Chef Exécutif Adjoint
4 months ago
Description de l'entreprise
**Développez votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion **
Notre Division **Énergie et Ressources** a une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que prochain **Chef Exécutif Adjoint. Ceci est un poste contractuel à durée indéterminée.**
**Ce rôle est en rotation 14/14, "Fly-in Fly-out" basé à Fermont.**
Sodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans 67 pays, nous servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services. Nous sommes fiers de notre engagement à respecter les normes les plus strictes en matière d'équité et de diversité. En nous associant à la Fondation Stop Hunger, nous nous sommes engagés à assumer une responsabilité corporative pour lutter contre la faim dans le monde. Commencez votre voyage avec Sodexo, alors que nous continuons à nous développer à travers le Canada
Description du poste
**Responsabilités**
**Sous la supervision du Chef Corporatif de Minerai de fer Québec.**
Votre rôle en tant que **Chef Exécutif Adjoint**, vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, de la planification et de la supervision, et de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas, ainsi que les services traiteurs, sans compter toutes demande spéciale ou évènement pour le client, et ce tout en assurant la production de notre service de restauration. Vous serez également responsable de tous les aspects liés à la gestion du processus de gestion des aliments, y compris les commandes, l'élaboration des menus, la création des recettes, l'assurance de la qualité des aliments et toutes les autres tâches connexes. Vous gérerez le coût des aliments et de la main-d'œuvre ainsi que les procédures et la planification des normes de santé et de sécurité.
**Comment vous aurez un impact**:
- Capacité à analyser et à interpréter les données financières relatives au coût des menus et des aliments, au contrôle des achats et des stocks
- Bonne gestion des coûts fixes et variables (coût de la nourriture et P & L), leadership, débrouillardise, etc.
- Compétences efficaces en matière de planification, d'organisation et de gestion du temps
- Capacité à travailler dans un environnement multiculturel
- Capacité à constituer des équipes de travail responsables et efficaces
- Capacité à travailler sous pression
- Compétences accrues en planification et organisation
- Capacité de gestion de multiples priorités
- Aptitudes pour motiver et développer les individus
- Gestion du temps efficace
- Souci du service à la clientèle
- Promotion et soutien de la diversité
- Relations interpersonnelles
- Responsable de mener à bien des opérations sécuritaires et de qualité
**Qualifications**:
**Ce dont vous avez besoin pour réussir**:
- Diplôme professionnel en cuisine d'établissement et une expérience d’au moins 7 ans dans un camp FIFO à haut volume
- Le certificat de qualification de Chef (Sceau Rouge) est un atout, la certification de la MAPAQ et du SIMDUT sont requises pour ce poste.
- La créativité dans la préparation des menus, l'expérience de la restauration et des banquets sont des conditions préalables
- Une enquête des antécédents judiciaires sera exigée
- Compétences évidentes en communication écrite et orale (français et anglais).
- Expérience avérée dans la gestion des employés.
- Bonne connaissance de l'informatique (FMS, Excel, Word, Outlook)
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion des horaires de travail
- Planification des menus, créativité et respect des normes
- Formation des employés
Informations supplémentaires
**Ce que Sodexo peut vous offrir**:
- Un environnement de travail flexible
- Une rémunération compétitive et des avantages sociaux de qualité
- Programmes de formation et de développement
- D'innombrables possibilités de croissance
- Responsabilité des entreprises et durabilité
- Les meilleurs employeurs pour les jeunes au Canada 2019
- Les meilleurs employeurs du Canada selon Forbes 2019
- L'un des 50 meilleurs employeurs de Diversity Inc en 2019
- Et bien plus encore
Sodexo s’engage pour l’Équité et la Diversité en matière d’emploi. Nous ne discriminons contre aucun employé ou demandeur d'emploi en raison de l’origine nationale, la race, la religion, l’ethnie, l’âge, le handicap ou l’invalidité, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité sexuelle ou de genre, le statut de vétéran ou de toute autre classe protégée au niveau fédéral, provincial ou local.
**Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à Sodexo.**
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SodexoSJS
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Adjoint Exécutif
4 months ago
Quebec City, Canada GUAY Full timeDevenir adjoint exécutif chez GUAY, c’est faire partie d’une équipe de passionnés et offrir un service administratif professionnel au Vice-Président - Opérations ainsi qu’au Vice-président - Finance et administration. Par son rôle, l’adjoint exécutif sera au quotidien, une ressource importante pour les gestionnaires afin d’assurer la...
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Adjoint(E) Exécutif(Ve) à La Direction
5 months ago
Quebec City, Canada Revenu Québec Full time**Adjointe exécutive ou adjoint exécutif à la direction** Revenu Québec souhaite recruter une adjointe exécutive ou un adjoint exécutif à la direction en vue de pourvoir un emploi régulier. Nous recrutons au(x) endroit(s) suivant(s) : Québec, Montréal, Mauricie. Le lieu de travail sera déterminé en fonction de la personne sélectionnée. **La...
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Adjoint(e) exécutif(ve)
1 month ago
québec city, Canada Aleanza Recrutement Durable Full time«Imitons l’abeille, elle fait de grandes randonnées sans perdre son objectif » - Louis-Marie Parent Connaissez-vous la raison pour laquelle les abeilles construisent les alvéoles de manière hexagonale? L’efficacité.Ainsi, la cire est répartie de la manière la plus économique, tout en maintenant une structure solide. Roy Métivier Roberge,...
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Adjoint(e) exécutif(ve)
1 month ago
québec city, Canada Aleanza Recrutement Durable Full time«Imitons l’abeille, elle fait de grandes randonnées sans perdre son objectif » - Louis-Marie Parent Connaissez-vous la raison pour laquelle les abeilles construisent les alvéoles de manière hexagonale? L’efficacité.Ainsi, la cire est répartie de la manière la plus économique, tout en maintenant une structure solide. Roy Métivier Roberge,...
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Adjoint(e) exécutif(ve)
1 month ago
québec city, Canada Aleanza Recrutement Durable Full time«Imitons l’abeille, elle fait de grandes randonnées sans perdre son objectif » - Louis-Marie ParentConnaissez-vous la raison pour laquelle les abeilles construisent les alvéoles de manière hexagonale? L’efficacité. Ainsi, la cire est répartie de la manière la plus économique, tout en maintenant une structure solide. Roy Métivier Roberge ,...
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Adjointe Exécutive ou Adjoint Exécutif à La
2 months ago
Quebec City, Canada Ministère de l'Environnement, de la Lutte contre les Changements Climatiques, de la Faune et des Par Full time**Faire une différence pour l’environnement !** **Protéger l’environnement, assurer la conservation et la mise en valeur de la biodiversité et jouer un rôle clé dans la transition climatique, dans une perspective durable, afin de contribuer aux enjeux prioritaires de la société québécoise.** **Nombre d'emploi à pourvoir **:1 **Statut de...
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Adjoint(e) exécutif(ve)
1 month ago
Québec City, Canada Aleanza Recrutement Durable Full time«Imitons l’abeille, elle fait de grandes randonnées sans perdre son objectif »Louis-Marie Parent Connaissez-vous la raison pour laquelle les abeilles construisent les alvéoles de manière hexagonale? L’efficacité. Ainsi, la cire est répartie de la manière la plus économique, tout en maintenant une structure solide. Roy Métivier Roberge, c'est...
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Chef Exécutif
1 week ago
Quebec City, Canada Steak Avenue Full time**Le groupe Blanchette Morency** prépare l'ouverture de sa deuxième succursale _STEAK AVENUE_, cette fois-ci située dans le **Vieux-Québec**! Un steakhouse terre et mer haut de gamme, qui brille depuis un an déjà avec sa première succursale, à Lebourgneuf. **Nous recherchons**:un chef d’expérience, responsable, fiable, autonome, capable de...
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Adjoint-e Exécutif-ve
5 months ago
Quebec City, Canada The Montreal Museum of Fine Arts Full timePoste temporaire 6 mois **Le défi**: La Fondation du Musée des beaux-arts de Montréal est à la recherche d’un-e adjoint-e exécutif-ve. Relevant de la directrice générale de la Fondation, la personne travaille en étroite collaboration avec l’équipe de direction de la Fondation (MBAM) dans la gestion de ses mandats, tant dans l’organisation...
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Adjoint exécutif
3 days ago
Québec, Quebec, Canada Groupe Voyages Québec Full timeADJOINT(E) EXÉCUTIF(VE) EN PLUS D’UN POSTE À TEMPS PLEIN, PERMANENT AU SIÈGE SOCIAL DE QUÉBEC, GVQ T’OFFRE : Des assurances collectives incluant un compte de gestion santé annuel de 300$ à 1000$ et un plan dentaire La « Contribution de GVQ » au mode de vie de 750$/année Des rabais avantageux sur les voyages Un horaire de travail de jour...
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Adjoint Exécutif ou Adjointe Exécutive
5 months ago
Quebec City, Canada Société du Plan Nord Full timeLa Société du Plan Nord a pour mission, dans une perspective de développement durable, de contribuer au développement intégré et cohérent du territoire nordique du Québec. Elle le fait en conformité avec les orientations définies par le gouvernement en matière de développement nordique et en concertation avec les représentants des régions et...
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Sous-Chef exécutif
3 days ago
Québec City, Canada Entourage sur-le-lac Full timeSitué au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...
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Chef Exécutif
2 days ago
Québec City, Canada Maestro Full timeOffre d'Emploi : Chef de Cuisine expérimenté en cuisine italienneLieu : Québec, CanadaIntroduction :Le groupe Maestro, une entreprise en pleine expansion sur la scène culinairequébécoise, prépare l'ouverture de son nouveau projet : un restaurantitalien haut de gamme qui saura être la référence en la matière à Québec. Avectrois restaurants...
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Adjoint exécutif – Secteur municipal
3 weeks ago
Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Brio Ressources humaines inc. Full timeSituée en Estrie dans la MRC de Memphrémagog, la Municipalité du Canton d'Orford offre des services à une population permanente de 5 291 personnes auxquels s'ajoutent nombreux villégiateurs et visiteurs. Elle connaît une croissance soutenue de sa population et de sa richesse foncière. Elle peut compter sur un environnement exceptionnel,...
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Sous-Chef exécutif
6 days ago
Lac-Beauport, Quebec, G0A, Québec City, Canada Entourage sur-le-lac Full timeSitué au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...
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Adjoint(E) Exécutif Et à La Direction
5 months ago
Quebec City, Canada SiliCycle Full time**Description du poste** Relevant directement du Président et Chef de la direction, le rôle de l’adjoint exécutif est de l’appuyer au quotidien dans tous les aspects entourant ses responsabilités, en agissant comme son bras droit auprès des différentes parties prenantes : associés, comité de direction, employés, clients, conseil...
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Adjoint(E) Exécutif Et à La Direction
5 months ago
Quebec City, Canada SiliCycle Full time**Description du poste** Relevant directement du Président et Chef de la direction, le rôle de l’adjoint exécutif est de l’appuyer au quotidien dans tous les aspects entourant ses responsabilités, en agissant comme son bras droit auprès des différentes parties prenantes : associés, comité de direction, employés, clients, conseil...
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Commis Club Exécutif
5 months ago
Quebec City, Canada Hilton Québec Full timeLe nouveau Hilton Québec, c’est une équipe authentique et accueillante qui partage toutes la même passion pour le service et l’hospitalité. Joins-toi à nous et débute une aventure incroyable dans une entreprise où le bonheur et la satisfaction de nos clients et de nos collègues est au cœur de tout ce que nous faisons ! Plusieurs avantages sont...
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Commis Club Exécutif
4 months ago
Quebec City, Canada Hilton Québec Full timeLe nouveau Hilton Québec, c’est une équipe authentique et accueillante qui partage toutes la même passion pour le service et l’hospitalité. Joins-toi à nous et débute une aventure incroyable dans une entreprise où le bonheur et la satisfaction de nos clients et de nos collègues est au cœur de tout ce que nous faisons ! Plusieurs avantages sont...
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Sous-Chef exécutif
1 month ago
Lac-Beauport, Quebec, G0A, Québec City, Canada Entourage sur-le-lac Full timeSitué au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...