Superviseur (E) Des Opérations-restauration Et Bars

2 weeks ago


Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

**Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix**

Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante

Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de divertissement sans pareil? Nous avons besoin de vous

En plus de vous joindre à une équipe dynamique, vous bénéficierez d’une multitude de conditions de travail des plus concurrentielles et généreuses. En passant par une rémunération compétitive, un programme complet de formation, un stationnement gratuit et un service de cafétéria, vous aurez la chance de vous épanouir dans un environnent de travail exceptionnel.

**Misez juste et choisissez une carrière de pur plaisir au Casino du Lac-Leamy**

**Fonctions**:
Relevant du Chef des opérations restaurants et bars, vous serez responsable de la gestion des opérations et du service à la clientèle dans l'ensemble des restaurants et bars du Casino Lac-Leamy, incluant l'hôtel Hilton, afin d'assurer l'efficacité du service et l'atteinte de très hauts standards de qualité.

**À ce titre, vous devrez notamment**:

- planifier les opérations quotidiennes et coordonner les procédés d'ouverture et de fermeture journalières;
- résoudre les conflits et gérer les plaintes de manière à assurer la satisfaction de chaque convive;
- participer à l'évaluation des besoins de main-d'oeuvre quotidiens et à l'élaboration des horaires de travail en fonction des exigences opérationnelles;
- coordonner et superviser le travail des employés de façon à créer un climat de travail harmonieux qui permet d'offrir aux invités un service hors pair;
- s'assurer de la bonne compréhension et du respect des normes, des standards de qualité et des politiques établies parmi les employés;
- identifier et résoudre les problèmes de service et les différents conflits qui peuvent surgir en prenant en considération les suggestions des employés;
- assurer la liaison avec l'équipe de gestion de la cuisine pour la mise en oeuvre de la politique de vente en maintenant une communication constante;
- participer au contrôle des coûts d'opération en assurant une gestion rigoureuse des marchandises et de l'équipement;
- coordonner les réservations de groupes;
- rectifier les erreurs de facturation;
- voir au respect des normes de propreté et de salubrité;
- réaliser tout autre mandat, projet spécial ou toute autre tâche requise par la direction.

**Exigences essentielles**:

- Diplôme d'études collégiales (D.E.C.) en service de la restauration
- Minimum de 5 années d'expérience pertinente, dont 3 années en gestion d'une équipe de travail dans un établissement d'envergure orienté vers le service à la clientèle.
- Toute combinaison d'expérience et de formation jugée équivalente pourra être considérée

**Autres exigences**:

- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Capacité à mobiliser du personnel
- Esprit d'équipe
- Bonne connaissance des spiritueux, des cocktails et des vins
- Connaissance du service aux tables
- Excellente communication interpersonnelle
- Autonomie et sens de l'organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Faire preuve de tact et de diplomatie
- Connaissance appropriée de la langue anglaise conformément aux normes établies
- Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de nuit, de fins de semaine, les jours fériés)

**Conditions particulières**:
Type d'emploi : Occasionnel

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** - Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! - Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre...


  • Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

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  • Gatineau, Canada Casino du Lac-Leamy Full time

    **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** - Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours - _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! - Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire...


  • Gatineau, Canada CASINO DU LAC-LEAMY Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...


  • Gatineau, Quebec, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choixLe Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d'Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region's Top Employers. Faites partie d'une équipe gagnanteVous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de...


  • Gatineau, Canada Hilton Lac Leamy Full time

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  • CHEF DES OPÉRATIONS

    3 weeks ago


    Gatineau, QC, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    CHEF DES OPÉRATIONS - RESTAURANTS, BARS ET BANQUETS Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamyse démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concoursNational Capital Region’s Top Employers.Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et...

  • CHEF DES OPÉRATIONS

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Hilton Lac Leamy Full time

    Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix! Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une...

  • Commis Bar

    4 weeks ago


    Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

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  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

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  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

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  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy et de Mont-Tremblant, un employeur de choix!** Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours - _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! -Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et...


  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: - Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars. - **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Suite au concours _National Capital Region’s Top...


  • Gatineau, Canada GardaWorld Full time

    **OPPORTUNITÉ D'EMPLOI : SUPERVISEUR(E) AUX OPÉRATIONS** GardaWorld, compagnie de sécurité reconnue à l'international, est présentement à la recherche d'un(e) superviseur aux opérations pour sa division Transport de Valeurs. GardaWorld propose une culture entrepreneuriale dans laquelle vous pourrez partager vos idées et grandir...


  • Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à...


  • Gatineau, Canada The Brick Full time

    Is this job for you?: Le service à la clientèle est l’une de vos priorités? Êtes-vous un joueur d'équipe et avez-vous un sens du leadership incroyable? L’atteinte des objectifs est-elle une source de motivation? **BIENVENUE À LA MAISON!** Brick cherche à élargir son équipe de gestion. Nous avons besoin de personnes enthousiastes avec une...


  • Gatineau, Canada The Brick Full time

    Is this job for you?: Le service à la clientèle est l’une de vos priorités? Êtes-vous un joueur d'équipe et avez-vous un sens du leadership incroyable? L’atteinte des objectifs est-elle une source de motivation? **BIENVENUE À LA MAISON!** Brick cherche à élargir son équipe de gestion. Nous avons besoin de personnes enthousiastes avec une...


  • Gatineau, Canada Vision Multisports Outaouais Full time

    **Description du poste** Nous sommes présentement à la recherche d'une personne dynamique et polyvalente pour se joindre à notre équipe. Nous cherchons une personne qui veut s’investir à long terme dans l’entreprise. Un travail très motivant et grattifiant. **Superviseur des Opérations** **Tâches principales** - Créer les horaires dans le...


  • Gatineau, Canada Ono Resto Lounge Full time

    Notre Ono Resto Lounge est présentement à la recherche d'un superviseur de restaurant, soit un gestionnaire des services de restauration qui assiste la directrice de restaurant et avec cette dernière, planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation d’un restaurant afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité. **Principales...