Sushi Chef

2 weeks ago

Montréal, Canada Yama Restaurant Full time

Le restaurant Yama de l’hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l’accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une équipe de direction hautement qualifiée dirigera une grande brigade dans le but de créer une expérience culinaire exceptionnelle. Yama est l’endroit idéal pour vous si vous êtes motivé, curieux et que vous souhaitez franchir une nouvelle étape dans votre carrière culinaire.

Yama Restaurant in Hotel Vogue, located in downtown Montreal, is a new and fresh concept that focuses on elevated all day dining. Modern and elegant breakfast and banquets service executed alongside a fine-dining driven lunch and dinner, with a stress on refined nikkei cuisine. A highly skilled executive team will lead a large brigade with the goal of creating a standout dining experience. Yama is the ideal place for you if you are driven, curious, and what to take the next step in your culinary career.

**Sushi Chef**
- Exécuter le service à la carte et en chambre pour le dîner et le souper
- S’assurer du haut niveau de consistance de la qualité des aliments
- Surveiller et exécuter les tâches de préparation nécessaires
- Maintenir des niveaux de par/stocks appropriés
- Responsable de la réception, du stockage et du contrôle qualité des livraisons
- Maintenir les normes de propreté et de sécurité alimentaire dans toutes les zones de travail et

de stockage
- Effectuer des inventaires hebdomadaires et mensuels
- Heures flexibles
- Se rapporte au chef exécutif

**Sushi Chef**
- Execute a la carte & room service for lunch & dinner
- Ensure high level of quality and consistency in all food
- Monitor and execute necessary prep duties
- Maintain appropriate par levels
- Responsible for receiving, storing, and quality checking deliveries
- Maintain cleanliness and food safety standards in all work and storage areas
- Conduct weekly & monthly inventories
- Flexible hours
- Report to Executive Chef

**Salary**: $16.00-$26.00 per hour

**Benefits**:

- Flexible schedule

Flexible Language Requirement:

- English not required
- French not required

Schedule:

- 8 hour shift
- Day shift
- Evening shift
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Overtime
- Weekend availability

Supplemental pay types:

- Overtime pay

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Cooking (preferred)

Licence/Certification:

- Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (preferred)

Work Location: One location

  • Chef Sushi

    6 days ago

    Montréal, Canada Aki sushi Full time

    Nous sommes à la recherche d’un ou d’une chef sushi pour notre magasin de l'avenue mont royal. Nous offrons un salaire motivant, des conditions de travail et un environnement agréable. L'expérience en restauration est obligatoire. L'expérience en sushi est obligatoire. Type d'emploi : Temps Plein, Permanent Salaire : à partir de 18,00$ par...

  • Chef Sushi

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Sushi Shop Campus Full time

    Vous êtes présentement sur l'annonce du Sushi Shop Traiteur. Nous sommes une division de Sushi Shop qui produit des sushis pour envoyer dans plusieurs cafétérias de l'île de Montréal et au alentour. Notre salle est ouverte 24/24. Chaque quart de travail a une responsabilité précise à respecter. Par exemple la nuit est dédiée à la production de...

  • Chef Sushi

    4 days ago

    Montréal, Canada Sushi Shop Campus inc Full time

    Merci d'avoir visiter l'offre d'emploi de Sushi Shop Campus pour le poste de Chef Sushi. Nous cherchons à combler le poste de Chef Sushi de 14 à 20h30 Samedi et Dimanche. La personne sera en charge de la cuisine pour s'assurer de la qualité des produits, de la rapidité d'exécution et la propreté des lieux. Nous cherchons une personne **connaissant**...

  • Chef Sushi

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Sushi Shop Campus inc Full time

    Bienvenue sur la description du poste de Chef sushi au Sushi Shop UQAM. Nous sommes une équipe qui souhaite offrir le meilleur service en terme de qualité de produits et de service à la clientèle. Nous cherchons une personne qui aura les mêmes valeurs et qui apportera à l'entreprise une stabilité et une clientèle loyale. Nous sommes situés tout...

  • Sushi Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Vargas Steakhouse & Sushi Full time

    Vargas Steakhouse & Sushi, an institution in downtown Montreal for 20 years is looking for motivated individuals to add to their team (full time and part time with at least 5y experience as a sushi cook). **Responsibilities**: - Prepare sushi rolls and other Japanese dishes according to recipes - Ensure the quality and freshness of ingredients used in...

  • Sushi Chef

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Ferro poisson et fruits de mer Full time

    **Nous offrons une opportunité passionnante et stimulante pour travailler sur un projet novateur et faire partie d'une équipe dynamique.** Nous recrutons actuellement un(e) Chef Manager pour un nouveau projet pilote de restaurant de sushi. Nous cherchons un chef expérimenté ou un jeune sous-chef ayant de l'expérience dans le domaine du...

  • Chef Sushis

    3 days ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Chef Sushis **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: 24.00 **Adresse**: 4971 Rue Levy St-Laurent H4R 2N9 Montreal QC H4R 2N9 **Horaire du nouvel associé**: Lundi au vendredi 5hr30-13hrs30 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que...

  • Sushi Maker

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Yen Cuisine Japonaise Full time

    Located next to Concordia subway station (1-2 minutes walking), YEN is looking for sushi rollers that love what they do. If providing exceptional quality food is your main priority, then we know you will love being a part of the YEN team. It will be your primary responsibility to help the sushi chef to prepare the highest quality sushi plates/rolls...

  • Makiman

    4 days ago

    Montréal, Canada Sushi Hidden Fish Full time

    Job Summary: **Duties**: - Prepare sushi rolls, sashimi, and other Japanese dishes according to recipes - Ensure freshness and quality of ingredients used - Maintain cleanliness and organization in the kitchen area - Collaborate with kitchen staff to ensure timely and accurate orders - Assist in inventory management and ordering supplies as...

  • Maki Rouleur

    3 days ago

    Montréal, Canada SUSHI SHOP Campus Full time

    Nous recherchons pour notre service traiteur situé au 405 Boulevard de Maisonneuve Est, un chef maki rouleur pour rejoindre notre équipe. Nous préparons les sushis pour différents hôpitaux et cafétérias de la région. En tant que chef maki rouleur, vous devrez: - Rouler les sushis en suivant l'ordre de production, les mettre en boite, les...

  • Chef de cuisine- Sushi

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time €55,483

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e chef.fe passionné.e pour rejoindre l 'équipe Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de...

  • Chef de cuisine- Sushi

    7 days ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e *chef.fe passionné.e* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants...

  • Chef de cuisine- Sushi

    7 days ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e *chef.fe passionné.e* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants...

  • Chef de cuisine- Sushi

    7 days ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e chef.fe passionné.e pour rejoindre l 'équipe Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de...

  • Chef de cuisine- Sushi

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e *chef.fe passionné.e* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants...

  • Chef de cuisine- Sushi

    1 week ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e chef.fe passionné.e pour rejoindre l 'équipe Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de...

  • Membres de L'équipe de Service Alimentaire

    6 days ago

    Montréal, Canada Bento Sushi Full time

    **Membres de l'équipe de service alimentaire (Chefs sushi)** Rejoignez l'équipe Bento et faites partie de notre groupe d'entreprises qui exploite plus de 5600 établissements dans le monde. Avec des opérations à travers le Canada et les États-Unis, Bento rassemble une équipe dynamique de personnes ayant des parcours, des expériences et des talents...

  • Membres de L'équipe de Service Alimentaire

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Bento Sushi Full time

    **Membres de l'équipe de service alimentaire (Chefs sushi)** Rejoignez l'équipe Bento et faites partie de notre groupe d'entreprises qui exploite plus de 5600 établissements dans le monde. Avec des opérations à travers le Canada et les États-Unis, Bento rassemble une équipe dynamique de personnes ayant des parcours, des expériences et des talents...

  • Chef de cuisine- Sushi

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e *chef.fe passionné.e* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants...

  • Chef de cuisine- Sushi

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e *chef.fe passionné.e* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants...