Directeur(Trice) Adjoint(E)

4 weeks ago

Montréal, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de gestionnaire est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous

Nous offrons:

- des assurances collectives
- des bonus de performance accessibles
- de l'autonomie
- des opportunités de carrière
- des opportunités de mobilité internationale
- Une culture du développement
- Une gestion humaine et participative

Le Directeur(trice) Adjoint(e) est le bras-droit du Directeur(trice) de restaurant. Il mobilise les employés à adhérer à sa vision et à atteindre les objectifs financiers, managériaux et commerciaux du restaurant. Il est le garant du respect des normes et des standards de l'enseigne et il développe ses collaborateurs sur une base quotidienne. Il est un ambassadeur de la marque 3 Brasseurs et de ses valeurs et il n'hésite pas à prendre les actions nécessaires, en collaboration avec son Directeur(trice), pour que son restaurant soit une destination de choix autant pour les clients que pour les employés. Il a la capacité et la volonté de remplacer le Directeur en cas de besoin.

**Responsabilités principales**:
En collaboration avec le Directeur(trice) du restaurant:

- Assurer un milieu de travail sécuritaire pour l'ensemble des employés en veillant au suivi des certifications obligatoires, aux formations, aux plans de prévention ou de correction et à la mise en place du comité santé et sécurité.
- Assurer la performance du restaurant en recrutant, développant et gérant les talents selon les politiques Ressources humaines en vigueur. Il motive et mobilise les équipes.
- Réaliser les briefes et débriefes, en animant les focus et en proposant des plans d'actions.
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la qualité de la nourriture, la propreté et le respect des standards et participer au service en assurant la liaison des commandes entre la salle à manger et la cuisine.
- Assurer le respect des lignes directives en matière de marketing national tout en assurant la compréhension et l'adhésion de l'équipe.
- Assurer une expérience client extraordinaire en restaurant en prenant soins de l'atmosphère, des étapes de service et en participant à toutes tâches permettant d'offrir un bon service aux clients.
- Soutenir le brasseur, collaborer avec l'équipe Brasserie et assurer le bon service de la bière en restaurant en développant une culture de la bière brassées sur place aux collaborateurs.
- Assurer les tâches administratives et opérationnelles tels que la gestion des caisses, le décaissement des serveurs, l'entretien, la gestion de la paie et le suivi des résultats.
- Veiller à l'exactitude et la réalité des flux financiers du restaurant et être capable d'en assurer le suivi auprès des services support et du directeur.
- Planifier, réaliser, suivre et ajuster les plans d'action et les comptes rendus afin d'atteindre les objectifs du restaurant
- Effectuer une planification des horaires à l'aide des outils disponibles et effectuer un suivi de la productivité.
- Analyser les comptes de résultats, les comptes d'exploitation et les ratios qui en découlent afin de toujours respecter les budgets validés et déterminer les axes de progrès.
- Organiser les outils nécessaires au bon fonctionnement du Take-Out et de la VAE (tablettes, point de vente, conditionnement)

**Les compétences pour réussir dans mon rôle**

**Leadership**

La capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes. Être en mesure de partager sa vision et ses attentes efficacement tout en assurant l'adhésion de tous ses collaborateurs. Faire preuve de courage managérial lorsque c'est nécessaire et prendre le temps d'écouter les besoins des membres de mon équipe. Faire respecter la législation en vigueur et Prendre des sanctions disciplinaires le cas échéant.

**Axé sur les résultats**

Comprendre l'entreprise doit atteindre des résultats afin d'assurer sa pérennité et qu'il s'agit de l'une des responsabilités principales. Comprendre les indicateurs clés de performance, leur incidence sur le restaurant et la nécessité de prendre action pour les contrôler. Chacune de ses décisions sont prises en considérant les résultats. Être à la recherche de l'amélioration continue et être force de propositions. Comprendre que l'employé, le client et l'image de marque sont une priorité et au cœur de chaque décision et action. Avoir de belles capacités de résolution de conflits capables de maintenir et d'améliorer

  • Directeur(Trice) Général(E) Adjoint(E)

    1 month ago

    Montréal, Canada dupuis ressources humaines Full time

    **Description de l’employeur** Notre client, le Centre de loisirs Monseigneur Pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers Ville-Émard, Côte-St-Paul et de l’arrondissement du Sud-Ouest. Fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre...

  • Directeur(trice) général(e) adjoint(e)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada dupuis Full time

    Description de l’employeur Notre client, le Centre de loisirs Monseigneur Pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers Ville-Émard, Côte-St-Paul et de l’arrondissement du Sud-Ouest. Fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre afin...

  • Directeur(Rice) Adjoint(E)

    1 month ago

    Montréal, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à faire partie de la grande équipe GardaWorld?** GardaWorld, entreprise possédant une culture entrepreneuriale et opérant dans un contexte international, est à la recherche d'une personne dynamique et prête à relever des défis dans un environnement en constante évolution. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Directeur(trice)...

  • Directeur(Trice) Général(E) Adjoint(E)

    4 days ago

    Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Directeur(trice) général(e) adjoint(e) - Services de proximité **Organisation** Direction générale **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 15 au 26 mai 2024 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 187 765 $ à 234 698 $ - Maximum mérite: 281 635 $ | Classe...

  • Directeur(trice) général(e) adjoint(e)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada dupuis Full time

    description de l’employeur notre client, le centre de loisirs monseigneur pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers ville-émard, côte-st-paul et de l’arrondissement du sud-ouest. fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre afin...

