Assistant-gérant - New York Fries

3 months ago

Laval, Canada New York Fries Full time

**Assistant-Gérant - NEW YORK FRIES**

**SOMMAIRE DU POSTE**

Assister le gérant de restaurant dans l’ensemble des activités du restaurant. Diriger et soutenir le personnel en l’absence du gérant de restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle de la plus haute qualité. Offrir d’excellentes frites rapidement, efficacement et avec le sourire.

**RESPONSABILITÉS ET TÂCHES**
- Assister le gérant de restaurant dans la supervision et le perfectionnement des employés.
- Assumer un rôle de gestion en l’absence du gérant de restaurant.
- Diriger tous les employés et s’assurer qu’ils respectent en tout temps les politiques, les procédures et les normes de New York Fries.
- Aider le gérant de restaurant dans la formation des nouveaux employés et le perfectionnement continu des employés en poste.
- Aider le gérant de restaurant à préparer les évaluations annuelles du rendement des préposés au comptoir de service.
- Aider le gérant de restaurant à planifier l’horaire de travail hebdomadaire des employés, et à remplir les fiches de paie toutes les deux semaines et les fiches de l’emploi quotidien du temps.
- Respecter et appliquer toutes les politiques et tous les règlements contenus dans les vidéos et le guide d’orientation de New York Fries.
- Respecter et appliquer toutes les procédures et pratiques de sécurité de New York Fries pouvant avoir des incidences sur les employés, les collègues ou les clients.
- Respecter et appliquer les codes du ministère de la Santé concernant l’entreposage, la préparation et le service des produits.
- Effectuer les tâches d’ouverture et de fermeture du restaurant.
- Participer au contrôle des liquidités, y compris des opérations bancaires; à la vérification des dépôts des caisses enregistreuses, et aux vérifications ponctuelles des fonds de caisse, du coffre-fort et des caisses enregistreuses.
- Aider le gérant de restaurant à passer les commandes de produits.
- Remplir tous les documents demandés par le gérant de restaurant.
- Établir des lignes de communication ouvertes avec le gérant de restaurant, le gérant général New York Fries, le siège social, les fournisseurs, les représentants du propriétaire ou du centre commercial, les commerçants locaux et les clients.
- Rechercher des occasions de promotion et de marketing pour le restaurant et coordonner les campagnes de marketing locales.

**Démontrer des aptitudes pour le service à la clientèle.**
- Faire en sorte que les clients demeurent en file.
- Distribuer des échantillons de frites et de produits connexes aux clients potentiels.
- Réaliser des ventes croisées et des ventes incitatives de produits New York Fries auprès des clients.
- Promouvoir en tout temps la chaîne New York Fries et ses produits.

**Traiter les transactions du service à la clientèle.**
- Servir les produits aux clients.
- Posséder une connaissance approfondie de tous les produits New York Fries servis aux clients.
- Répondre aux demandes et aux plaintes des clients de façon polie et professionnelle.

**Utiliser les caisses enregistreuses.**
- Suivre toutes les procédures de New York Fries relativement à la manipulation de l’argent et à l’utilisation des caisses enregistreuses.

**Préparer les produits alimentaires pour la cuisson et le service aux clients.**
- Suivre les procédures et les normes de New York Fries en matière de nettoyage, de coupe, de cuisson, de portionnement et de service des frites.
- Préparer toutes les garnitures, trempettes et autres condiments pour le service avec les frites.

**Suivre les procédures opérationnelles de New York Fries pour s’assurer que tous les produits respectent les normes en vigueur.**
- Entreposer et manipuler de façon appropriée tous les produits alimentaires.
- S’assurer que les friteuses sont à la bonne température et que la couleur de l’huile et la saveur de la friture respectent les normes de qualité de New York Fries.

**Veiller à l’entretien et à la propreté du restaurant et de l’ensemble de l’équipement.**
- Nettoyer l’équipement, filtrer et traiter dans une solution bouillante les friteuses, nettoyer les paniers à friteuse et les récipients, et veiller à l’approvisionnement et à la constante propreté du distributeur de condiments.
- Nettoyer toutes les surfaces; balayer et laver le plancher.
- S’assurer que les produits livrés sont rangés de façon sûre et en temps opportun.
- S’assurer que les stocks de produits nécessaires sont suffisants pour le quart de travail en cours et le suivant.

Exécuter toutes autres tâches assignées par le gérant de restaurant, le directeur général de New York Fries ou tout autre employé du siège social.

**RESPONSABILITÉ DE L’ASSISTANT DE DIRECTION**
- Assister le gérant de restaurant relativement à la supervision des

  • Assistant-gérant

    2 months ago

    Laval, Canada New York Fries Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Assister le gérant de restaurant dans l’ensemble des activités du restaurant. Diriger et soutenir le personnel en l’absence du gérant de restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle de la plus haute qualité. Offrir...

  • Gérant Général

    3 months ago

    Laval, Canada New York Fries Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Assumer la responsabilité de l’ensemble des activités du restaurant. Préparer et servir les produits New York Fries conformément aux normes d’exploitation. Offrir à nos clients un service à la clientèle de la plus haute qualité. Offrir d’excellentes frites rapidement, efficacement et avec le sourire. **RESPONSABILITÉS...

  • Assistant(e)-Gérant(e) Carrefour Laval

    2 months ago

    Laval, Quebec, Canada Pandora Full time

    PANDORA est à la recherche d'un(e) Assistant(e)-Gérant(e) à temps plein pour rejoindre notre équipe du Carrefour LavalVous voulez travailler pour une des marques de bijoux les plus appréciée dans le monde ?• Salaire compétitif, Programme de bonification et Assurances Collectives.• Rabais employé incroyable sur nos bijoux.Les candidat(e)s...

  • Assistant(e)-Gérant(e) Carrefour Laval

    2 months ago

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  • Retail Concession Manager

    3 months ago

    Laval, Canada Ever New Melbourne Full time

    Ever New est l'une des plus récentes marques internationales de vêtements et d'accessoires de mode au Canada. Nous sommes une marque en pleine expansion, fière d'être fondée à Melbourne, en Australie. La marque Ever New célèbre la beauté féminine des femmes, avec un style propre à chaque élément créatif. Chaque collection mensuelle célèbre...

  • Assistant(e) optométriste

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    Laval, Quebec, Canada New Look Full time

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    Laval, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

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  • Assistant Manager

    3 months ago

    Laval, Canada Ever New Melbourne Full time

    Ever New is one of Canada’s newest international fashion clothing and accessories brands to hit the market. We are a rapidly growing brand that is proud to be founded in Melbourne, Australia. The Ever New brand celebrates the feminine beauty of women, with a signature style flowing through every creative element. Each monthly collection celebrates this...

  • Assistant Manager

    3 months ago

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  • Assistant(e) optométriste

    3 days ago

    Laval, Quebec, Canada New Look Full time

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    3 days ago

    Laval, Quebec, Canada New Look Full time

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  • Assistant(e) optométriste

    3 days ago

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  • Assistant(e) optométriste

    1 week ago

    Laval, Canada New Look Full time

    Innovation, passion, vision et respect sont des valeurs qui nous animent quotidiennement.De notre siège social, en passant par toutes nos succursales, ces valeurs sont au cœur de notre entreprise et de nos équipes. Notre succès? Il s'agit définitivement de notre engagement à contribuer au bien-être de nos clients et de nos employés afin qu'ils...

  • Assistant(e) optométriste

    1 week ago

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  • Assistant(e) optométriste

    2 weeks ago

    Laval, Canada New Look Full time

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  • Assistant(e) optométriste

    2 weeks ago

    Laval, Canada New Look Full time

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  • Assistant Manager

    3 months ago

    Laval, Canada Vans Full time

    Vans is about a state of mind. Thinking differently. Embracing creative self-expression. Authenticity and progression. Choosing your own line on your board and in your life. Vans holds 50 years of youth culture connectivity, Vans continues to advance its roots in action sports while recognizing the global 'Off the Wall' connection between the brand and art,...

  • Gérant(E) Des Cosmétiques

    3 months ago

    Laval, Canada Shoppers Drug Mart Pharmaprix Full time

    **Location**: 3545 Boul. Dagenais Ouest, Laval, Quebec, H7P 1V8 At Shoppers Drug Mart, we’re innovating health and wellness in Canada. From prescriptions to walk-in clinics, and a beloved loyalty program, we’re caring and supporting our customers in new ways every day. With more than 1,300 locally owned and operated stores from coast to coast, the...

  • Real Estate Administrative Assistant

    3 months ago

    Laval, Canada INNER CIRCLE AGENCY Full time

    **Career Opportunity**: Transaction/ Sales Coordinator - Real Estate - Laval, QC **About the Position**: A Real Estate company located in Laval QC is seeking an efficient and proactive Transaction Coordinator to join their team. As a Transaction coordinator, otherwise known as Sales Coordinator, you will play a crucial role in supporting the sales...

  • Store Assistant Manager

    3 months ago

    Laval, Canada New Look Full time

    Innovation, passion, vision, and respect are what driveus day by day. From our head office to all our stores, these values are held dear by our company and our teams. Our success? This is our commitment to contribute to the well-being of our customers and employees so that they can enjoy life to the fullest! They are, after all, our source of...