Gérant de restaurant

3 months ago

Laval, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie.

Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante.

Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de gestionnaire est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous

nous offrons :

  • des assurances collectives
  • des bonus de performance accessibles
  • de l'autonomie
  • des opportunités de carrière
  • des opportunités de mobilité internationale
  • Une culture du développement
  • Une gestion humaine et participative


Sommaire du poste

Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu'un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s'appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste prioritaire et requiert une gestion des opérations du restaurant efficace.

Rôles et Responsabilités

Gérer les opérations du restaurant avec passion, intégrité et connaissance.

Créer une expérience client positive en garantissant un haut niveau de service et en s'assurant que tous les membres de l'équipe s'engagent à comprendre les besoins des clients et dépasser leurs attentes.

Répondre aux plaintes des clients, en prenant toutes les actions appropriées pour transformer des clients insatisfaits en clients qui reviennent.

Gérer les activités de restauration afin de répondre et dépasser les normes de qualité des aliments, de sécurité et d'hygiène.

Fournir des directives aux membres de l'équipe concernant les questions opérationnelles et de procédure.

Développer les membres de l'équipe en fournissant du feedback continu, en établissant des objectifs et en conduisant des évaluations de rendement.

Constamment examiner les activités de restauration afin d'identifier les possibilités d'amélioration.

Tenue et animation des réunions quotidiennes précédant les quarts de travail.

Constamment surveiller et mesurer les coûts du produit et du travail afin de rester dans les objectifs budgétisés.

Respecter les politiques et procédures des 3 Brasseurs.

Veiller à ce que les procédures de sécurité appropriées soient en place pour protéger les membres de l'équipe, les clients et les actifs de la société.

Supporter le gérant général dans diverses fonctions administratives tel que les commandes auprès des fournisseurs, horaires, prévisions de ventes et autres fonctions.

Les compétences pour réussir dans mon rôle

Leadership

Avoir la capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes. Être en mesure de partager sa vision et ses attentes efficacement tout en assurant l'adhésion de tous ses collaborateurs. Faire preuve de courage managérial lorsque c'est nécessaire et prendre le temps d'écouter les besoins des membres de son équipe.

Axé sur les résultats

Comprendre que l'entreprise doit atteindre des résultats afin d'assurer sa pérennité et qu'il s'agit de l'une de ses responsabilités principales. Comprendre les indicateurs clés de performance, leur incidence sur son restaurant et la nécessité de prendre action pour les contrôler. Chacune de ses décisions sont prises en considérant les résultats.

Gestion du temps et des priorités

Devoir composer mon quotidien avec de nombreuses priorités, qu'elles soient planifiées ou non. Savoir les prioriser en fonction de leur urgence et en fonction du temps disponible. Comprendre que pour gérer l'ensemble de ces priorités, il faut déléguer efficacement à ses collaborateurs.

Coaching

Le développement de ses collaborateurs est sans aucun doute l'une de ses ultimes responsabilités. Adopter une approche de coach et de mentor auprès de son équipe et leur offrir des occasions de devenir meilleur. Comprendre que plus les compétences de ses collaborateurs seront développées et plus ils seront efficaces. Il sera plus facile de leur déléguer des tâches et de compter sur eux si ceux-ci ont un plus grand niveau d'expertise.

Polyvalence

Être véritablement un joueur d'équipe et comprendre qu'à certain moment, il faut s'impliquer là où il y a un besoin. Que ce soit à la cuisine ou au service, être en mesure d'occuper les fonctions de la plupart de postes en restaurant.

Orientation client

Les clients sont au centre de toutes les décisions prises et de toutes les actions prises. Ils sont véritablement notre raison d'être et il faut s'assurer de leur offrir un service client extraordinaire en tout temps. Voir les plaintes des clients comme une opportunité d'amélioration et ne pas hésiter à intervenir auprès de ses collaborateurs pour s'assurer du bon service des clients.

#3bp2

  • Gérant de Restaurant

    2 months ago

    Laval, Canada Foodtastic Inc. Full time

    **À propos de la compagnie** Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 750mm de $. Notre portfolio de 23 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, La Belle et La Bœuf...

  • Gérant de Restaurant

    2 months ago

    Laval, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    Sommaire du poste Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu'un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s'appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste prioritaire et...

  • Gérant de Restaurant

    3 months ago

    Laval, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Gérant(E) de Restaurant

    3 months ago

    Laval, Canada Groupe Gourmet Privilège Full time

    Le Groupe Gourmet Privilège est en pleine croissance, nous comptons près de 60 artisans gourmands qui ont à cœur de travailler en équipe. Les piliers fondamentaux de l’entreprise reposent principalement sur l'**audace, le courage et l'innovation.** Vous aimez relever des défis ? Nous sommes l’entreprise pour laquelle travailler ! Nous sommes...

  • Gérant(E) de Restaurant

    3 months ago

    Laval, Canada Groupe Gourmet Privilège Full time

    Le Groupe Gourmet Privilège est en pleine croissance, nous comptons près de 60 artisans gourmands qui ont à cœur de travailler en équipe. Les piliers fondamentaux de l’entreprise reposent principalement sur l'**audace, le courage et l'innovation.** Vous aimez relever des défis ? Nous sommes l’entreprise pour laquelle travailler ! Nous sommes...

  • Gérant de restaurant

    3 months ago

    Laval, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 months ago

    Laval, Canada Brasserie Les Enfants Terribles Laval Full time

    Le restaurant Les Enfants Terribles de Laval est à la recherche d'un(e) gérant (e) pour compléter son équipe. - Environnement de travail stimulant - Bonnes conditions - Temps plein Nous recherchons des gens fiables, organisés et passionnés pour se joindre à notre équipe. - Expérience de travail dans un rôle similaire - Bon esprit d'équipe - Être...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 months ago

    Laval, Canada Ottavio Laval Full time

    Bonjour, le restaurant Ottavio de Laval est à la recherche d’un gérant(e) temps plein afin de combler notre équipe jeune et vibrante. Nous recherchons quelqu'un de dynamique et qui possède du leadership. La personne se devra d'être ponctuelle et fiable. Elle doit avoir le sens de l’initiative, est organisée et est prête à prendre de nouveaux...

  • Assistant-gérant

    1 month ago

    Laval, Canada New York Fries Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Assister le gérant de restaurant dans l’ensemble des activités du restaurant. Diriger et soutenir le personnel en l’absence du gérant de restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle de la plus haute qualité. Offrir...

  • Gérant de Cuisine

    3 months ago

    Laval, Canada KINKA FAMILY Full time

    **A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...

  • Gérant(E) de Restaurant

    3 months ago

    Laval, Canada Rôtisserie Full time

    Un gérant de cuisine chez nous - Gère, mobilise et fait évoluer son équipe - S’assure de la satisfaction et de la qualité de l’expérience de nos clients et de toutes les normes St-Hubert - Est le chef d’orchestre de la cuisine et dirige la meilleure équipe - Met la main à la pâte dans la cuisine Ce poste est fait pour toi si - Tu es tout un...

  • Gérant(E) de Quart

    3 months ago

    Laval, Canada McDonald's Full time

    **Gérant(e) de quart** **Salaire de base : 17.50$|heure **Notre offre** - Rémunération concurrentielle et augmentation de salaire annuelle - Possibilité d’avancement - Horaire flexible - Nourriture gratuite - Uniforme gratuit - Formation payée - Assurances collectives - Conciliation travail/famille - Programmes de motivation - Milieu de travail...

  • Assistant-gérant - New York Fries

    2 months ago

    Laval, Canada New York Fries Full time

    **Assistant-Gérant - NEW YORK FRIES** **SOMMAIRE DU POSTE** Assister le gérant de restaurant dans l’ensemble des activités du restaurant. Diriger et soutenir le personnel en l’absence du gérant de restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle...

  • Gérant/gérante

    3 months ago

    Laval, Canada Restaurant Calvi Full time

    Connaissance des vins, habiletés à gérer le personnel Expérience de 10 ans minimum en restauration Salaire selon expérience Résident du Grand Montréal seulement Langues parlées : français et anglais Type d'emploi : Temps plein, Permanent Expérience: - Restauration: 10 ans (Obligatoire) Lieu du poste : En présentiel

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 months ago

    Laval, Canada Équipe Pierre Turgeon Petro-Canada A&W Full time

    Si tu cherches à démontrer tes aptitudes de gestionnaire, ce qui suit peut t'intéresser. Nous sommes à la recherche d'un adjoint qui désire intégrer notre équipe afin d'atteindre l'excellence de nos objectifs. Poste à combler : Gérant(e) Salaire : À discuter Lieu de travail : 830 Boulevard Vanier / 1622 Montée Masson Laval Horaire : Temps...

  • Gérant(E) de Quart de Nuit

    3 months ago

    Laval, Canada McDonald's Full time

    **Gérant(e) de quart de nuit** **Salaire de base : 17.50$|heure + prime de nuit** **Notre offre** - Rémunération concurrentielle et augmentation de salaire annuelle - Possibilité d’avancement - Horaire flexible - Nourriture gratuite - Uniforme gratuit - Formation payée - Assurances collectives - Conciliation travail/famille - Programmes de...

  • Gérant(e) de quart

    3 months ago

    Laval, Canada McDonald's Full time

    Gérant(e) de quartSalaire de base : 17.50$|heure Notre offreRémunération concurrentielle et augmentation de salaire annuellePossibilité d’avancementHoraire flexibleNourriture gratuiteUniforme gratuitFormation payéeAssurances collectivesConciliation travail/familleProgrammes de motivation Milieu de travail sécuritaire, respectueux et...

  • Gérant(e) de quart de nuit

    3 months ago

    Laval, Canada McDonald's Full time

    Gérant(e) de quart de nuitSalaire de base : 17.50$|heure + prime de nuitNotre offreRémunération concurrentielle et augmentation de salaire annuellePossibilité d’avancementHoraire flexibleNourriture gratuiteUniforme gratuitFormation payéeAssurances collectivesConciliation travail/familleProgrammes de motivation Milieu de travail sécuritaire,...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 months ago

    Laval, Canada McDonald's Full time

    **Assistant(e) - Gérant(e)** **Salaire de base 45 000 $ annuellement avec programme boni, le salaire peut varier selon l'expérience** occuper le poste d'assisant-gérant. Nous offrons plusieurs avantages sociaux *** - **Salaire selon votre expérience avec augmentation de salaire annuelle**: - ** Allocation de cellulaire**: - ** Programme de...

  • Gérant Général

    3 months ago

    Laval, Canada New York Fries Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Assumer la responsabilité de l’ensemble des activités du restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle de la plus haute qualité. Offrir d’excellentes frites rapidement, efficacement et avec le sourire. **RESPONSABILITÉS...