Directeur de la Restauration

3 weeks ago


Montreal, Canada Midtown Athletic Clubs Full time

Midtown Sanctuaire est à la recherche d'un directeur de la restauration pour la gestion de son restaurant. Notre candidat idéal a une attitude positive et est bien informé, travailleur, dévoué, aimable et axé sur le travail d’équipe. Expérience et horaires flexibles sont des prérequis pour ce poste.

Conditions
Expérience dans un rôle de gestion
A une passion pour le service, la qualité et la formation
Expérience dans les points de vente d'aliments et de boissons à volume élevé
Expérience dans l'utilisation de programmes bureautiques tels qu'Excel et PowerPoint
Doit être capable de travailler selon des horaires flexibles - disponibilité AM & PM
Connaissances culinaires avancées
Expérience en gestion des commandes et de l’inventaire
Style de gestion équilibré axé sur les clients
Sociable et aimable
Gestion d'événements un plus

Cette description de poste vise à décrire les exigences générales du poste. Il ne s'agit pas d'un énoncé complet des fonctions, des responsabilités ou des exigences. D'autres tâches non énumérées ici peuvent être assignées au besoin pour assurer le bon fonctionnement du département.

MIDTOWN est un employeur garantissant l'égalité des opportunités.

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Midtown Sanctuaire is looking for a Food and Beverage Manager to operate our Restaurant. Our ideal candidate has a positive attitude and is knowledgeable, hardworking, dedicated, personable & team oriented. Experience and flexible hours are prerequisites for this role.

Requirements
Experience in a managerial role
Has a passion for service, quality and training
Experience in high volume food & beverage outlet
Experience in using office programs such as Excel and PowerPoint
Must be able to work flexible work hours – AM & PM availability
Comprehensive food knowledge
Experience in ordering & inventory
Guest focused & poised managerial style
Outgoing & personable
Event management a plus

This job description is intended to describe the general requirements for the position. It is not a complete statement of duties, responsibilities or requirements. Other duties not listed here may be assigned as necessary to ensure the proper operations of the department.
MIDTOWN is an Equal Opportunity Employer



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