Head Chef

2 months ago


Montréal QC, Canada TOMAHAWK Group Full time

Wine bar in Montreal is seeking a talented and experienced Head Chef to lead our kitchen team. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of the kitchen operations, including menu creation, food preparation, staff management, and maintaining high standards of quality. If you have a passion for culinary excellence and are looking for an opportunity to showcase your skills, we would love to hear from you.

*Very important is that we are looking for someone that has experience with Canadian ingredients and how to cook with the seasons using said ingredients. Knowledge of the Top 100 list of Canada and the World 50 best an asset.

**Duties**:

- Oversee the entire kitchen operations and ensure smooth workflow
- Create and develop innovative and delicious menu items
- Plan and execute food preparation, cooking, and presentation
- Manage inventory and order supplies as needed
- Train and supervise kitchen staff, ensuring high-quality performance
- Maintain cleanliness and sanitation standards in the kitchen
- Collaborate with management to develop cost-effective strategies

Qualifications:

- Proven experience as a Head Chef or similar role
- Extensive knowledge of culinary techniques and practices
- Strong leadership and communication skills
- Ability to work well under pressure in a fast-paced environment
- Excellent time management and organizational skills
- Creativity and passion for food

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $50,000.00-$55,000.00 per year

Additional pay:

- Tips

**Benefits**:

- Casual dress
- Discounted or free food
- Paid time off

Flexible language requirement:

- French not required

Schedule:

- Monday to Friday
- Night shift
- Weekends as needed

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC H2Y 2A1: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Sous Chef: 1 year (required)

Work Location: In person


  • Head Chef

    1 month ago


    Montréal, QC, Canada Maison Saint-Paul Full time

    *Job Summary* As a Head Chef, you will be responsible for overseeing the kitchen operations, managing the kitchen staff, and ensuring the quality and presentation of all dishes served. Your culinary expertise and leadership skills will be crucial in maintaining high standards of food preparation and service. *Duties* - Plan and direct food preparation and...

  • Head Chef

    4 months ago


    Montréal, Canada TOMAHAWK Group Full time

    Wine bar in the old port of Montreal is seeking a talented and experienced Head Chef to lead our kitchen team. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of the kitchen operations, including menu creation, food preparation, staff management, and maintaining high standards of quality. If you have a passion for culinary excellence and...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Dorsia Full time

    Bowie is inspired by the opulence of the 80s. The venue is opening in mid-October and will offer a unique blend of live entertainment, nightly DJs, elevated American-inspired bites, and high-quality cocktails. This lower-level lounge, with a capacity of 140 guests, promises an exciting, high-energy experience every night. **Position Summary**: We are...

  • Head Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada The Adelaide Oyster House Full time

    Head Chef This job would require you to relocate to **St. John's, NL** We are a small seat restaurant with high energy. We aim for fine dining style food in a casual fun atmosphere located in St. John's, NL. **Duties**: - Create and prepare high-quality dishes in a timely manner - Develop and update menu items based on seasonal ingredients and customer...

  • Head Chef/manager

    4 months ago


    Montréal, Canada Restaurant ICHI GO ICHIe Full time

    Job description ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for a Head Chef and a Manager staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!! I'm looking forward to meeting you ICHIGO ICHIE est un excellent...

  • Head Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Nous Offrons**: - L'opportunité de travailler avec des ingrédients de première qualité et une cuisine à la pointe de la technologie. - Un environnement collaboratif où la créativité est encouragée et récompensée. - Une rémunération compétitive, des avantages...

  • Co-head Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Co-Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Ayla** est à la recherche d'un **Chef de Cuisine Adjoint** pour mener notre équipe de cuisine vers l'extraordinaire. Situé au cœur de l'innovation culinaire, notre restaurant propose un menu éclectique qui navigue entre les rives de la Méditerranée et les terres...

  • Chef Caissière

    1 month ago


    Montréal, QC, Canada SUPERMARCHE PA MONTRÉAL Full time

    _English version below_ Supermarché PA est une épicerie en pleine expansion établie au Québec depuis plus de 50 ans. Nous sommes à la recherche d'une ou un chef caissier(ère) **pour les fins de semaines seulement.** Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas de nous envoyer votre CV. - **-Ce que nous offrons-**_ - Assurance collective - Bourse...

