Chef de Cuisine

6 days ago


Montréal QC, Canada Foodtastic Inc. Full time

**À propos de nous**:
Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 27 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle et La Bœuf et les Rôtisseries Benny.

**Tommy Café Royalmount - Chef de cuisine**

**Aperçu du rôle**

**Responsabilités**
- Préparer et cuire les plats du menu selon les recettes et les normes du restaurant.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail de la cuisine.
- Respecter les directives en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène afin de garantir un environnement de cuisson sûr.
- Assurer la préparation des ingrédients.
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service rapide aux heures de pointe.
- Contrôler les niveaux de stock de nourriture et aider à la gestion des stocks.
- Aider à former le nouveau personnel de cuisine aux procédures de manipulation des aliments et aux protocoles de sécurité.
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de cuisson à la fin du service.
- Participer à la planification des menus.

**Qualifications**
- Expérience préalable en tant que cuisinier ou dans un rôle similaire au sein de l'industrie alimentaire.
- Solide connaissance de la manipulation des aliments, de la sécurité alimentaire et des pratiques d'assainissement.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de restauration au rythme soutenu.
- Excellentes aptitudes à la communication et au travail d'équipe.
- Flexibilité pour travailler en équipe, y compris le soir et la fin de semaine.
- Passion pour la cuisine et créativité dans la préparation des repas.

Rejoignez notre équipe en tant que chef à la chaîne, où vos compétences culinaires peuvent briller, en contribuant à une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients
- __________________

**About us**:
Founded in 2016, Foodtastic is already one of the largest restaurant companies in Canada. We have increased system sales in the last five years from less than $50mm to over $1B. Our current portfolio of 27 brands includes Milestones Grill & Bar, Second Cup Café, Pita Pit, Quesada, La Belle et La Boeuf, and Rôtisseries Benny.

**Tommy Café Royalmount - Line Cook**

**Role Overview**

**Responsibilities**
- Prepare and cook menu items according to recipes and restaurant standards.
- Maintain cleanliness and organization of the kitchen workspace.
- Follow food safety and sanitation guidelines to ensure a safe cooking environment.
- Responsible for the preparation of ingredients.
- Collaborate with kitchen staff to ensure timely service during peak hours.
- Monitor food stock levels and assist with inventory management.
- Help train new kitchen staff on food handling procedures and safety protocols.
- Clean and sanitize cooking surfaces at the end of the shift.
- Participate in menu planning.

**Qualifications**
- Previous experience as a cook or in a similar role within the food industry.
- Strong knowledge of food handling, food safety, and sanitation practices.
- Ability to work efficiently under pressure in a fast-paced restaurant environment.
- Great communication skills and teamwork abilities.
- Flexibility to work various shifts, including evenings and weekends.
- A passion for cooking and creativity in meal preparation.

Join our team as a Line Cook where your culinary skills can shine, contributing to an exceptional dining experience for our guests

**Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent

Additional pay:

- Tips

Schedule:

- Monday to Friday
- Weekends as needed

Work Location: In person


  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full time

    Les origines de la cuisine libanaise remontant a l’histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l’esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est...


  • Montréal, Canada Part du Chef Full time

    Nous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Tomahawk Group (SANTOS) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Restaurant Les Deux Gamins Full time

    **À propos de nous** Restaurant Les Deux Gamins est une petite entreprise située à Montréal, QC H2X 1B7. Notre entreprise est professionnelle, agile et axée sur le relationnel. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Relevant du chef exécutif, le ou la chef de cuisine est responsable de la gestion globale...


