Chef Exécutif

7 months ago


Québec, Canada Compass Group Full time

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez travailler à un endroit où des personnes talentueuses se rassemblent et partagent une passion incessante. Que ce soit lorsque nous offrons des solutions pour un seul site ou un service à une organisation ayant de nombreuses installations, nous sommes fiers de chaque aspect du travail que nous accomplissons. Aucune tâche n’est trop lourde. Aucun détail n’est sans importance. Nous sommes plus qu’un fournisseur de pointe au niveau de l’industrie; nous formons une équipe qui se démarque au sein de celle-ci. Joignez-vous à nous.

Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos chefs exécutifs, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes:

- S'assurer que l'exécution du menu du service traiteur est impeccable.
- Nouer des relations positives avec les clients et veiller à ce que la satisfaction globale des clients à l'égard du service et des options de menu soit atteinte.
- Faire preuve de créativité avec des menus, une connaissance des dernières tendances et une cuisine nec plus ultra, tout en suivant les directives en matière de saine alimentation.
- Respecter toutes les politiques et tous les règlements en matière de santé et sécurité et se conformer aux normes de l’ARMPC.
- Superviser les associés à leurs comptoirs et maintenir la propreté de tous les comptoirs et de toutes aires de la cuisine.
- Garantir une stricte conformité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- Coordonner fréquemment des inspections en milieu de travail ainsi que la formation sur le SIMDUT de tout le personnel et signaler rapidement au directeur des services alimentaires ou à son délégué tout accident ou incident en milieu de travail.
- Au moins cinq années d'expérience en tant que chef cuisinier avec une solide expérience dans le domaine des services traiteurs et trois années d'expérience en leadership.
- Vous avez une grande expérience en gestion de projets de service traiteur à grand volume et la capacité à préparer une grande quantité de repas, tous les jours, par vous-même (si nécessaire).
- Habiletés en matière de créativité pour appliquer aux menus et aux services alimentaires les tendances actuelles en manière d’alimentation et de présentation.
- Passionné par la qualité et le service à la clientèle.
- Personne très minutieuse qui aime le travail d’équipe.
- Excellentes aptitudes en gestion des relations avec les clients.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite).
- Maîtrise des logiciels Microsoft Outlook, Word et Excel.
- Flexible pour travailler le soir et la fin de semaine (au besoin).
- En mesure de voyager au Canada.
- Vous avez un permis de conduire valide et la capacité à vous déplacer d’un emplacement à l’autre.



  • Québec, Quebec, Canada Randstad Full time

    Résumé de l'entrepriseNous sommes une entreprise leader dans le domaine des ressources humaines. Nous recherchons des talents pour rejoindre notre équipe et contribuer à des projets stimulants.SalaireLe salaire est estimé entre 50 000€ et 70 000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.Description du posteEn tant que...


  • Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu cherches un poste où ton expertise culinaire peut faire la différence dans l'existence des résidents ?Nous avons un emploi pour toi ! La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, recherche un(e) chef de cuisine exécutif à temps plein.Détails du posteHoraire : lundi au vendredi de jour avec une fin de semaine sur...


  • Québec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    **Description de l'entreprise** Développez votre carrière avec une entreprise qui partage votre passion !** Notre **Division Énergie et Ressources **a une nouvelle opportunité passionnante de joindre l'équipe de Sodexo en tant que notre prochain.e **Chef Exécutif - Fly IN Fly Out.** Cette nouvelle opportunité est basée au Grand Nord et fondée sur...

  • Adjoint Exécutif

    7 months ago


    Québec, Canada Réseau de coopération des EÉSAD Full time

    **Adjoint exécutif**: - La **gestion**, la **coordination** et le **suivi de projets** sont de la musique à vos oreilles ? - On vous reconnait par votre sens de l’**organisation**, votre **débrouillardise**, ainsi que votre **capacité à anticiper** les enjeux et les besoins ? - Vous souhaitez avoir un impact réel dans votre communauté à travers...


  • Québec, Canada Groupe D Resto Full time

    L'entreprise Groupe D Resto recherche un chef de cuisine exécutif pour son restaurant Bâton Rouge à Ste-Foy. Vous aurez la responsabilité d'assurer la qualité et la rapidité des préparations, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.Les avantages de ce poste incluent :Rémunération compétitive : 45 000$ à 55 000$ par an,...


