Commis Cuisine

Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

Description de l'entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l'élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d'affaires par excellence

Le nouveau concept de l'hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l'esprit d'ouverture des Montréalais.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
  • Uniformes et nettoyage fournis
  • Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
  • Assurances collectives
  • Fond de pension
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies
  • L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Description du poste

Les hôtels Fairmont offrent de nombreuses possibilités de formation et nos cuisines ne font pas exception à la règle. En tant que commis vous travaillerez au sein d'une équipe novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.

Votre rôle :

Relevant du Chef exécutif, Chefs des cuisines et des Sous-Chefs, les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter :

  • Assister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des plats tout en apprenant
  • Apprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisine
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département
  • Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propre et rangé. Veiller à la constance lors de la préparation de tous les plats, et de toutes les cartes respectant les normes et les standards de l'hôtel.
  • Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine
  • Toutes autres tâches connexes
Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Avoir réussi le test de qualification
  • Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
  • Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout
  • Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire
  • Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout
  • Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire
  • Capacité à travailler efficacement sous la pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
  • Participer à un environnement de travail équilibré et position
Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,


  • Commis de cuisine

    Found in: beBee jobs CA - 3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    Numéro de l'EmploiCatégorie d'Emploi Food and Beverage & CulinaryLieu Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTEHoraire Full-TimeSitué à distance ? NMutation? NType de Poste Non-Management Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions Les autres peuvent vous appeler une fine bouche,...

  • Commis-débarrasseur-Ritz Carlton Montréal

    Found in: beBee jobs CA - 4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Venezvivre une expérience luxueuse en plein cœur de la ville la plus gastronomiquedu Québec.Vousêtes stimulé par le raffinement et l'élégance de la cuisine locale, alors leposte de commis-débarasseur au restaurant Maison Boulud vous comblera Ce restaurant chic et élégant propose unservice de qualité à la hauteur de cette inspiration...

  • Chef de partie Maison Boulud

    Found in: beBee jobs CA - 1 week ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Opérationsde restauration· Assurer et maintenir en tout temps les standardsqualitatifs fixés par le chef exécutif.· Être en mesure de couvrir chaque station de lacuisine Maison Boulud avec aisance. · Contrôler la qualité de tous les produitsalimentaires nécessaires à la production finale des mets.· Aider le sous-chef à s'occuper des commandes...

  • Chef de partie Surnumeraire Maison Boulud

    Found in: beBee jobs CA - 1 week ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Vos principalesresponsabilités en tant que Chef de partie seront:Opérationsde restauration· Assurer et maintenir en tout temps les standardsqualitatifs fixés par le chef exécutif.· Être en mesure de couvrir chaque station de lacuisine Maison Boulud avec aisance. · Contrôler la qualité de tous les produitsalimentaires nécessaires à la production...

  • Chef de partie de nuit Temps partiel

    Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Vosprincipales responsabilités en tant que Chef de partie de nuit seront:Opérationsde restauration· Assurer et maintenir en tout temps les standardsqualitatifs fixés par le chef exécutif.· Être en mesure de couvrir chaque station de lacuisine Maison Boulud avec aisance. · Contrôler la qualité de tous les produitsalimentaires nécessaires à la...

  • Commis Petit-Déjeuner

    Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Hôtel Ruby Foo's Full time

    Ruby Foo's MontréalL'hôtel Ruby Foo's est une institution à Montréal depuis les années 1960. Aujourd'hui, notre engagement premier réside dans la prestation d'un service exceptionnel, mettant en avant le développement durable au cœur de toutes nos initiatives.En rejoignant l'équipe, vous aurez l'opportunité de jouer un rôle direct et tangible dans...

  • Cuisinier(e)

    Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste affiché à l'externe: Cuisinier(e) Statut de l'emploi: Temps plein Taux horaire de départ: 22.00 Adresse: 4971 Rue Levy St-Laurent H4R 2N9 Montreal QC H4R 2N9 Horaire du nouvel associé: Lundi au vendredi 6:00 à 14:00 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait...

  • Commis Fairmont Or, Temps partiel

    Found in: beBee jobs CA - 6 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entrepriseVotre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958,...

  • Equipier ménager

    Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Hyatt Place Montréal Centre-Ville Full time

    Équipierentretien ménager Rejoigneznotre entreprise et créez avec nous de super souvenirs pour nos invités en tantqu'équipier à l'entretien ménager L'expérience Hyatt Place MontréalCentre-Ville Depuis longtemps, les hôtels Hyatt sontreconnus pour repousser les limites du simple hébergement afin de créer desexpériences inoubliables pour leurs...

  • Commis de cuisine

    Found in: beBee S CA - 3 weeks ago


    Montreal, Canada DoubleTree par Hilton Full time

    Ce que nous sommes : DoubleTree par Hilton est l’hôtel de référence pour vivre l’expérience montréalaise ! Établissement de charme, situé en plein cœur du quartier des spectacles, notre hôtel accorde une grande importance aux relations humaines attentionnées, chaleureuses et sincères.  La Culture DoubleTree encourage les collaborateurs à se...