  • Montréal, QC, Canada La Cena Traiteur Full time

    LA CENA TRAITEUR We are looking for a passionate and experienced **Chef de Cuisine** to join our dynamic and expanding team! We specialize in **corporate lunches, banquets, canapés, weddings**, and more. If you thrive in a fast-paced environment and have a strong background in catering, we want to hear from you! **Key Responsibilities**: - Lead and train...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Dorsia Full time

    Bowie is inspired by the opulence of the 80s. The venue is opening in mid-October and will offer a unique blend of live entertainment, nightly DJs, elevated American-inspired bites, and high-quality cocktails. This lower-level lounge, with a capacity of 140 guests, promises an exciting, high-energy experience every night. **Position Summary**: We are...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago


    Montréal, Canada Hiatus Full time

    **Chef de cuisine Restaurant Hiatus** Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de talents. Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien du restaurant, costing et menu. **Qualifications**: - Avoir de l'expérience dans la cuisine japonaise - Minimum 5 ans d'expérience...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Bistro Vallier Full time

    Depuis 2006, le **Bistro Vallier** offre une expérience de style Bistro montréalais à sa clientèle d'affaires et touristique. Inspirés par la cuisine locale et les plats favoris des Montréalais, nous servons des plats réconfortants et saisonniers qui évoquent et créent les meilleurs souvenirs chez nos clients depuis déjà plusieurs années. Notre...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montréal, QC, Canada Restaurant Alexandre Full time

    Recherche Chef de cuisine française classique pour moderniser une brasserie française et gérer une équipe jeune te dynamique. Belle ambiance et attitude de travail Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : 75 000,00$ à 80 000,00$ par an Exigences linguistiques souples: - Anglais non requis Horaire: - 8 Heures - Du Lundi au Vendredi -...

  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) commis de cuisine occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Olive Orange Inc Full time

    **En tant que cuisinier événementiel, vous serez responsable de**: - Préparer des plats créatifs et de qualité pour une variété d'événements. - Coordonner avec les autres membres du personnel pour assurer une expérience culinaire de qualité supérieure pour nos clients. - Respecter les normes de service de l'entreprise en matière de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    1 month ago


    Montréal, QC, Canada Sésame Full time

    Depuis 2011, les Restaurants Sésame offrent une expérience asiatique revisitée à leurs clients. Nous croyons que nos Chefs sont l’âme de nos cuisines. Ensemble, nous nous engageons à rendre l’expérience client la plus inoubliable possible. Nous croyons au plaisir de se rassembler, de partager et de vivre des instants mémorables dans une ambiance...

  • Chef (Fe) de Cuisine

    4 months ago


    Montréal, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Mati Crudo + Charcoal Full time

    Chef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...

  • Commis de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Bistro L'Arrivage Full time

    Situé au dernier étage du prestigieux Musée Pointe-à-Callière à Montréal, "L'Arrivage" est un bistro gastronomique qui offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une vue panoramique imprenable sur le fleuve et le port de Montréal. Nous mettons en avant la cuisine française, les produits locaux du Québec et une sélection unique de vins...


  • Montréal, QC, Canada Institut de recherches cliniques de Montréal Full time

    Fondé en 1967, l’Institut de recherches cliniques de Montréal (IRCM) est un organisme à but non lucratif dédié à la recherche biomédicale fondamentale et clinique, offrant également une formation de pointe dans un environnement technologique innovant. **Pourquoi rejoindre l’IRCM?** - Évoluez au sein d’une équipe accueillante et...

  • Head Chef

    4 months ago


    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Nous Offrons**: - L'opportunité de travailler avec des ingrédients de première qualité et une cuisine à la pointe de la technologie. - Un environnement collaboratif où la créativité est encouragée et récompensée. - Une rémunération compétitive, des avantages...


  • Montréal, Canada Club Saint-James Full time

    **Chef de partie en cuisine** Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche d’un chef de partie en cuisine travaillant en étroite collaboration avec le chef exécutif et la brigade en cuisine. Relevant du chef exécutif, chef de partie en cuisine l’assiste en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal. Les résidences sont localisées tout près des stations de métro Préfontaine et D'Iberville. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre résidence.RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALESCollaborer...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada GISÈLE GAUTHIER TRAITEUR Full time

    Service de traiteur (métro Rosemont ou Laurier) Recherche cuisiner et second de cuisine pour rejoindre une belle équipe Horaire de jour et de semaine possibilité d’horaire de fin de semaine Salaire de 20$ à 25$ voir plus selon expérience Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 20,00$ à 28,00$ par heure Heures prévues : 40 par...