Cuisinier(ère) Chef de Partie

3 weeks ago

Québec, Canada Hiatus Full time

**Chef de partie Restaurant Hiatus**

Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de jeunes talents.

Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de partie, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de votre station, des commandes et de la planification de votre production.

**Qualifications**:

- Minimum 3 ans d'expérience culinaire globale dont au moins deux ans dans un poste de sous-chef dans un établissement étoilé Michelin ou un restaurant gastronomique.
- Bilingue (français & anglais), tant à l’oral qu’à l’écrit est un atout
- Une formation culinaire formelle est préférable, ou une combinaison équivalente d'études et d'expérience professionnelle.
- Excellente communication
- Capacité à travailler sous pression
- Bonne capacité à s’adapter et à travailler avec des employés de différentes cultures
- Être organisé et avoir un souci du détail
- Dynamique, motivé, efficace
- Détient une attestation de formation de manipulateur d’aliments avec le MAPAQ
- Détient une attestation de formation de gestionnaire d’établissement alimentaire avec le MAPAQ

**Implications physiques du poste**:
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter:

- Se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
- Soulever et porter des charges jusqu’à 10 kg
- S’agenouiller, pousser, tirer, soulever
- Monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes

**Horaire**:
À déterminer

**Salaire**:
48 000$ plus

**Exigences de visa**: Doit être légalement éligible à travailler au Canada.

**Chef de partie Restaurant Hiatus**

High end modern restaurant looking for some young talents as chef de partie

Under the supervision of the Executive Chef, as chef de partie, you will be responsible for the daily operation of your kitchen section, ordering and production planning.

**Qualifications**:

- Minimum 3 years of overall culinary experience including at least two years in a sous-chef position in a Michelin-starred establishment or a gourmet restaurant.
- Bilingual (French & English), both spoken and written is an asset
- Formal culinary training is preferred, or an equivalent combination of education and work experience.
- Excellent communication
- Ability to work under pressure
- Good ability to adapt and work with employees from different cultures
- Be organized and have an eye for detail
- Dynamic, motivated, efficient
- Holds a food handler training certificate with MAPAQ
- Holds a food establishment manager training certificate with MAPAQ

**Physical implications of the position**:
The physical implications of the position include, but are not limited to:

- Standing and walking throughout the shift
- Lift and carry loads up to 10 kg
- Kneeling, pushing, pulling, lifting
- Ascending or descending ladders, stairs and ramps

**Hourly**:
To be determined

**Salary**:
48 000$ plus

**Visa Requirements**:Must be legally eligible to work in Canada.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 53 000,00$ par an

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Quart de soir

Expérience:

- Travail en cuisine: 4 ans (Souhaité)
- Chef de partie: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Chef de Partie

    1 day ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant le Galopin inc. Full time

    Restaurant le Galopin inc. vous offre un poste de cuisinier chef de partie dans son équipe dynamique !Présentation de l'entrepriseNotre restaurant, situé au cœur de la ville, est connu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de haute qualité. Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Restaurant Le Seingalt Full time

    **Restaurant Le Seingalt, fine cuisine française** Afin de continuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) responsable qui participera à la préparation d'une ou plusieurs parties de notre menu, sous le contrôle du chef-cuisinier. Début d'emploi: dès que possible. Tâches...

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Manoir de l'Arbre Argenté Full time

    Faites partie d'une équipe jeune et dynamique dès maintenant! Le Manoir de l'Arbre argenté est plus qu'une résidence pour personnes âgées, c'est un endroit où il fait bon vivre et où l'on peut s'accomplir en tant qu'individu! Offre d'emploi à temps partiel Quart de travail: 7h30 à 18h30 Vous adorez la cuisine et voulez faire partie d'une équipe...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Résidence Saint-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein. L'horaire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. **Nous favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Résidence Saint-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine, membre du Groupe ÉBÈN, recherche un(e) chef cuisinier(ère) dynamique pour un poste à temps plein. L'horaire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. Il y a possibilité de prolonger...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Coopérative de services Rive-Sud Full time

    **Cuisinier(ère) en résidence - secteur Les Chutes** La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée! **Description**: En tant que cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Terrasses Dominicaines Full time

    **CUISINIER(ÈRE) EN RÉSIDENCE POUR AINÉS** Sous la direction du chef cuisinier, effectuer la préparation et la mise en assiettes de repas pour environ 40 personnes au dîner et souper selon un menu et des recettes établis. Préparation du bar au salade, de desserts et de collations. Participer à l'entretien des plans de travail et des équipements de...

