Sushi Chef

5 months ago


Montréal, Canada Scratch Restaurants Group Full time

Restaurants Sushi by Scratch : Montréal à l'intérieur Stillife est en pleine expansion et nous recherchons des chefs compétents et talentueux

Évadez-vous du quotidien et découvrez une expérience de carrière extraordinaire avec Scratch Restaurants

Nous vous invitons à explorer nos opportunités de carrière passionnantes et enrichissantes et à faire partie de notre équipe dynamique en pleine croissance dont l'objectif et la passion sont l'innovation, l'engagement envers l'excellence et la qualité sans compromis. Avec une reconnaissance régulière à la fois locale et nationale, c'est un endroit idéal pour grandir et développer votre carrière. Nous recherchons des chefs pour nous aider à gérer un restaurant Michelin en herbe.

Sushi by Scratch Restaurants: Montreal inside Stillife is expanding and we are looking for capable and talented chefs

Escape from the Every Day and Discover an Extraordinary Career Experience with Scratch Restaurants

We invite you to explore our exciting and rewarding career opportunities and to be a part of our growing, dynamic team whose focus and passion is innovation, commitment to excellence, and uncompromising quality. With regular recognition both locally and nationally, this is a great place to grow and develop your career. We are looking for chefs to help us run a Michelin aspiring restaurant.

Nous offrons:
Rémunération compétitive - 80 000 000 $ CAD

We offer:
Competitive pay - $80,000K CAD

**Desired Experience**:

- Capable de se décomposer à partir de poissons entiers
- Expérience Omakase
- Expérience Ngiri
- Able to break down from whole fish
- Omakase experience
- Ngiri experience

**Requirements**:
Speak French / Parle français

Compétences de base en lecture et en communication en français.

Produisez des assiettes de haute qualité tant au niveau du design que du goût.

Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.

Capacité à rester debout et alerte pendant de longues périodes.

Compétent dans le multitâche dans des situations dynamiques.

Maintenir une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients.

Connaissance des poids, des mesures, du volume et des procédures de cuisson.

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et les normes de sécurité.

Basic English and French reading and communication skills.

Produce high quality plates both design and taste wise.

Ability to work effectively within a team.

Ability to be on your feet and alert for extended periods of time.

Proficient in multi-tasking in dynamic situations.

Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers.

Knowledge of weights, measurements, volume and cooking procedures.

Comply with and enforce sanitation regulations and safety standards.


  • Chef Sushi

    6 months ago


    Montréal, Canada Aki sushi Full time

    Nous sommes à la recherche d’un ou d’une chef sushi pour notre magasin de l'avenue mont royal. Nous offrons un salaire motivant, des conditions de travail et un environnement agréable. L'expérience en restauration est obligatoire. L'expérience en sushi est obligatoire. Type d'emploi : Temps Plein, Permanent Salaire : à partir de 18,00$ par...


  • Montréal, QC, Canada Comptoir Sushi Yatta Full time

    Le Comptoir Sushi Yatta est à la recherche de Maki rouleur ou sushi chef. **Fonction essentielles de l’emploi**: - Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des sushis (découper le poisson et tailler les légumes); - Rouler les makis - Entretenir les espaces d’entreposage et de préparation des aliments; - Appliquer les...

  • Sushi Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada Nama Omakase + Restaurant Full time

    We are seeking a skilled Sushi Chef to join our team. As a cook at Nama Omakase, you will be responsible for preparing dishes in accordance with the Executive Chef and Head Chef’s vision **Duties**: - Prepare dishes including sushi rolls, sashimi, nigiri, hot & cold dishes - Ensure the quality and presentation of dishes - Maintain cleanliness and...

  • Sushi Cook

    6 months ago


    Montréal, Canada Vargas Steakhouse & Sushi Full time

    Vargas Steakhouse & Sushi, an institution in downtown Montreal for 20 years is looking for motivated individuals to add to their team (full time and part time with at least 5y experience as a sushi cook). **Responsibilities**: - Prepare sushi rolls and other Japanese dishes according to recipes - Ensure the quality and freshness of ingredients used in...

  • Sushis Chef

    6 months ago


    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Sushis Chef **Employment Status**: Full-Time **Starting Hourly Rate**: 24.00 **Address**:4971 Rue Levy St-Laurent H4R 2N9 Montreal QC H4R 2N9 **New Hire Schedule**:Lundi au vendredi 5hr30-13hrs30 You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support...

  • Sushi Chef

    6 months ago


    Montréal, Canada Yen Cuisine Japonaise Full time

    Job Overview: We are seeking a skilled, passionate sushi chef to join our young and dynamic team. As a sushi chef, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes in a fast-paced kitchen environment. **Duties**: - Prepare and cook menu items in compliance with established recipes and standards - Ensure food quality and presentation...

  • Chef Sushi

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Sushi Shop Campus Full time

    English version following Nous sommes une division de Sushi Shop qui produit des sushis pour envoyer dans plusieurs cafétérias de l'île de Montréal et aux alentours. Notre salle est ouverte 24/24. Chaque quart de travail a une responsabilité précise à respecter pour arriver à livrer les sushis dans les temps. Notre entreprise fait de la production...

