Restaurant et Banquets
3 weeks ago
Bienvenue chez l'Hôtel Monville, un hôtel unique situé dans le Quartier international de Montréal, où l'innovation rencontre l'hospitalité. Notre établissement quatre étoiles, inauguré en 2018, est conçu pour offrir une expérience authentiquement montréalaise aux voyageurs d'affaires et aux touristes.
Rejoignez notre équipe dynamique au sein du bar & restaurant MONÈME , situé au cœur de l'hôtel, avec une vue imprenable sur la métropole. Nous recherchons un.e passionné.e pour compléter notre équipe.
Encadrement des équipes banquets et restaurant, incluant l'embauche, la formation et l'évaluation du rendement.
Votre quotidien:
Gestion des horaires et résolution efficace des conflits.
Participation à l'élaboration des budgets, contrôle rigoureux des coûts et gestion de la paie.
Gestion efficace des ressources matérielles, y compris les approvisionnements et les négociations avec les fournisseurs.
Conception et réalisation de nouveaux projets avec créativité et rigueur.
Garantie du respect des standards établis par l'hôtel.
Collaboration avec l'équipe pour élaborer des prix compétitifs et des stratégies promotionnelles.
Représentation de l'établissement avec professionnalisme envers la clientèle.
Résolution rapide de problèmes, gestion des imprévus et traitement efficace des plaintes de la clientèle.
Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir:
Diplôme en gestion hôtelière ou gestion de restauration préféré;
Minimum de 2 ans d'expérience similaire requis;
Expérience en supervision d'équipe, de préférence dans un environnement syndiqué;
Maîtrise du français et de l'anglais nécessaire;
Excellentes compétences en communication écrite et verbale;
Leadership affirmé et aptitude à la prise de décisions;
Capacité à gérer le stress.
En rejoignant l'équipe de l'Hôtel Monville, vous bénéficierez d'un salaire de $ en plus d'une répartition des frais administratifs des banquets. Votre horaire tiendra compte des besoins opérationnels et peut inclure des soirs et fin de semaine. De plus, nous offrons des assurances collectives complètes, 3 semaines de vacances et des congés mobiles pour vous assurer un équilibre travail-vie exceptionnel.
Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dédiée à créer des expériences mémorables pour nos clients tout en évoluant dans un environnement unique alliant tradition et technologie, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous accueillir chez nous, à l'Hôtel Monville.
-
Montreal, Quebec, Canada Hyatt Place Montréal Centre-Ville Full timePourquoi vous êtes important ?Vous êtes le gestionnaire qui permet de prendre les bonnes décisions opérationnelles en plus d'assurer le bon déroulement des activités en tout temps pour les services de restauration. Personne de confiance, pilier de référence pour les employés de service, vous êtes le leader que l'on veut suivre.Nature du travailVous...
-
Gérant(e) ventes et banquets
7 days ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full timeChamp d'application de la présente position L'Hôtel Omni Mont-Royal est présentement à la recherche d'un(e) « Gérant(e) des ventes banquets » pour le maintien des comptes clients actuels, l'obtention de nouveaux comptes clients ainsi que pour assurer la coordination interdépartementale et une communication efficace, dans le but de maximiser le...
-
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Bonaventure Full timeIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l'hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...
-
Gestionnaire des services congrès/banquet
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Bonaventure Full timeIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l'hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...
-
Superviseur(e) de la restauration
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada AC Marriott Montréal Centre-Ville Full timeCe que l'établissement vous offre :Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels MarriottStationnement gratuitService de nettoyage à sec Assurances collectivesJournées mobilesPlan de retraite REERPlan de formationsRéduction de 30% sur la carte OPUSOBJECTIFLe Superviseur nourriture et boisson relève directement du directeur nourriture et...
-
Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full timeDescription de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Vous aurez pour fonction de servir la clientèle...
