Assistant(E) - gestionnaire de La Restauration

3 weeks ago


Montréal, Canada PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel Full time

**Assistant(e)-gestionnaire de la restauration**:
**PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel / Montréal**:
26 mai 2023

Le portefeuille d’enseignes de Marriott International inclut JW Marriott et Marriott Hotels.

Marriott Hotels est l’enseigne phare de Marriott International avec plus de 500 établissements dans le monde. Elle cherche toujours à optimiser l’art de l’hébergement pour offrir à nos clients des voyages d’exception. En tant qu’employé chez Marriott Hotels, vous contribuerez à remplir cette mission en proposant des options de qualité supérieure, en tenant compte de l’art du détail, et le tout avec raffinement. Avec vos compétences et votre créativité, ensemble, nous allons innover et réinventer le voyage.

JW Marriott fait partie des enseignes de luxe de Marriott International. Cette enseigne se compose de plus de 80 magnifiques établissements, situés dans des villes carrefours ou dans des lieux d’exception partout dans le monde. Chez JW, les employés sont la priorité. Si vous êtes heureux, nos clients le seront aussi. C’est aussi simple que cela. Nos hôtels proposent une expérience professionnelle incomparable : vous faites partie d’une communauté où vous profiterez d’un véritable esprit de camaraderie et où vos collègues viendront d’horizons variés. JW offre la possibilité de se former, de se développer, et l’enseigne n’hésite pas à féliciter ses employés. C’est un endroit où vous pourrez réellement vous consacrer à vos passions dans un environnement de luxe. Pour bien choyer nos clients, il faut d’abord choyer ses employés. C’est ainsi que l’on peut résumer The JW Treatment, la devise de JW.

**Description**:

- **Numéro de l'Emploi** 23086496
- **Catégorie d'Emploi **Food and Beverage & Culinary
- **Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Liegh-Capreol, Dorval, Québec, Canada
- **Enseigne** Marriott Hotels Resorts /JW Marriott
- **Horaire **Full-Time

Le titulaire du poste est responsable des opérations de restauration et des opérations culinaires qui lui sont confiées. Il veille à la satisfaction des clients et des employés, au respect des normes et à la réalisation ou au dépassement des objectifs financiers.

**Responsabilités**:
Aider à la gestion des aliments et des boissons
- Créer et entretenir un environnement qui mette l'accent sur la motivation, la responsabilisation, le travail d'équipe, l'amélioration continue et la passion du service.
- Fournit un excellent service à la clientèle à tous les employés.
- Répond rapidement et de manière proactive aux préoccupations des employés.
- Utilise ses compétences en matière de coaching dans l'ensemble de l'établissement.
- Fait preuve de confiance en soi, d'énergie et d'enthousiasme.
- Motive et encourage le personnel à résoudre les problèmes des clients et des employés.

Assurer un service à la clientèle exceptionnel
- Fournit un excellent service à la clientèle.
- Répond rapidement et de manière proactive aux préoccupations des clients.
- Comprend la culture de service de la marque.
- Définit les attentes en matière de service pour tous les clients, en interne et en externe.
- S'approprie la plainte ou le problème d'un client jusqu'à ce qu'il soit résolu ou qu'il ait été traité par le responsable ou l'employé compétent.
- S'assure que les plaintes ont été traitées à la satisfaction du client.
- Développe une relation avec tous les clients afin d'établir une clientèle répétée à l'intérieur et à l'extérieur de l'entreprise.

Autres responsabilités confiées
- Respecter toutes les procédures comptables de l'entreprise.
- Aider le directeur général, le cas échéant, dans le cadre de l'audit annuel de la qualité.

**Exigences**:

- Diplôme de fin d'études secondaires ou GED ; 3 ans d'expérience dans le domaine de l'alimentation et des boissons, de la cuisine ou dans un domaine professionnel connexe.

OU
- Diplôme de deux ans d'une université accréditée en gestion des services alimentaires, gestion des hôtels et restaurants, hôtellerie, administration des affaires ou dans un domaine connexe ; un an d'expérience dans le domaine de l'alimentation et des boissons, de la cuisine ou dans un domaine professionnel connexe.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._



  • Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Chargé(e) de la restauration **Organisation** Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi temporaire **Période d'inscription** Du 10 au 19 avril...


  • Montréal, Canada Ristorante Giorgio Full time

    **Le restaurant Giorgio recherche un gestionnaire de restaurant qui aime jongler avec des tâches administratives tout en étant dans le feu de l'action. Poste à temps plein permanent, salaire selon l'expérience.** **Principales tâches**: - gère, mobilise et fait évoluer son équipe - s’assure de la satisfaction et de la qualité de l’expérience...


  • Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

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  • Montréal, Canada AC MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE Full time

    Avantages: Deux (2) semaines de vacances après 1 an de service complété; 8 journées mobiles; Stationnement gratuit; Service de nettoyage à sec; Assurances collectives dès l'embauche; Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Marriott; Taux réduits dans le restaurant LA PALMA; Réductions sur la carte OPUS; **Description de...


  • Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

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    Tag E-karting & Amusement, situé à Sainte-Thérèse, est à la recherche d’un(e) gestionnaire de cuisine d’expérience pour se joindre à l’équipe. **Voici ce que nous avons à vous offrir**: - Salaire avantageux - Un repas gratuit par quart de travail - Rabais employé(e) jusqu’à 40% de rabais - Vous êtes flexible et disponible pour des...


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    **Votre rôle à titre de **Gestionnaire de produits principal(e),** expérience des membres** Notre passion est d'aider les gens à améliorer leur bien-être. Relevant de Vanessa Jones, Gestionnaire produit du groupe, vous aurez l'opportunité de façonner l'avenir de nos produits et de stimuler l'innovation dans un environnement dynamique et collaboratif...


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    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway du boulevard Saint-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser...


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  • Montréal, Canada Les Rôtisseries Piri Piri Full time

    Description du poste Afin de poursuivre notre croissance, nous sommes à la recherche de personnes enthousiastes pour compléter notre équipe dynamique. Si tu crois toi aussi que la qualité des produits, le service, la courtoisie et la propreté des installations sont les principaux éléments du succès, on veut te rencontrer! **-* **_**Succursale Piri...


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  • Montréal, Canada La Bande Full time

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