  • Commis Cuisine

    Found in: Talent CA C2 - 3 weeks ago


    Montreal, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement....

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration...

  • Chef de partie Surnumeraire Maison Boulud

    Found in: beBee S CA - 1 week ago


    Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Vos principales responsabilités en tant que Chef de partie seront: Opérations de restauration ·         Assurer et maintenir en tout temps les standards qualitatifs fixés par le chef exécutif. ·         Être en mesure de couvrir chaque station de la cuisine Maison Boulud avec aisance. ·         Contrôler...

  • Commis-débarrasseur-Ritz Carlton Montréal

    Found in: beBee S CA - 4 days ago


    Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Part time

    Venez vivre une expérience luxueuse en plein cœur de la ville la plus gastronomique du Québec. Vous êtes stimulé par le raffinement et l’élégance de la cuisine locale, alors le poste de commis-débarasseur au restaurant Maison Boulud vous comblera! Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette...

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration internationale.Vos...

  • Commis comptoir des pièces

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago


    Montreal, Canada Choquette CKS Full time

    Choquette-CKS inc est présentement à la recherche d'une personne ayant le désir d'occuper le poste de commis aux pièces avec un volet de support technique aux techniciens. Il s'agit d'une belle opportunité de se joindre aux membres de cette équipe dynamique déjà en place !Tâches pour le volet Commis aux pièces:À l'aide de l'équipe des pièces,...

  • Chef de partie Maison Boulud

    Found in: beBee S CA - 1 week ago


    Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Opérations de restauration ·         Assurer et maintenir en tout temps les standards qualitatifs fixés par le chef exécutif. ·         Être en mesure de couvrir chaque station de la cuisine Maison Boulud avec aisance. ·         Contrôler la qualité de tous les produits alimentaires nécessaires à...

  • Commis (service)- Restaurant Bivouac - 26.35$/h

    Found in: beBee S CA - 3 weeks ago


    Montreal, Canada DoubleTree par Hilton Full time

    Ce que nous sommes : DoubleTree par Hilton est l’hôtel de référence pour vivre l’expérience montréalaise ! Établissement de charme, situé en plein cœur du quartier des spectacles, notre hôtel accorde une grande importance aux relations humaines attentionnées, chaleureuses et sincères.  La Culture DoubleTree encourage les collaborateurs à se...

  • Commis juridique Senior

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago


    Montreal, Canada TOTEM recruteur de talent Full time

    JUCommis senior (corporatif)Expérience: 2 ans et +Centre-ville de MontréalNotre cliente, un cabinet d'avocats spécialisé dans son domaine, est à la recherche d'un.e Commis juridique pour rejoindre leur département des services! Tu es un candidat qui privilégie le travail d'équipe, qui est organisé, rigoureux et qui aime prendre des...


  • Montreal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...


  • Montreal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Cuisinier(e)

    Found in: beBee S CA - 3 weeks ago


    Montreal, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste affiché à l'externe: Cuisinier(e) Statut de l'emploi: Temps plein Taux horaire de départ: 22.00 Adresse: 4971 Rue Levy St-Laurent H4R 2N9 Montreal QC H4R 2N9 Horaire du nouvel associé: Lundi au vendredi 6:00 à 14:00 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada...

  • Commis Fairmont Or, Temps partiel

    Found in: Talent CA C2 - 3 weeks ago


    Montreal, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement....

  • Commis de salle

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago


    Montreal, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION: Le Vieux-Port Steakhouse est une institution. Des coupes de viande de qualité cuites à la perfection et un service chaleureux dans un décor classique, voilà une formule qui charme à coup sûr. Avec près de 1 000 places et l’une des plus belles terrasses du Vieux-Montréal, c’est également l’endroit de prédilection pour les...


  • Montreal, Canada Canadian Partnership for Women and Children Full time

    Mission inclusion soutient des actions communautaires innovantes et mobilisatrices en faveur de l’inclusion sociale des personnes vulnérables ou marginalisées dans 14 régions du Québec et dans 14 autres pays du monde.Une des rares fondations du Québec à manifester sa solidarité au Québec comme à l’étranger, Mission inclusion soutient des...


  • Montreal, Canada Canadian Partnership for Women and Children Full time

    Mission inclusion soutient des actions communautaires innovantes et mobilisatrices en faveur de l’inclusion sociale des personnes vulnérables ou marginalisées dans 14 régions du Québec et dans 14 autres pays du monde.Une des rares fondations du Québec à manifester sa solidarité au Québec comme à l’étranger, Mission inclusion soutient des...


  • Montreal, Canada Canadian Partnership for Women and Children Full time

    Mission inclusion soutient des actions communautaires innovantes et mobilisatrices en faveur de l’inclusion sociale des personnes vulnérables ou marginalisées dans 14 régions du Québec et dans 14 autres pays du monde.Une des rares fondations du Québec à manifester sa solidarité au Québec comme à l’étranger, Mission inclusion soutient des...