-
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
-
Superviseur(e) Restauration
7 days ago
Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full timeInspiré de la cuisine française et imprégné desaveurs internationales, le restaurant Renoir, situé dans l'hôtel Sofitel aucœur du quartier du Mile Carré Doré au centre-ville de Montréal, propose unecuisine raffinée et inventive à base de produits locaux.Ce que nous offrons :3 semaines de vacances par année; Journées de maladies payées par...
-
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full timeL'hôtel Omni Mont-Royal est présentement à la recherche d'un(e) coordonnateur/trice – Services des banquets et des congrès qui aura la responsabilité de veiller à recueillir tous les détails relatifs aux évènements organisés par le service des banquets et congrès selon la demande. Il devra faire de la vente de façon habile et intelligente des...
-
É Banquet occasionnel
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Monville Full timeBienvenue à l'Hôtel Monville, un hôtel quatre étoiles moderne au cœur du Quartier international de Montréal. Depuis notre ouverture en 2018, nous nous sommes démarqués par notre innovation et notre approche authentique de l'hospitalité. En tant qu'employeur, nous misons sur l'inclusion, le travail d'équipe et le développement durable.En rejoignant...
-
É Banquet occasionnel
15 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Monville Full timeBienvenue à l'Hôtel Monville, un hôtel quatre étoiles moderne au cœur du Quartier international de Montréal. Depuis notre ouverture en 2018, nous nous sommes démarqués par notre innovation et notre approche authentique de l'hospitalité. En tant qu'employeur, nous misons sur l'inclusion, le travail d'équipe et le développement durable.En rejoignant...
-
groups & banquets sales manager
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Courtyard Marriott Montreal Centre-ville Full timeTheCourtyard Marriott is located in the heart of Montreal,near the Palais des Congrès, a few minutes from the most famous undergroundcity in the world, Place des Arts, the shops and boutiques on the effervescentrue Ste-Catherine and the Vieux -Montreal. The hotel offers 212 spacious rooms,conference rooms, indoor swimming pool and whirlpool, exercise room...
-
Directeur(trice) adjoint(e) Restauration
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full timeHôtel alliant luxe à lafrançaise et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est unmélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le SofitelMontréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Entant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez enpartenariat...
-
Directeur(trice) Restauration
15 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full timeHôtel alliant luxeà la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doréest un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le Sofitel Montréal Le Carré Doré entredans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Nous recherchonsnotre nouveau leader qui va mettre en valeur la refonte...
-
Directeur de la restauration
6 days ago
Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...
-
Superviseur Restaurant
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada DoubleTree par Hilton Full timePrésentation du restaurant Bivouac : Niché au cœur de Montréal, notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lounge social, un bar artisanal et un bistro moderne, le tout réuni en un seul endroit. Sous la direction du talentueux Chef Xavier Dahan, nous nous consacrons à créer un voyage gastronomique urbain et boréal pour tous...
-
Serveur(euse) - Restaurant de l'ITHQ
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) Full timeÀ propos de l'ITHQDepuisplus de 50 ans, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) est laréférence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines dutourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hautsstandards de l'industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmesdans les trois...
-
Food and Beverage Supervisor
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Holiday Inn Montréal Centre Ville Downtown Full timeGérer les opérations relatives à la boisson et à la nourriture afin d'assurer la conformité aux normes et au service de qualité tout en offrant une expérience unique aux clients. le superviseur fait les suivis à l'égard de la paie, des vacances et des pourboires. Diriger les activités quotidiennes d'affectation du personnel, prévoir et attribuer...
-
Gestionnaire adjoint service conférences
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
-
Cuisinier/cuisinière
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Restaurant h3 Full timeSitué au centre-ville de Montréal, dans le complexe Humaniti, le restaurant h3 se veut un projet ambitieux où le rapport humain et l'hospitalité sont mis de l'avant dans une ambiance décontractée. Il propose une cuisine locale évoluée, où le respect des producteurs à travers la traçabilité des produits reste un élément clé. La cuisine est...