  • Sushi Chef

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Yama Restaurant Full time

    **About Us**: Yama Restaurant is a premier dining destination known for its authentic Japanese cuisine and exceptional sushi. We are seeking a talented and experienced Sushi Chef to join our team and contribute to our culinary excellence. **Responsibilities**: - Prepare and serve a variety of sushi and sashimi. - Maintain high standards of food quality and...

  • Sushi Roller

    14 hours ago


    Montréal, QC H9C 1G9, Canada sushi shin inc Full time

    sushi shin is a modern Japanese fusion concept offering traditional sushi rolls as well as a wide selection of unique creations. Choose from our wide assortment of generous combos, made fresh throughout the day by our passionate chefs, or from our vast à la carte selection that are guaranteed to satisfy your sushi craving! sushi shin is a great option for a...

  • Sushi Cook

    3 months ago


    Montréal, QC, Canada Vargas Steakhouse & Sushi Full time

    **Responsibilities**: - Prepare sushi rolls and other Japanese dishes according to recipes - Ensure the quality and freshness of ingredients used in sushi preparation - Maintain a clean and organized kitchen area - Collaborate with the kitchen team to ensure smooth operations - Follow proper food handling and sanitation procedures **Skills**: - Proven...

  • Sushi Chef

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada TOMAHAWK Group Full time

    **Overview** We are seeking to expand our current culinary offering and would like to find an individual(s) with experience and the ability to manage and operate at a high standard of excellence. This position will require you to think outside of the 'conventional' box and push for a unique dinning experience. **Responsibilities**: - Prepare a variety of...

  • Chef Sushis

    6 months ago


    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Chef Sushis **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: 24.00 **Adresse**: 4971 Rue Levy St-Laurent H4R 2N9 Montreal QC H4R 2N9 **Horaire du nouvel associé**: Lundi au vendredi 5hr30-13hrs30 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que...

  • Sushi Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada A5 HIATUS cocktail bar Full time

    Description en Français plus bas, **Job Title**: Sushi Chef **Company Name**: Sora 45 **Location**: Montréal, Québec We are seeking a passionate, creative, and experienced sushi chef to join our dynamic team at Sora 45 restaurant. As a sushi chef, you will be responsible for preparing and presenting exceptional sushi, sashimi dishes and hot japanese...

  • Sushi Chef/helper

    5 months ago


    Montréal, Canada Mikado Laurier Restaurant Full time

    Ouvert en 1986, Mikado Laurier est l'un des pionniers de la cuisine japonaise haut de gamme ici à Montréal, offrant une combinaison de plats traditionnels et modernes. Dans le cadre de notre opération en pleine croissance, nous sommes enthousiastes à l'idée d'introduire une nouvelle vision pour notre restaurant, et nous assemblons une nouvelle équipe...

  • Sushi Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada Nama Omakase + Restaurant Full time

    We are seeking a skilled Sushi Chef & Line Cook to join our team. As a cook at Nama Omakase, you will be responsible for preparing dishes in accordance with the Executive Chef and Head Chef’s vision **Duties**: - Prepare dishes including sushi rolls, sashimi, nigiri, hot & cold dishes - Ensure the quality and presentation of dishes - Maintain cleanliness...

  • Sushi Chef

    5 months ago


    Montréal, Canada Flyjin Restaurant Full time

    Sushi Chef /cook needed for high volume Japanese restaurant in the old port of Montreal. 2 years experience required, **Salary**: $26.00-$30.00 per hour Schedule: - Evening shift - Every Weekend Supplemental pay types: - Tips **Experience**: - Cooking: 1 year (preferred) **Language**: - English (preferred) Licence/Certification: - Food Handler...


  • Montréal, Canada Mikado Laurier Restaurant Full time

    Ouvert en 1986, Mikado Laurier est l'un des pionniers de la cuisine japonaise haut de gamme ici à Montréal, offrant une combinaison de plats traditionnels et modernes. Dans le cadre de notre opération en pleine croissance, nous sommes enthousiastes à l'idée d'introduire une nouvelle vision pour notre restaurant, et nous assemblons une nouvelle équipe...


  • Montréal, Canada Hiatus Full time

    **Chef sushi Restaurant Hiatus** Sous la supervision du chef exécutif, en tant que sushi chef, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de la cuisine du restaurant, des menus saisonniers, de la gestion du personnel et de la planification de la production, sans s’y limiter: - Faire le tour quotidien de toutes les cuisines, les zones...

  • Sushi Cook

    5 months ago


    Montréal, Canada Vargas Full time

    I am looking for a full time sushi cook / chef. You must have the proper paperwork to work in Canada. We are not in the position to sponsor foreign workers right now. Minimum 5 years of sushi restaurant experience. This is a full time position, 35-40 hours per week. This is a busy, fast paced, 200+ seat restaurant, so speed, organization, and attention...

  • Sushi Maker

    6 months ago


    Montréal, Canada Yen Cuisine Japonaise Full time

    Located next to Concordia subway station (1-2 minutes walking), YEN is looking for sushi rollers that love what they do. If providing exceptional quality food is your main priority, then we know you will love being a part of the YEN team. It will be your primary responsibility to help the sushi chef to prepare the highest quality sushi plates/rolls...