Chef(Fe) de Station

L'Association des services alimentaires de Polytechnique (ASaP) est fière de faire partie de Polytechnique de Montréal. Avec 6 points de vente dans les trois pavillons de l'Université, nous proposons une grande variété de menus, boissons, snacks, pâtisseries, menu du jour, service du grill et notre propre service traiteur. Notre mission est de faciliter la coopération entre les membres de la communauté polytechnicienne afin de créer des espaces de vie favorisant le bien-être et le plaisir de manger. Cependant, nous n'oublions jamais l'importance de la durabilité, des ingrédients locaux et du respect à l'intérieur et à l'extérieur de nos cuisines

**DÉFINITION DU POSTE**

Vous souhaitez rejoindre l'équipe de l’ASaP ?

Nous recherchons une personne intéressée par le poste de **Chef/fe station à Temps Plein.**Sous le mandat de la Responsable des Opérations et du Chef Caissier, vous aurez pour fonction d’assurer le bon fonctionnement de la station et donner un bon service aux clients de Polytechnique.

**Tâches et responsabilités**:

- Réaliser l'ouverture et fermeture de la station
- Accueillir les clients avec courtoisie, assiduité et efficacité.
- Veiller à la propreté de la station et contrôler les stocks de produits nécessaires dans les frigos et les étagères.
- Préparer des cafés avec la cafetière (en fonction de la station).
- Recevoir et traiter les paiements en espèces, par carte de crédit, par débit et cartes-cadeaux.
- Fermer et ouvrir les caisses et assurer une bonne fermeture en fin de journée.
- Faire l’inventaire des produits, des ventes et des pertes et assurer sa rotation.
- Communiquer et s'organiser avec le chef caissier et la responsable des opérations

**Compétences et qualifications requises**:

- Minimum d’1 d'expérience comme caissier ou chef station ou expérience dans le domaine de la restauration
- Expérience du service à de nombreux clients en même temps
- Maîtrise à l’écrit et à l’oral de la langue française.
- Connaissance du vocabulaire de la cuisine et produits alimentaires.
- Connaissance des principaux allergènes liés aux allergies alimentaires.
- Avoir des bonnes notions de comptabilité.
- Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail) et sens de responsabilités
- Excellent sens de la collaboration, facilité à communiquer, dynamisme
- Avoir une connaissance de certains systèmes de ventes
- Expérience avec des machines telles que des machines à café ou des réfrigérateurs
- Attention au détail et rapidité d’exécution
- Respectueux des politiques internes comme externes.

**Conditions de travail**:

- Horaire à temps plein du lundi au vendredi
- À partir de **19,00$-20,00$** par heure
- Pauses payées
- Menu du jour inclus gratuitement par jour
- 30% de réduction sur tous les autres aliments et produits de nos stations
- Uniforme fourni par l'entreprise
- Congés payés
- Réduction sur la Carte Opus mensuelle
- Réductions sur les marques et expériences de Perkopolis
- Fêtes d'équipe (Noël et fin session) - payé par l'entreprise
- Assurance collective fourni par l’entreprise (Elle couvre une partie des services de dentiste, de physiothérapie, de psychothérapie, de psychologie, d'optique, certains médicaments et assurance de voyage).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,00$ à 20,00$ par heure

Heures prévues : 37 par semaine

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Assurance Dentaire
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Régime de retraite

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-08-18