  • Chef Caissière

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada SUPERMARCHE PA MONTRÉAL Full time

    _English version below_ Supermarché PA est une épicerie en pleine expansion établie au Québec depuis plus de 50 ans. Nous sommes à la recherche d'une ou un chef caissier(ère) **pour les fins de semaines seulement.** Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas de nous envoyer votre CV. - **-Ce que nous offrons-**_ - Assurance collective - Bourse...

  • Chef Caissière

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada SUPERMARCHE PA MONTRÉAL Full time

    _English version below_ Supermarché PA est une épicerie en pleine expansion établie au Québec depuis plus de 50 ans. Nous sommes à la recherche d'une ou un chef caissier(ère) **pour les fins de semaines seulement.** Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas de nous envoyer votre CV. - **-Ce que nous offrons-**_ - Assurance collective - Bourse...


  • Montréal, Canada ConduitHR Full time

    Our company is looking for a **REGIONAL SALES MANAGER WITH STRONG BACKGROUND IN THE KITCHEN/CHEF INDUSTRY.** The role is very competitive and unique to the industry. - Kitchen Manager/Head chef experience - Sales Role Experience - **MUST BE bilingual in French/English** The Regional Sales Manager is responsible for planning and execution of sales activities...

  • Chef Executif

    5 months ago


    Montréal, Canada Ayla Full time

    **Rejoignez notre équipe : Chef Exécutif chez Ayla** Êtes-vous prêt à façonner l'avenir culinaire de Montréal? Ayla, un restaurant méditerranéen dynamique, est à la recherche d'un Chef Exécutif avec une vision pour se classer parmi les 100 meilleurs au Canada. C'est votre chance de diriger une équipe dynamique et de définir les standards de la...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Mati Crudo + Charcoal Full time

    Chef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...


  • Montréal, Canada Les Chandelles Moonday Full time

    Le café Moonday est à la recherche d'un(e) chef barista pour l'ouverture imminente d'un nouvel espace café/atelier sur la rue Saint-Laurent à Montréal (WOW!) **Ce qu'on recherche**: - Un minimum de deux ans d'experience dans le milieu du café. - Une passion pour le service à la clientèle. - Disponible 40h/semaine. - Bilingue (DOIT parler le...


  • Montréal, Canada Stay22 Full time

    (French version follows)_ - (The use of the masculine gender includes the feminine and is employed solely to facilitate reading. // L'utilisation du masculin inclut le féminin et n'est employée que pour faciliter la lecture.)_ Job Title**:Head of HR (Travel Tech) - Montreal** Hey there ! We're a fast-growing Travel Tech startup in Montreal, and we're on...


  • Montréal, Canada Les Chandelles Moonday Full time

    Le café Moonday est à la recherche d'un(e) chef barista pour l'ouverture imminente d'un nouvel espace café/atelier sur la rue Saint-Laurent à Montréal (WOW!) **Ce qu'on recherche**: - Un minimum de deux ans d'experience dans le milieu du café. - Une passion pour le service à la clientèle. - Disponible 40h/semaine. - Bilingue ((DOIT parler le...

  • Chef de Partie

    5 months ago


    Montréal, Canada pizzeriamagpie.ca Full time

    Job Description: Chef de Partie Pizzeria-Garde Manger Station Position: Chef de Partie (Full-Time) Location: Pizzeria Magpie, Montreal QC Department: Kitchen Reports to: Head Chef Overview: We are seeking a skilled and passionate Chef de Partie to join our dynamic team at Pizzeria Magpie. As a Chef de Partie, you will play a crucial role in the...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 months ago


    Montréal, Canada Agence de placement Céline Full time

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Description**: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement. En tant que Chef Cuisinier(ère), vous serez responsable de la supervision et de la coordination des...


  • Montréal, QC, Canada Lattuca Barbecue Full time

    Nous recherchons un serveur principal dédié et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration au rythme rapide. Le serveur en chef jouera un rôle crucial en assurant une prestation de services exceptionnelle, en supervisant l'expérience culinaire et en dirigeant le personnel de service. Ce poste nécessite de...

  • Chef Caissière

    5 months ago


    Montréal, Canada SUPERMARCHE PA MONTRÉAL Full time

    _English version below_ Supermarché PA est une épicerie en pleine expansion établie au Québec depuis plus de 50 ans. Nous sommes à la recherche d'une ou un chef caissier(ère) **pour les fins de semaines seulement.** Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas de nous envoyer votre CV. - **-Ce que nous offrons-**_ - Assurance collective - Bourse...