Chef de partie H/F

4 months ago

Montreal, Canada Gray Collection Full time

DESCRIPTION :

Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un mur végétal unique.

Le chef de partie assiste le chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail.

RESPONSABILITÉS :

Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à l’élaboration des plats; Effectuer la mise en place du poste de travail en prévision des différents services; Préparer, cuire et assaisonner les plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates; Effectuer le montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats; Entretenir les espaces d’entreposage et de préparation des aliments; Comptabiliser l’inventaire à la fin de chaque service; Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité; Mettre en pratique les normes en matière de santé et de sécurité au travail; Effectuer toutes autres tâches connexes en lien avec la cuisine.

QUALIFICATIONS :

DEP en cuisine d’établissement ou toute autre formation jugée pertinente; Un minimum de deux (2) années d’expérience en cuisine; Expérience dans un contexte d’hôtellerie, un atout considérable; Intérêt marqué pour le travail d’équipe; Capacité à travailler sous pression; Minutie; Bon sens de l’organisation; Bonnes habiletés en communication, en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.

AVANTAGES :

Régime d’assurances collectives; REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices); 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités; Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir); Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés; Événements de reconnaissance pour les employés; Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre la stratégie de cybersécurité d'InnocapAssurer la conformité et la gouvernance en matière...

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre la stratégie de cybersécurité d'InnocapAssurer la conformité et la gouvernance en matière...

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre la stratégie de cybersécurité d'InnocapAssurer la conformité et la gouvernance en matière...

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre la stratégie de cybersécurité d'InnocapAssurer la conformité et la gouvernance en matière...

  • Chef de Projet Electricité H/F

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Eiffage Full time

    {"h1": "Chef de Projet Electricité H/F", "p": "Nous recherchons un Chef de Projet Electricité pour rejoindre notre équipe de projets complexes à Eiffage Énergie Systèmes IDF.En tant que Chef de Projet, vous serez responsable de la mise en place et de la coordination de projets d\u2019électricité de plusieurs millions d\u2019euros. Vous travaillerez...

  • Chef de Projet Electricité H/F

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Eiffage Full time

    {"h1": "Chef de Projet Electricité H/F", "p": "Nous recherchons un Chef de Projet Electricité pour rejoindre notre équipe de projets complexes à Eiffage Énergie Systèmes IDF.En tant que Chef de Projet, vous serez responsable de la mise en place et de la coordination de projets d\u2019électricité de plusieurs millions d\u2019euros. Vous travaillerez...

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    19 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de cybersécurité pour protéger les actifs d'InnocapAssurer la conformité et...

  • Chef de projet cybersécurité F/H

    16 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Innocap Full time

    Poste de Chef de projet cybersécurité F/HInnocap, leader mondial des services de comptes gérés dédiés, recherche un Chef de projet cybersécurité F/H pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de cybersécurité pour protéger les actifs d'InnocapAssurer la conformité et...

  • Chef de partie

    4 months ago

    Montreal, Canada Relais & Châteaux Full time

    Entreprise :Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour septembre 2024. Si vous...

  • Site Assistant Chef F/H

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Eiffage Full time

    Eiffage Énergie Systèmes OverviewPosition: Adjoint Chef de Site F/HExperience Required: A minimum of 2 years in a relevant field.Certifications: Habilitation ELEC BC-BR is mandatory.On-Call Schedule: A dedicated on-call schedule is part of the role.Eiffage Énergie Systèmes is a vibrant organization that promotes innovation, creativity, and professional...

  • Chef des ventes/ chef de magasin F/H

    16 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Toon Boom Animation Inc. Full time

    Développez votre carrière avec Toon Boom Animation Inc.Depuis plus de 30 ans, Toon Boom Animation Inc. est le leader mondial des logiciels de préproduction et d'animation 2D, avec des clients dans plus de 140 pays. Nous sommes à la recherche d'un Chef des ventes/ chef de magasin F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésDévelopper et...

  • Chef des ventes/ chef de magasin F/H

    19 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Toon Boom Animation Inc. Full time

    Développez votre carrière avec Toon Boom Animation Inc.Depuis plus de 30 ans, Toon Boom Animation Inc. est le leader mondial des logiciels de préproduction et d'animation 2D, avec des clients dans plus de 140 pays. Nous sommes à la recherche d'un Chef des ventes/ chef de magasin F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésDévelopper et...

  • Chef de Partie

    4 months ago

    Montreal, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : L’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invité·e·s. Le chef de partie* assiste le chef en...

  • Chef des ventes/ chef de magasin F/H

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Toon Boom Animation Inc. Full time

    À propos de l'emploiRejoignez Toon Boom Animation Inc. et rejoignez notre équipe de vente en ligne dynamique!ContexteDepuis plus de 30 ans, Toon Boom Animation Inc. est le leader mondial des logiciels de préproduction et d'animation 2D, avec des clients dans plus de 140 pays. Nous sommes à la recherche d'un Chef des ventes/ chef de magasin...

  • Chef des ventes/ chef de magasin F/H

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Toon Boom Animation Inc. Full time

    À propos de l'emploiRejoignez Toon Boom Animation Inc. et rejoignez notre équipe de vente en ligne dynamique!ContexteDepuis plus de 30 ans, Toon Boom Animation Inc. est le leader mondial des logiciels de préproduction et d'animation 2D, avec des clients dans plus de 140 pays. Nous sommes à la recherche d'un Chef des ventes/ chef de magasin...

  • Chef de Projet Banque H/F

    17 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Scotiabank Full time

    {"h1": "Chef de Projet Banque H/F", "p": "Nous recherchons un Chef de Projet Banque pour rejoindre notre équipe de gestion de crédit. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la gestion de portefeuille de crédit commercial et être capable de communiquer efficacement en anglais et en français. Les responsabilités incluent la gestion...

  • Chef de Projet Banque H/F

    15 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Scotiabank Full time

    {"h1": "Chef de Projet Banque H/F", "p": "Nous recherchons un Chef de Projet Banque pour rejoindre notre équipe de gestion de crédit. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la gestion de portefeuille de crédit commercial et être capable de communiquer efficacement en anglais et en français. Les responsabilités incluent la gestion...

  • Chef de projet financier site F/H

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Sandvik Group Full time

    Poste de Responsable financier site F/HVous rejoindrez l'équipe de la Sandvik Group en tant que Responsable financier site F/H. Vous serez responsable de la supervision des rapports d'actualités et des prévisions avec l'aide de l'équipe financière de l'unité de production qui sera sous votre supervision.Compétences...

  • Chef de projet financier site F/H

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Sandvik Group Full time

    Poste de Responsable financier site F/HVous rejoindrez l'équipe de la Sandvik Group en tant que Responsable financier site F/H. Vous serez responsable de la supervision des rapports d'actualités et des prévisions avec l'aide de l'équipe financière de l'unité de production qui sera sous votre supervision.Compétences...

  • Chef d'Équipe Paysagiste H/F

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada pvtistes Full time

    Poste de Chef d'Équipe Paysagiste H/FDescription du poste : Nous recherchons un Chef d'Équipe Paysagiste H/F pour rejoindre notre équipe de projet. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans le domaine de la construction, de l'aménagement paysager et/ou des toitures, avec une solide expérience de leadership et de coordination...