Current jobs related to Chef de partie pâtissier - Montreal - Château de Mercuès


  • Montreal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Chef de Partie Pâtissier       Exigences:                                                       Expérience en tant que chef de partieExcellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et procédures.       Précision et rapidité d'exécution des différentes tâches...

  • Titre de Poste

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Nous recherchons un spécialiste en pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe à la Duc de Lorraine. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats gastronomiques.


  • Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Description du posteÀ propos de l'entreprise :Duc de Lorraine est fier de proposer les produits et services de haute qualité depuis son ouverture en 1952.Nous recherchons un cuisinier professionnel pour préparer la nourriture selon les spécifications du chef et préparer des éléments du menu. Le sous-chef est responsable d'aider le chef dans...

  • Chef de Partie

    6 months ago


    Greater Montreal Area, Canada Playground Full time

    Competitive hourly wage based on experience starting at **$24.00/hr - $32.00/hr**: - Salaire horaire compétitif en fonction de l'expérience à partir de **24,00$/hr - 32,00$/hr** - Full time -Day, Evening or Overnight-_ WEEKEND AVAILABILITY - **Must have a valid Canadian work visa** / Temps plein - _Jour, soir ou nuit _- DISPONIBILITÉ LE WEEK-END -...


  • Montreal, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Work Term: PermanentWork Language: English or FrenchEducation: Experience: ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiers ou experience équivalenteMilieu de travailRestaurantCatégories de chefChef pâtissier/pâtissièreGenre de cuisineCuisine japonaiseDomaine d'expérience de travailGestionnaireExpérience2 ans à moins de 3 ansHours: 40...

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Montreal, Canada Compass Group Full time $31

    Titre du poste affiché à l’externe: Chef de partie Statut de l’emploi: Temps partiel Taux horaire de départ: 31.26 Adresse: 1225 St-Antoine Ouest Montreal QC H3C 1B4 Horaire du nouvel associé: selon les événements Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie...

  • chef de partie

    1 month ago


    Montreal, Canada HIATUS Full time

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: FrançaisHeures de travail: 35 to 40 hours per weekEducation: Expérience: EducationOther trades certificate or diploma or equivalent experienceWork settingRestaurantRanks of chefsChef de partieTasksDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffInstruct cooks in preparation, cooking,...

  • chef de partie

    1 month ago


    Montreal, Canada HIATUS Full time

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 35 to 40 hours per weekEducation: Other trades certificate or diplomaExperience: 2 years to less than 3 years or equivalent experienceWork settingRestaurantRanks of chefsChef de partieTasksDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Montreal, Canada HIATUS Full time

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 35 to 40 hours per weekEducation: Other trades certificate or diplomaExperience: 2 years to less than 3 years or equivalent experienceWork settingRestaurantRanks of chefsChef de partieTasksDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    Montreal, Canada Oliver & Bonacini Restaurants Full time

    Description de l'entreprise Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises,...


  • Montreal, Quebec, Canada Disability Solutions Full time

    DESCRIPTION DU POSTEL'organisation Disability Solutions cherche un pâtissier occasionnel pour travailler dans un environnement de camp avec un horaire de travail sur rotation (14/14).Missions clésPasser les commandes, gérer l'inventaire et effectuer la production de produits de qualité.Préparer et servir des pâtisseries, des tartes et autres...


  • Montreal, Quebec, Canada Dexterra Full time

    Développez vos compétences en pâtisserieHorizon Nord, membre du Groupe Dexterra, cherche un Pâtissier(e) de grand volume pour rejoindre son équipe dynamique.Rôle et ResponsabilitésGérer l'inventaire de pâtisserie et effectuer la rotation des stocks;Produire divers éléments de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes et des pizzas;Effectuer...

  • Chef de partie H/F

    7 months ago


    Montreal, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Montreal, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : L’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invité·e·s. Le chef de partie* assiste le chef en...


  • Montreal, Quebec, Canada Boulangerie Guillaume Full time

    Détails du poste La boulangerie Guillaume est à la recherche d'un spécialiste en pâtisserie motivé et passionné par son métier pour un poste de chef pâtissier.Salaire et avantages Le salaire démarre à 21,00$ par heure avec des heures supplémentaires majorées et des pourboires. En outre, nous offrons une gamme complète d'avantages...


  • Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    Informations supplémentairesRéalisant des mets de substitution et délicieux, vous régulerez également la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours à grill. Vous sortirez les plats du congélateur pour les faire décongeler dans le réfrigérateur, veillant à ce que les portions soient bien préparées ainsi que la présentation et...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Montreal, Canada HIATUS Full time

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 35 à 40 heures par semaineEducation: Experience: ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiers ou experience équivalenteMilieu de travailRestaurantCatégories de chefChef de partieTâchesExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesEnseigner...


  • Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre d'EmploiAu Duc de Lorraine, pâtisserie et bistro reconnue depuis 1952, nous recherchons un chef de boissons passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionPréparer des boissons caféinées (expresso, cappuccino, latte, etc.) avec soin et précisionAssurer un service rapide et courtois à notre clientèle fidèleProfil RecherchéPas de...

  • Chef de Projet TI

    3 weeks ago


    Montreal, Canada OMHM Office municipal d'Habitation de Montréal Full time

    Description du PosteRejoignez notre équipe en tant que Chef de Projet TI et rejoignez une communauté dynamique où l'inovation rencontre la technologie. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger plusieurs projets transversaux parallèles, collaborer avec des équipes diverses et apporter votre expertise dans la gestion de projet.RôleEn...

  • Sous Chef II

    7 months ago


    Montreal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Sous-Chef - $25/hr Le Duc de Lorraine is proud to offer the highest quality products and services since our opening in 1952. We are looking for a professional cook to prepare food according to the chef's specifications and to prepare items for the menu. The Sous Chef is responsible for assisting the Chef in his daily duties. We offer:Compensation consists of...

Chef de partie pâtissier

7 months ago


Montreal, Canada Château de Mercuès Full time

Description de l'entreprise

Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour septembre 2024. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe. Ne tardez pas à transmettre votre candidature. 

Description du poste

Effectuer la préparation et les desserts tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;

· Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les desserts servis ;

· Pétrir des pâtes, monter des crèmes 

· Réaliser des appareils pour les desserts et les mignardises 

· Faire le dressage des desserts selon les normes

· Garder son espace de travail propre et ordonné 

· Manipuler les équipements de cuisine avec prudence pour veiller à la sécurité de tous 

· Être serviable, enthousiaste et courtois ;

· Être habile à travailler en mouvement pendant de longues durées de façon rapide, avoir une bonne condition physique ;

· Capacité reconnue de communication avec les collègues de travail pour assurer un esprit d'équipe optimal et développer des relations interpersonnelles positives ;

· Capacité à gérer son stress et la pression, car il faut s'occuper de plusieurs commandes simultanément ;

· Respecter les normes de travail en vigueur et avoir une écoute active pour suivre les directives provenant des supérieurs ;

· Effectuer toutes autres tâches demandées par les supérieurs.

Qualifications

Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire

· Formation en cuisine

· Poste à temps plein 

· Disponible du mercredi au dimanche soir

Informations complémentaires

Nous vous aidons pour l'obtention du visa pour venir travailler au Canada