  • Directeur(trice) général(e) adjoint(e)

    3 weeks ago

    Montréal, Canada dupuis Full time

    description de l’employeur notre client, le centre de loisirs monseigneur pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers ville-émard, côte-st-paul et de l’arrondissement du sud-ouest. fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre...

  • Directeur(trice) général(e) adjoint(e)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada dupuis Full time

    description de l’employeur notre client, le centre de loisirs monseigneur pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers ville-émard, côte-st-paul et de l’arrondissement du sud-ouest. fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre afin...

  • Directeur(trice) général(e) adjoint(e)

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Québec, Canada dupuis Full time

    description de l’employeur notre client, le centre de loisirs monseigneur pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers ville-émard, côte-st-paul et de l’arrondissement du sud-ouest. fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre afin...

  • Directeur(trice) adjoint(e) Entretien Ménager

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée, le Sofitel Montréal Le Carré Doré est un mélange parfait de design minimaliste et de sophistication chaleureuse.  Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de...

  • Directeur Général Adjoint Aux Programmes de

    1 month ago

    Montréal, Canada CIUSSS Centre-Sud-de-l'Ile-de-Montréal Full time

    Rejoignez l'un des plus grands établissements de santé et de services sociaux du Québec ! Mission Véritable moteur de développement des meilleures pratiques sociales et de santé et leader en santé urbaine, le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal (CCSMTL), situé au cœur de la Ville de Montréal, réinvente les soins de proximité en...

  • Adjoint-e Au Directeur Général

    4 days ago

    Montréal, Canada Normal Studio Full time

    Normal Studio souhaite recruter un adjoint ou une adjointe pour le directeur général pour un remplacement de congé de maternité. Le rôle principal de l'adjoint(e) est d'assister et de soutenir le directeur général dans l'accomplissement de ses fonctions. Ce poste est exigeant et implique une contribution active à la réalisation des objectifs...

  • Directeur(rice) adjoint à la réception

    1 month ago

    Montréal, Canada Warwick Le Crystal Full time

    Warwick Hotels and Ressorts (WHR) a récemment acquis l'hôtel Le Crystal, situé au centre-ville de Montréal. L'hôtel est renommé Warwick Le Crystal - Montréal. Ayant établi une forte présence au cœur de grandes villes internationales telles que Paris, New York, Londres, Genève, Dallas, Chicago et San Francisco, WHR est ravi d'étendre sa...

  • Adjoint(E) de Direction

    1 month ago

    Montréal, Canada Decasult Full time

    **AFFICHAGE** **DE POSTE** Adjoint(e) de direction **Passionné(e) par les projets de** **construction ou de rénovation** **de bâtiments?** **Postulez dès aujourd’hui à** DECASULT est une firme indépendante de Gestion de projets de construction spécialisée dans le domaine du bâtiment. Qu’il s’agisse de construction neuve, de rénovation ou...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E) de La Restauration

    1 month ago

    Montréal, Canada Spa Le Finlandais Full time

    Sous la responsabilité de la Directrice des Opérations, le/la Directeur/Directrice Adjoint(e) de la Restauration du Spa le Finlandais assure l’expérience gourmande de notre clientèle. Il/elle assure l’atteinte des objectifs du département, en veillant sur la qualité de l’expérience-client, la gestion des opérations, la gestion de l’équipe et...

  • Directeur(Trice) Entretien Ménager

    1 month ago

    Montréal, Canada SOFITEL Full time

    **Description de l'entreprise** Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée, le Sofitel Montréal Le Carré Doré est un mélange parfait de design mínimaliste et de sophistication chaleureuse. Entrant dans une phase d’embellissement majeure dès 2024, le département de l’entretien ménager est à la recherche d’un(e)...

  • Directeur Adjoint

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur Adjoint Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 28730 Bannière : Super C Statut : Temps plein **SOMMAIRE**: Le titulaire relève du directeur du supermarché. Il assiste le directeur dans l’ensemble de ses fonctions en vue de réaliser des ventes maximales tout en satisfaisant la clientèle. **RESPONSABILITÉS...

  • Directeur(Trice)

    7 days ago

    Montréal, Canada Garderie Le Petit Castel VI Inc. Full time

    **Présentation générale** Située à l’Ouest de l’Ile de Montréal, notre garderie privée subventionnée de 90 places est à la recherche d’une **personne pour combler le poste de directeur(trice).** Ce poste requiert une ou un **leader expérimenté(e) et autonome**, qui fait preuve d'une combinaison de compétences analytiques et de résolution...

  • Directeur(trice) adjoint(e) Restauration

    1 week ago

    Montréal, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse. Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez...

  • Responsable, Artistes Invités

    6 days ago

    Montréal, Canada Orchestre symphonique de Montréal Full time

    Responsabilités principales Relevant du (de la) directeur(trice) adjoint(e), programmation musicale de l’OSM, le (la) RESPONSABLE, ARTISTES INVITÉS assiste le (la) directeur(trice) adjoint(e), programmation musicale dans le suivi des contrats d’engagement des artistes en fonction des objectifs artistiques et du budget des opérations artistiques. Il...

  • Adjoint-e Négociateur-trice Et Mise en Marché

    6 days ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    **Titre du poste**: Adjoint-e négociateur-trice et mise en marché **Numéro de la demande**:37992 **Catégorie d'emploi**: Centre de distribution **Division**: Qc - Bannières de Proximité (80069108) **Département**: Bannières de proximité **Lieu de travail**: METRO - PLACE CARILLON, MONTRÉAL (#M-CARI) **Province**: Canada : Quebec **Type d'emploi**:...