Serveur(euse) - Restaurant de l'ITHQ
3 weeks ago
À propos de l'ITHQ
Depuis
plus de 50 ans, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) est la
référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du
tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts
standards de l'industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes
dans les trois ordres d'enseignement (professionnel, technique et
universitaire). Doté d'installations uniques, dont un hôtel-école, deux
restaurants d'application pédagogique et un bar, il compte deux unités de
recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d'expertise. En plus de
ses formations diplômantes, l'ITHQ propose aussi des formations aux
professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des
ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).
À ce poste, vous êtes
principalement attitré au Restaurant de l'ITHQ, vous travaillez avec une équipe
chevronnée. Vous avez l'occasion d'exercer les meilleures pratiques et
techniques du métier et de partager vos connaissances et votre enthousiasme avec
des étudiants lors de leur formation pratique. Vous avez également l'occasion
de prêter main-forte à vos collègues qui travaillent au Service des réunions et
événements, au resto-école La Relève gourmande et au bar le Blanc Bec.
ž Maîtriser
et présenter les menus et la carte des vins, anticiper les désirs des clients,
faire des suggestions et répondre aux questions
ž Prendre
les commandes
ž Effectuer
le service dans les règles de l'art
ž Assurer
la satisfaction des clients
ž Procéder
à la facturation
ž Veiller
au bon entretien du matériel et de l'équipement utilisés
Vos forces
ž Une
passion marquée pour le service à la clientèle
ž La
discrétion et l'efficacité
ž La
transmission des savoirs
ž Un
diplôme en service ou dans une discipline pertinente
ž Une
expérience pertinente minimale d'une année
ž La
capacité de vous exprimer tant en français qu'en anglais
ž
Une bonne connaissance des environnements technologiques,
collaboratifs et des logiciels d'usage courant
ž La
citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail
en règle
Atouts
ž Détenir
une spécialisation dans un domaine pertinent
ž Être
diplômé de l'ITHQ
Nous offrons
ž Un
poste syndiqué à temps complet
ž Une
entrée en fonction dès que possible
ž Un
horaire de soir du mardi au samedi
ž Un
taux horaire de 21,44 $ + pourboires
ž Certaines
primes dont une prime d'attraction de 2 % du taux horaire (0,43 $/h)
ž Un
lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro
Sherbrooke)
Avantages :
+
Vacances
après un an de service au prorata des heures travaillées
+
Journées
de maladie au prorata des heures travaillées
+
13
jours fériés et payés
+
Programme
d'assurance collective et régime de retraite avec la contribution de
l'employeur
+
Programme
de soutien aux études
+
Programme
d'aide aux employés et à votre famille
+
Stationnement
pour auto ($) et vélo
+
Service
de cafétéria, café étudiant
+
Rabais
dans nos restaurants et chez des partenaires
Ekaterina Kudelka : , poste 4203
Pour vous joindre à l'équipeVous n'avez qu'à transmettre
votre curriculum vitæ détaillé par courriel à l'adresse suivante :
,
au plus tard le 28 avril
2024.
Le
générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le
but d'alléger le texte.
L'ITHQ
souscrit aux programmes d'accès à l'égalité et d'équité en emploi.
Nous remercions à l'avance toutes les personnes de leur
intérêt pour ce poste.
Seules les personnes retenues seront contactées.
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Serveur - Serveuse
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de la Restauration
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Serveur(se)
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Serveur(euse)
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