Chef Exécutif, Division énergie Et Ressources

4 months ago

Québec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

**Description de l'entreprise** Développez votre carrière avec une entreprise qui partage votre passion **

Notre **Division Énergie et Ressources **a une nouvelle opportunité passionnante de joindre l'équipe de Sodexo en tant que notre prochain.e **Chef Exécutif - Fly IN Fly Out.**

Cette nouvelle opportunité est basée au Grand Nord et fondée sur un horaire en rotation 14-14.

Sodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans 67 pays, nous servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services. Nous sommes fiers de notre engagement à respecter les normes les plus strictes en matière d'équité et de diversité. En nous associant à la Fondation Stop Hunger, nous nous sommes engagés à assumer une responsabilité corporative pour lutter contre la faim dans le monde. Commencez votre voyage avec Sodexo, alors que nous continuons à nous développer à travers le Canada
**Description du poste** Comment vous aurez un impact**:

- Soutenir le chef exécutif et son équipe à coordonner et à diriger avec succès toutes les activités d'alimentation et de services au détail
- Préparer les repas selon des recettes normalisées et selon les politiques et les procédures.
- Préparer et servir les repas de manière à améliorer la vie des clients grâce à une préparation attrayante et de qualité.
- Travailler dans le cadre d'un budget défini pour réduire les pertes, améliorer la production, la sécurité et l'hygiène dans le service alimentaire.
- Participer à la planification des menus
- Estimer les quantités et les demandes d'approvisionnement d'aliments pour répondre aux besoins du menu.
- Travailler avec le Chef dans les domaines de la boulangerie, des salades, des soupes, etc.
- Aider à la formation des nouveaux cuisiniers (selon les directives du chef exécutif)
- Remplir toute la documentation relative au système HACCP fournie par la direction.
- Donner l'exemple aux autres collaborateurs en appliquant les normes de sécurité alimentaire de Sodexo.
- Connaître et mettre en pratique toutes les politiques et procédures pertinentes du client, y compris les programmes de prévention des incendies, de santé et de sécurité.

**Qualifications** Ce dont vous avez besoin pour réussir**:

- Formation culinaire formelle ou formation/expérience équivalente (Sceau rouge)
- 3-5 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et de la cuisine à grand volume ainsi que dans le domaine de la restauration.
- Maintenir à son plus haut niveau les règles d'hygiène et de salubrité
- Performer efficacement sous pression et répondre aux normes et objectifs de Sodexo
- Habiletés de planification, d'organisation et de gestion efficace du temps
- Capacité à travailler au sein d'une équipe de direction dynamique
- Des compétences efficaces en communication orale et écrite sont nécessaires.
- Excellentes aptitudes en relations interpersonnelles
- Capacité d'anticiper et de résoudre les problèmes
- Permis de conduire Classe 5 requis

**Informations supplémentaires** Ce que Sodexo peut vous offrir**:

- Un environnement de travail flexible
- Une rémunération compétitive et des avantages sociaux de qualité
- Programmes de formation et de développement
- D'innombrables possibilités de croissance
- Responsabilité des entreprises et durabilité
- Et bien plus encore

Sodexo s’engage pour l’Équité et la Diversité en matière d’emploi. Nous ne discriminons contre aucun employé ou demandeur d'emploi en raison de l’origine nationale, la race, la religion, l’ethnie, l’âge, le handicap ou l’invalidité, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité sexuelle ou de genre, le statut de vétéran ou de toute autre classe protégée au niveau fédéral, provincial ou local.

**Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à Sodexo.**
**Suivez-nous sur les médias sociaux pour nous découvrir **

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SodexoSJS

  • Administrateur en ressources humaines

    4 days ago

    Québec, Quebec, Canada Ministère du Conseil exécutif Full time

    Rôle et responsabilitésLe Ministère du Conseil exécutif recherche un administrateur en ressources humaines pour rejoindre son équipe. Ce poste est réalisé dans le cadre de la Direction du développement des talents et de la réprésentativité.Compétences requisesMaçonnerie en administration et en ressources humainesConnaissances en gestion des...

