Superviseur (E) de La Restauration

3 weeks ago


Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

**Superviseur (e) de la restauration**

**Holiday Inn Montréal Centre-Ville**

Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d’hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d’affaires que d’agréments, depuis maintenant 25 ans. Le Holiday Inn Montréal Centre-Ville compte 235 chambres et suites de luxe ainsi que 14 000 pieds carrés d’espace banquetes. L’hôtel possède le bar Lotus Bleu ainsi que le restaurant Chez Chine, qui demeure le rendez-vous privilégié des fervents de fine cuisine asiatique et d’une excellente cuisine international. Nous sommes voisins du Palais des Congrès de Montréal, situés en bordure du Vieux-Montréal et du quartier chinois, ainsi qu’à quelques pas du secteur financier du Centre-Ville.

Nous vous offrons le défi de faire partie du secteur hotelier et de mener une carrière enrechissante dans ce domaine.

**Apercu du poste**:
Rélevant du Chef Exécutif, le superviseur (e) de la restauration, gère les operations relatives à la nourriture et les boissons afin d’assurer la conformité aux normes et au service de qualité tout en offrant une experience unique aux clients.

**Activités quotidiennes**:

- Superviser les operations quotidiennes du département de la nourriture et des boissons;
- Assurer les tâches quotidiennes du service: ouverture et fermeture du restaurant, mise en place des fournitures et d’outils nécessaires. Assurer le nettoyage des équipements et des zones de travail;
- Contacter des fournisseurs au besoin, controller le stockage et la proprété des lieux de travail;
- S’assurer de maintenir les standards de qualité et de service (traiter les clients, gérer les plaintes);
- Superviser, organiser, établir les horaires et faire le suivi du travail quotidienne des employés syndiqués de son département (serveurs, employés banquets, plongeurs);
- Établir des procedures de fonctionnement dans son département;
- Suivre et appliquer les procedures de santé et sécurité au travail.

**Compétences**:

- Habilités de supervision;
- Habilités d’organisation et de planification;
- Efficace dans la gestion du temps;
- Travail d’équipe;
- Axé (e) service;
**Exigences**:

- Formation en gestion de la restauration;
- 2 ans ou plus d’expérience dans le domaine de la restauration en tant que superviseur (e);
- Bilingue (Francais et Anglais).

Type d'emploi : Temps Plein

Rémunération : à partir de 45 000,00$ par an

Avantages:

- Congés payés
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de nuit
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel



  • Montréal, Canada Hotel Intercontinental Full time

    **L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.** Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4...


  • Montréal, Canada Hotel Intercontinental Full time

    **L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.** Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4...


  • Montréal, Canada Hilton Garden Inn Montreal Centre-ville Full time

    Le Hilton Garden Inn Montréal Centre-ville, situé sur le coin de rue Sherbrooke Ouest et rue de Bleury. À pied de l'Université McGill, de la Place-des-Arts et à seulement deux kilomètres du Centre Bell et du Vieux-Montréal. Notre hôtel propose 221 chambres, salles de conférence, piscine intérieure, jacuzzi, centre de fitness, restaurant/bar sur...


  • Montréal, Canada Six Flags La Ronde Full time

    **Our Vision**: Being the world leader in amusement parks **Our Mission**: Creating fun and thrills for all **La Ronde est à la recherche de**: Superviseur(e) terrain (poste saisonnier) - Restauration 2023 L'emploi du genre masculin a pour but d'alléger le texte et d'en faciliter la lecture Sommaire des tâches Sous l’autorité du Gérant -...


  • Montréal, Canada Six Flags La Ronde Full time

    **Notre Vision**: Être le leader mondial des parcs d’attractions **Notre Mission**: Créer du plaisir et des sensations fortes pour tous **La Ronde est à la recherche de**: Superviseur(e) terrain (poste saisonnier) - Restauration 2023 L'emploi du genre masculin a pour but d'alléger le texte et d'en faciliter la lecture Sommaire des tâches Sous...