  • Québec, Quebec, Canada Cognizant Full time

    Présentation du RôleCognizant est un leader mondial dans les services IT et consultatifs, proposant une gamme complète de solutions pour aider les entreprises à accélérer leur transformation numérique. Notre équipe dédiée au projet recherche un Chef de Projet Exécutif - Maîtrise de Portefeuille pour renforcer notre capacité à livrer des projets...


  • Québec, Canada Pomerleau Full time

    **Nous sommes Pomerleau. Et vous pourriez l'être aussi.** Chez Pomerleau, nous comprenons pertinemment que notre mission n’est pas seulement de créer des infrastructures ou d’ériger des édifices, mais bien de bâtir des communautés. En tant que chef de file de l’industrie de la construction depuis près de 60 ans, nous visons toujours à avoir un...

  • Chef Banquet

    6 months ago


    Québec, Canada Four Points by Sheraton Lévis et Centre des congrès de Lévis Full time

    Sous la responsabilité du Chef exécutif, le ou la titulaire du poste est responsable de l'équipe dédiée à la préparation et à l'assemblage des différents plats composant le menu banquet du Lévis Centre des congrès. Il assure l'atteinte et le maintien des standards de qualité et contribue au développement de tous les membres de l'équipe. -...


  • Québec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    **Description de l'entreprise** Développez votre carrière au sein d'une entreprise qui partage votre passion ! Notre division Services aux entreprises offre une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que **Chef exécutif pour un client prestigieux situé au centre-ville de Montréal.** *** Chez Sodexo, notre objectif...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous souhaitez vous épanouir dans votre carrière ? Vous cherchez une...


  • Québec, Canada Groupe Carbur Full time

    Le Groupe Carbur, un acteur clé dans le secteur de l'auto-dépôt, est à la recherche d'un Chef Mécanicien doté des compétences et de l'expérience nécessaires pour relever les défis.MissionTu seras notre expert incontournable en matière de réparation et de maintenance des véhicules. Ton objectif premier sera d'assurer la qualité et...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous souhaitez vous épanouir dans votre carrière ? Vous cherchez une...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Développez votre carrière dans un établissement de référenceVous rêvez de travailler dans un établissement qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une opportunité pour développer vos compétences en tant que chef de partie dans un environnement dynamique et exigeant...


  • Québec, Canada Hiatus Full time

    **Chef de partie Restaurant Hiatus** Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de jeunes talents. Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de partie, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de votre station, des commandes et de la planification de votre production. **Qualifications**: - Minimum 3 ans d'expérience...


  • Québec, Quebec, Canada Edgenda Full time

    Afin d'accompagner sa croissance, AFI par Edgenda est à la recherche d'un expert en services-conseils stratégiques pour occuper le poste de chef de projet stratégique en développement organisationnel.À propos du posteNous recherchons un leader expérimenté qui peut faciliter des ateliers et parcours exécutifs de développement du leadership....


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Dans l'optique d'atteindre un niveau exceptionnel dans l'hospitalité, nous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe au sein de l'Auberge Saint-Antoine.Description du posteL'intégrante aura la responsabilité de mettre en place des expériences culinaires innovantes et hors du commun pour nos clients.En...


  • Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    Pub Saint-Alexandre, un leader dans le service de la bière importée et de la nourriture depuis plus de 25 ans, offre à sa clientèle une expérience unique avec ses 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk) par semaine. Nous sommes en recherche d'une personne expérimentée pour occuper le poste de cuisinier.Description du...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous souhaitez vous épanouir dans votre carrière ? Vous cherchez une...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Compétences requises">L'expérience en tant que chef de cuisine est souhaitée mais pas nécessaire. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs, notamment l’excellence, la fierté, l’ouverture, le respect et l’engagement.">Valeurs organisationnelles">Nous sommes fiers de notre histoire [à votre service depuis 1985] et nous contribuons...


  • Québec, Canada Les cuisines Nutri-Déli Full time

    **Cuisinier / cuisinière**: **Dès maintenant**: **Cuisinier / cuisinière** **40 heures / semaine du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00** - **Participer à la production journalière de la cuisine-usine sous la suppervision du chef exécutif** - **Prendre en charge la production de la popote roulante** - **Participer à gérer les imprévus et...