  • Cuisinier(ère) - Sept-Îles

    1 week ago

    Québec, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons **un(e)** **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Sept-Îles. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion.** **Voici les...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Québec, Canada pavillon st-hubertsherbrooke inc Full time

    **_Horaire : 7/15, 1 weekend sur 2, 35h/ semaine_** **Description de l'entreprise** Établi depuis plus de 35 ans, Le Pavillon St-Hubert/Sherbrooke inc est une Résidence de type Ressource Intermédiaire pour 24 résidents en santé mentale. Nous sommes une entreprise stable à la recherche d'une personne de confiance, fiable, avec une bonne attitude et...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago

    Québec, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. **Pourquoi choisir de travailler pour Eurest ?** Nous sommes un...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Québec, Canada Résidence Ste-Famille Full time

    **Offre d’emploi, poste de cuisinier/ère** Ste-Famille Résidence Évolutive offre un milieu de vie à l’échelle humaine pour les personnes autonomes, semi-autonomes ou en perte d’autonomie. Située sur le bord de la rivière St-Maurice, la résidence compte près de 80 résidents. Nous sommes à la recherche d’une personne dévouée et...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago

    Québec, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **ARAMARK est à la recherche de cuisinier(ère) pour le camp de Némiscau, Baie-James** Aramark propose une rotation de travail de 14/14 Le transport se fait par avion à partir des aéroports de Montréal, Québec Bagotville et Rouyn-Noranda. L’employé est nourri, logé en chambre individuelle, laveuse sécheuse...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Québec, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Le restaurant de Lévis est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein ou temps partiel. Salaire concurrentiel selon expérience. Pour plus de renseignements, contactez Guy au 418-951-4868

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Québec, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Notre restaurant de Trois-Rivières sur le boulevard des Forges est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère)pour combler un poste à temps plein de 35 à 40 heures par semaine. L’horaire serait du mercredi au dimanche. Quart de jour. Quart soir.

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Québec, Canada La HUTTE-Hébergement d'urgence Full time

    La HUTTE hébergement d’urgence de Saint-Jérôme est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère). Nous sommes une équipe énergique et chaleureuse, viens-te joindre à nous dans un milieu de vie enrichissant et agréable. Nous sommes entrain de construire une batisse neuve pour acceuillir nos résident pour la fin de cet hiver. En attendant notre nouvelle...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Maison Mava Full time

    La Maison Mava, membre du Groupe Ébèn, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Nous respectons vos disponibilités et favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle. Chez nous, vous rencontrerez des patrons accessibles, empathiques, présents et à l’écoute qui seront disponibles pour vous supporter dans votre...

  • Cuisinier(ère) - Place Belvédère

    2 weeks ago

    Québec, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Place Belvédère. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion.** **Voici...

  • Chef(Fe) Cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Québec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** **Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateurs** Le...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Groupe Champlain inc. Full time

    **Cuisinier(ère)** Le Groupe Champlain Inc. est un regroupement de 13 Centres d’Hébergement et de Soins de Longue Durée (CHSLD) privés conventionnés, situés dans plusieurs régions du Québec. Notre centre Champlain de Châteauguay situé en bordure de la rivière Châteauguay, propose à sa clientèle un cadre de vie agréable avec des commerces...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Les Auxiliaires de l'hopital General de Montreal Full time

    NOUS NE TRAITONS UNIQUEMENT LES CANDIDATURES AU CANADA ! Sous la responsabilite du chef de cuisine le cuisinier executera des taches en fonction de l'activite quotidienne. Plus de details sur place. Avantages : Travail du Lundi au Vendredi + 8 jours de congés feriés payés Etant une obnl nous avons pas de programme d'assurance ou de fond de pension Le...