  • Montréal, Canada Sandman Hotel Group Full time

    Le superviseur de la restauration veille au bon déroulement des opérations quotidiennes, à la qualité des plats, à la fluidité du service et à la constitution et formation des équipes. **Responsabilités**: - Surveiller le niveau des stocks et assurer le rangement de ceux-ci ; - Effectuer les achats des denrées et alcools ; - Effectuer...


  • Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Au sein du Service de la restauration, le superviseur assure la coordination de l’ensemble des activités en salle à manger, au service aux chambres et au bar, afin d’assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle. Sous la supervision du Directeur bar, restaurant et service aux chambres: Assister le Directeur des bars et...


  • Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Chargé(e) de la restauration -Organisation -Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi temporaire -Période d'inscription -Du 2 au 11 mai 2023 -Salaire **Taux horaire (2023) :...

  • Superviseur(E)

    1 month ago


    Montréal, Canada Fromagerie Victoria Trois-Rivières et Cap-de-la-Madeleine Full time

    **Description de poste** **Titre du poste**: Superviseur(e) de plancher **Heures de travail**: Variable entre 30 et 40 heures/semaine **Sommaire du poste** Tu aimerais travailler dans un environnement de travail stimulant et enrichissant ? Le poste superviseur(e) à la Fromagerie Victoria est pour toi ! La Fromagerie Victoria offre plusieurs avantages...


  • Montréal, Canada Fromagerie Victoria Trois-Rivières Full time

    **Description de poste** **Titre du poste**: Superviseur(e) **Heures de travail**: Variable entre 25 et 40 heures/semaine **Sommaire du poste** Tu aimerais travailler dans un environnement de travail stimulant et enrichissant ? Le poste superviseur(e) à la Fromagerie Victoria est pour toi ! La Fromagerie Victoria offre plusieurs avantages tels que: -...


  • Montréal, Canada Groupe CH Full time

    **Qui nous sommes** Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés...


  • Montréal, Canada Tidan: Marriott Montréal Château Champlain Full time

    **Superviseur des points de vente de la restauration**: **Tidan: Marriott Montréal Château Champlain / Montréal**: 5 janvier 2023 Le Marriott Château Champlain a toujours été au cœur du tourisme et de l’activité commerciale de Montréal. Situé au centre-ville de Montréal, notre hôtel compte 614 chambres et suites, ainsi que 23 salles de...


  • Montréal, Canada Groupe CH Full time

    **Qui nous sommes** Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés...


  • Montréal, Canada Dexterra Full time

    QUEL EST LE TRAVAIL?Relevant directement du Gestionnaire des Opérations et de la Directrice de district – Restauration et Hébergement, le poste de Superviseur-e de Projet effectue la gestion quotidienne et administrative des services de restauration et d'hébergement d'un camp et assume la responsabilité de la performance générale du projet, y compris...


  • Montréal, QC, Canada Four Seasons Hotels Ltd Full time

    Four Seasons is powered by our people. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a...


  • Montréal, Canada PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel Full time

    **Superviseur(e) restauration**: **PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel / Montréal**: 3 février 2023 Le portefeuille d’enseignes de Marriott International inclut JW Marriott et Marriott Hotels. Marriott Hotels est l’enseigne phare de Marriott International avec plus de 500 établissements dans le monde. Elle cherche...


  • Montréal, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    **Superviseur(e) réception**: **Sofitel Montréal Le Carré Doré / Montréal**: 23 mai 2024 Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée, le Sofitel Montréal Le Carré Doré est un mélange parfait de design mínimaliste et de sophistication chaleureuse. **Description**: Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement...


  • Montréal, Canada Groupe CH Full time

    **Titre du poste**: Superviseur(e) des cuisines des loges - restauration rapide **Statut du poste **:Poste contractuel à temps partiel **Lieu**: Centre Bell, Montréal **Qui nous sommes** Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival,...


  • Montréal, Canada Hôtel Le Saint-Sulpice Full time

    Superviseur de la réception « Services exceptionnels, expériences mémorable » c’est notre devise, notre passion. Chaque jour, nous avons la mission de surprendre l’imaginaire de nos invités par notre accueil chaleureux et notre hospitalité sans égale, par notre proactivité à offrir un service créatif et personnalisé. Nous nous engageons à...


  • Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses...