Chef Des Opérations-sam-bars-banquets

2 weeks ago


Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

**Présentation**:
**Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix**
- Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours
- _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante
- Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de divertissement sans pareil? Nous avons besoin de vous
- En plus de vous joindre à une équipe dynamique, vous bénéficierez d’une multitude de conditions de travail des plus concurrentielles et généreuses. En passant par une rémunération compétitive, un programme complet de formation, un stationnement gratuit et un service de cafétéria, vous aurez la chance de vous épanouir dans un environnent de travail exceptionnel.
- **Misez juste et choisissez une carrière de pur plaisir au Casino du Lac-Leamy**

**La santé de nos employés nous tient à cœur**
- La santé et la sécurité de nos employés sont notre priorité. C’est pourquoi Loto-Québec a mis en place toutes les mesures de protection nécessaires dans ses établissements pour garantir un environnement de travail qui répond aux exigences gouvernementales en matière d’hygiène, de désinfection de locaux et de matériel, et de distanciation physique.
- **Fonctions**:

- Relevant du Directeur des opérations restaurants et bars, vous serez responsable de la gestion des opérations et du service à la clientèle dans l'ensemble des restaurants et bars du Casino Lac-Leamy, incluant l'hôtel Hilton, afin d'assurer l'efficacité du service et l'atteinte de très hauts standards de qualité. À ce titre, vous devrez notamment:

participer à l'élaboration et à la définition des orientations stratégiques et des plans d'action en conformité avec les orientations corporatives;
- planifier, coordonner et gérer les opérations de son secteur afin d'atteindre les objectifs financiers;
élaborer, réviser et appliquer les méthodes de travail et les standards de service pour favoriser l'amélioration continue du service à la clinetèle, notament dans le cadre de la vision Service de rêve;
- assurer que les produits et services offerts répondent aux besoins de la clientèle;
- demeurer à l'affut des nouvelles tendances et de l'évolution du marché;
- participer à assurer le développement de l'image de marque et de la notoriété des services de la restauration;
- participer à l'élaboration des objectifs, priorités et plans d'action de son secteur;
- gérer les ressources humaines de son secteur (embauche du personnel, formation et développement, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, mesures disciplinaires, rencontre d'équipe, mobilisation, tenue à jour des dossires d'employés, respect des conditions de travail. évaluation de la satisfaction, etc.);
- assurer l'intégrité des opérations;
- coordonner l'ensemble des opérations des différents départements afin de s'assurer de la satisfaction de la clientèle;
- réaliser tout autre mandat, projet spécial ou toute autre tâche requise par la direction.

**Exigences essentielles**:

- un diplôme d'études collégiales en gestion d'un établissement de la restauration ou discipline connexe;
- un minimum de 7 années d'expérience pertinente.

**Autres exigences**:

- une expérience démontrée dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration;
- au centre de vos priorités; une forte passion pour la clientèle;
- la réputation de savoir donner des orientations stratégiques, et d'effectuer un excellent suivi de vos résultats;
- à coeur la mobilisation, la collaboration et le développement des talents;
- l'objectif d'être en amélioration continue et de travailler en agilité.

**Conditions particulières**:

- ce poste est un poste régulier;
- c'est un poste permanent avec tous les avantages d'une société d'état;
- quatre fois lauréat du prix Hilton Connie, l'hôtel Lac-Leamy de Gatineau-Ottawa, au Québec, est idéalement situé sur les rives du Lac-Leamy. Notre offre est distinctive, nous n'attendons que vous
- Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.



  • Gatineau, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    CHEF DES OPÉRATIONS - RESTAURANTS, BARS ET BANQUETSLe Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!Le Casino du Lac-Leamyse démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concoursNational Capital Region’s Top Employers.Faites partie d’une équipe gagnante!Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et...


  • Gatineau, QC, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    CHEF DES OPÉRATIONS - RESTAURANTS, BARS ET BANQUETS Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamyse démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concoursNational Capital Region’s Top Employers.Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et...


  • Gatineau, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Quebec, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choixLe Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d'Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region's Top Employers. Faites partie d'une équipe gagnanteVous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de...


  • Gatineau, Canada CASINO DU LAC-LEAMY Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Joignez une équipe gagnante** !** Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le Théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars. Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez...


  • Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

    **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Quebec, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choixLe Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d'Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region's Top Employers. Faites partie d'une équipe gagnanteVous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de...


  • Gatineau, Canada Doubletree by Hilton Gatineau-Ottawa Full time

    Le DoubleTree by Hilton Gatineau/Ottawa est à la recherche d'équipiers aux banquets. Les tâches de l'équipier aux banquets sont: - Monter et démonter les salles selon les plans et les besoins du client; (tables, chaises, nappes, stylos, chevalet à feuilles, équipement audio-visuel, etc.). - Nettoyer les zones de rangement et les salles de banquet; -...


  • Gatineau, Canada GMV services Full time

    GMV Services est un leader dans le domaine de l’entretien ménager commercial, reconnu pour notre engagement envers la qualité du service. Nous servons une clientèle variée allant des bureaux d’entreprises aux établissements d’enseignement. Description du Poste: En tant que Chef aux Opérations, vous serez responsable de superviser, coordonner et...


  • Gatineau, Canada chez fatima Full time

    **Durée de l'emploi**: Saisonnier **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois Environnement de milieu de travail Chaud Milieu de travail Salle à manger d'apparat Catégories de chef Sous-chef Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les...

  • Halfway Bar Attendant

    4 weeks ago


    Gatineau, Canada The Royal Ottawa Golf Club Full time

    **Position Summary**: The Royal Ottawa Golf Club has an exciting opportunity for a Halfway Bar Attendant to join the Royal team. The Halfway Bar Attendant will act as a key member of the Kitchen Team. Reporting to the SousChef/Chef, the Halfway Bar Attendant will be responsible quickly and accurately delivering on routine Kitchen deliverables to Members and...


  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: - Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars. - **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Suite au concours _National Capital Region’s Top...

  • Chef D’unité

    3 days ago


    Gatineau, Canada Ville de Gatineau Full time

    Texte de présentation Recherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 3 000 employés sont au cœur de ses préoccupations. La Ville de Gatineau a...


  • Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

    Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars. **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Suite au concours _National Capital Region's Top Employers, _le Casino du...


  • Gatineau, Quebec, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Joignez une équipe gagnante Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le Théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars.Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

    **Joignez une équipe gagnante !** Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le Théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars. Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos...


  • Gatineau, Canada Boulons Éclair Full time

    **Introduction de l'entreprise** Boulons Éclair réinvente le domaine de la distribution d'ancrages. Accompagné par Nicolas Duvernois, Marie-Josée Richer ainsi que plusieurs autres dragons par l’entremise du programme d’accompagnement d’entreprise G10, Boulons Éclair établit ses propres standards afin de se positionner comme un leader national...


  • Gatineau, Canada Ville de Gatineau Full time

    Texte de présentation Recherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 3 000 employés sont au cœur de ses préoccupations. La Ville de Gatineau a...


  • Gatineau, Canada La Cage Full time

    **Description** **Un bon plan de match.** Joins-toi à nous pour faire vivre l'ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t'offre**: - Salaire compétitif - Bourses d'études - Formations à l'Académie Cage - Forfaits cellulaires avantageux - Rabais aux employés sur les repas et les produits d'épicerie - Rabais sur...