Directeur de la Restauration

2 weeks ago


Montreal, Canada Midtown Athletic Club Full time

Directeur de la Restauration / Food and Beverage Manager page is loaded Directeur de la Restauration / Food and Beverage Manager Apply locations Montreal, Quebec, Canada time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id R-4645

Midtown Sanctuaire est à la recherche d'un directeur de la restauration pour la gestion de son restaurant. Notre candidat idéal a une attitude positive et est bien informé, travailleur, dévoué, aimable et axé sur le travail d’équipe. Expérience et horaires flexibles sont des prérequis pour ce poste.

Conditions

  • Expérience dans un rôle de gestion

  • A une passion pour le service, la qualité et la formation

  • Expérience dans les points de vente d'aliments et de boissons à volume élevé

  • Expérience dans l'utilisation de programmes bureautiques tels qu'Excel et PowerPoint

  • Doit être capable de travailler selon des horaires flexibles - disponibilité AM & PM

  • Connaissances culinaires avancées

  • Expérience en gestion des commandes et de l’inventaire

  • Style de gestion équilibré axé sur les clients

  • Sociable et aimable

  • Gestion d'événements un plus

Cette description de poste vise à décrire les exigences générales du poste. Il ne s'agit pas d'un énoncé complet des fonctions, des responsabilités ou des exigences. D'autres tâches non énumérées ici peuvent être assignées au besoin pour assurer le bon fonctionnement du département.

MIDTOWN est un employeur garantissant l'égalité des opportunités.

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Midtown Sanctuaire is looking for a Food and Beverage Manager to operate our Restaurant. Our ideal candidate has a positive attitude and is knowledgeable, hardworking, dedicated, personable & team oriented. Experience and flexible hours are prerequisites for this role.

Requirements

  • Experience in a managerial role

  • Has a passion for service, quality and training

  • Experience in high volume food & beverage outlet

  • Experience in using office programs such as Excel and PowerPoint

  • Must be able to work flexible work hours – AM & PM availability

  • Comprehensive food knowledge

  • Experience in ordering & inventory

  • Guest focused & poised managerial style

  • Outgoing & personable

  • Event management a plus

This job description is intended to describe the general requirements for the position. It is not a complete statement of duties, responsibilities or requirements. Other duties not listed here may be assigned as necessary to ensure the proper operations of the department.

MIDTOWN is an Equal Opportunity Employer

This job description is intended to describe the general requirements for the position. It is not a complete statement of duties, responsibilities or requirements. Other duties not listed here may be assigned as necessary to ensure the proper operations of the department.

MIDTOWN is an Equal Opportunity Employer.

#J-18808-Ljbffr

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