  • Administrateur en ressources humaines

    4 days ago

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  • Chef de projet

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada GBi Full time

    **Développez votre carrière chez GBi**GBi est une entreprise de génie-conseil qui offre des services d'ingénierie des procédés pour les secteurs de l'énergie et de l'industrie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de service - Procédé pour rejoindre notre équipe d'experts.**Responsabilités**Agir comme personne-ressource auprès de son...

  • Chef de projet

    2 weeks ago

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  • Chef d'entraînement

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    Mission d'Énergie Cardio L'objectif principal de l'entreprise Énergie Cardio est de fournir une expérience de fitness unique et personnalisée à ses membres. Nous visons à créer un environnement de travail positif et motivant où nos employés peuvent grandir et se développer. Rôle de l'Entraineur-chef L'Entraineur-chef...

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    2 weeks ago

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  • Administrateur en ressources humaines

    4 days ago

    Québec, Quebec, Canada Ministère du Conseil exécutif Full time

    Poste de technicien en administrationLe Ministère du Conseil exécutif recherche un technicien en administration pour rejoindre son équipe.ContexteLe Secrétariat aux emplois supérieurs est responsable du développement des talents et de la représentativité au sein du gouvernement. Ce poste est un excellent moyen de contribuer à la réussite de cette...

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    4 days ago

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  • Directrice Gym Énergie Cardio Sainte-Foy

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    À propos de l'entrepriseÉnergie Cardio est une entreprise dynamique qui met l'accent sur le bien-être et le développement de ses employés. Nous sommes un réseau bien établi occupant une position de leader dans l'entraînement au Québec.À propos du posteNous recherchons une directrice pour rejoindre notre équipe incroyable à titre de...

  • Directrice Gym Énergie Cardio Sainte-Foy

    2 weeks ago

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    2 weeks ago

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  • Directrice Gym Énergie Cardio Sainte-Foy

    1 week ago

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  • Directrice Adjointe

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    Notre Mission : Énergie Cardio s'engage à accompagner les Québécois dans leur démarche de santé globale en intégrant l'activité physique à leur quotidien. Nous offrons un environnement stimulant et convivial, animé par une équipe d'experts formés pour répondre aux besoins individuels de chaque membre. Tes Défis : Assurer un accueil...

  • Chef d'entraînement

    22 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    La mission d'Énergie CardioAider la population québécoise à intégrer l'activité physique à leur mode de vie dans un processus de santé globale, peu importe où ils sont, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et ce, accompagné par une équipe de professionnels formés pour s'adapter aux besoins et objectifs de chacun, le tout, dans une...

  • Chef d'entraînement

    18 hours ago

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  • Adjointe exécutive ou adjoint exécutif

    3 weeks ago

    Québec, Canada Ministère du Conseil exécutif Full time

    Ministère du Conseil exécutif (MCE) : Secrétariat à la communication gouvernementale – Direction des communications du ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS). Un emploi occasionnel d’un an est à pourvoir au 1075, chemin Sainte-Foy, à Québec, avec possibilité de télétravail en mode hy

  • Adjointe exécutive ou adjoint exécutif

    3 weeks ago

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  • Chef d'entraînement

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    Énergie Cardio Sainte-Foy pour EllePartagez votre passion pour l'activité physique et rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef d'entraînement!Mission d'Énergie CardioNous sommes déterminés à aider la population québécoise à intégrer l'activité physique à leur mode de vie dans un processus de santé globale, 24 heures sur 24, 7 jours...

  • Chef d'entraînement

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    Énergie Cardio Sainte-Foy pour EllePartagez votre passion pour l'activité physique et rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef d'entraînement!Mission d'Énergie CardioNous sommes déterminés à aider la population québécoise à intégrer l'activité physique à leur mode de vie dans un processus de santé globale, 24 heures sur 24, 7 jours...

  • Directrice Gym Énergie Cardio Sainte-Foy

    30 minutes ago

    Québec, Quebec, Canada Énergie Cardio Full time

    À propos de l'emploiÉnergie Cardio est une entreprise dynamique qui recherche une directrice pour rejoindre son équipe à Sainte-Foy.Compétences requisesDiplôme d'études collégiales avec profil en administration ou en ressources humainesCertificat universitaire en ressources humaines, en communication, en marketing ou en administrationDétenir...