Superviseur(E) de Cuisine

3 weeks ago


Montréal, Canada Groupe CH Full time

**Qui nous sommes**

Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont la passion nous permet chaque jour d’innover et de rehausser l’expérience des partisans et accroitre la satisfaction de nos clients.

**Raison d’être du poste**

Le Groupe CH est à la recherche d’un(e) **Superviseur(e) de cuisine (restauration rapide)** pour contribuer au succès de nombreuses initiatives.

Sous la responsabilité du Chef et du Sous-Chef, le/la **Superviseur(e) de cuisine** voit au bon fonctionnement des équipes de cuisines qui lui sont attitrées pendant les événements. Il doit s’assurer de soutenir les employés et de faire respecter les normes de qualité du Centre Bell (qualité des aliments, qualité du service, respect des normes d’hygiène, etc.).

**Vous serez reconnu pour**:
Gestion d’événements:

- Contrôle d’inventaire, vérifier le par stock et passer des commandes aux besoins;
- Superviser et voir au bon déroulement de la soirée en cuisine;
- S’assurer que chaque section de la cuisine est prête pour le début du service;
- Faire des vérifications récurrentes de température des aliments et de la propreté des stations de travail;
- Participer à la production des plats en cas de besoin.

Équipements:

- Lister les bris d’équipements lors des soirs d’événements;
- Former les employés sur le fonctionnement, l’entretien de tous les équipements;
- S’assurer que les employés utilisent et entretiennent les équipements de façon adéquate;
Hygiène et santé au travail:

- S’assurer du respect des normes MAPAQ;
- S’assurer du respect des normes de santé et sécurité au travail.
- Remplir les feuilles de ménages.

**Nous voulons vous rencontrer si vous avez les qualifications suivantes**:

- Expérience minimum de 3 an dans des fonctions de cuisinier;
- Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.);
- Connaissance des principes de base de la gestion et des systèmes informatiques pertinents (Suite Microsoft Office);
- Maîtrise du français et de l'anglais, habiletés pour la communication écrite et verbale;
- Leadership, capacité de prise de décisions et tolérance au stress.
- **Nous célébrons la diversité**_
- Au Groupe CH, nous favorisons une culture inclusive, visant l’embauche de personnes provenant de divers horizons et ayant des expériences variées._
- Nous nous engageons à promouvoir l’équité, la diversité et l’inclusion au sein de notre communauté._
- Nous offrons un lieu de travail inclusif où les employés peuvent se démarquer et mettre à profit leur unicité et leurs talents pour innover et atteindre leur plein potentiel._
- L'usage du genre masculin a pour unique but d’alléger le texte_**.**_

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de soir

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC H3C 1B9: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Travail en cuisine: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : In person



  • Montréal, Canada Groupe CH Full time

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  • Montréal, Canada Groupe CH Full time

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  • Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

    **Superviseur (e) de la restauration** **Holiday Inn Montréal Centre-Ville** Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d’hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d’affaires que d’agréments, depuis maintenant 25 ans. Le Holiday Inn Montréal Centre-Ville compte 235...


  • Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

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  • Aide de Cuisine

    5 days ago


    Montréal, Canada CUISINE DE MANILLE INC Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service Diviser les denrées en portions et les envelopper Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la...


  • Montréal, Canada Hôtel St Paul Full time

    **Adjoint(e) au superviseur restauration**: **Hôtel St Paul / Montréal**: 18 avril 2023 Niché au cœur du quartier historique du Vieux-Montréal dans un élégant édifice beaux-arts, l’Hôtel St Paul ouvre ses portes en 2001, devenant le tout premier hôtel boutique du pays. L’intemporelle propriété de 119 chambres conçue par la firme...


  • Montréal, Canada Dexterra Full time

    QUEL EST LE TRAVAIL?Relevant directement du Gestionnaire des Opérations et de la Directrice de district – Restauration et Hébergement, le poste de Superviseur-e de Projet effectue la gestion quotidienne et administrative des services de restauration et d'hébergement d'un camp et assume la responsabilité de la performance générale du projet, y compris...


  • Montréal, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full time

    Ateliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu’une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle. Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques...


  • Montréal, Canada The Home Depot Canada Full time

    Vous ne connaissez pas la rénovation résidentielle? Ne vous inquiétez pas, nous ferons de vous un expert! C’est grâce à un encadrement de la part des **superviseur(e)s** que nos associé(e)s peuvent s’épanouir et réaliser leur plein potentiel. Ils font preuve de leadership en encadrant, en formant, en motivant et en inspirant les associés à...

  • Second(E) de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour le poste suivant: - _**4 jours par semaine, 10 heures par jour**_ - _**Incluant 1 weekend sur 2**_ **Les avantages**: - Salaires compétitifs et avantages sociaux - Horaire régulier et heures additionnelles offertes selon VOTRE disponibilité - Repas à petit prix - Proximité des transports en...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Club de golf de Boucherville Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine, L'emploi est annuel - Sous la responsabilité de la direction, le chef de cuisine. - Préparer les commandes de nourriture. - Contrôler la réception des marchandises. - Assurer la préparation des aliments. - Assurer la confection des tables d'hôte. - Gestion des ressources humaine. - Servir les menus...

  • Commis de Cuisine

    3 days ago


    Montréal, Canada La Fabrique de bagel Full time

    La Fabrique de Bagel offre une vaste sélection de fromages à la crème aromatisés et de sandwichs de spécialité utilisant nos bagels signature. Nous recherchons une personne pour rejoindre une équipe conviviales qui apprécient la nourriture et le café. Vous serez en charge de la cuisson des bagels et/ou du service. Vous avez déjà les compétences...

  • Superviseur(e)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Village Des Valeurs Full time

    Description Superviseur(e) Qui sommes-nous? Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers.  Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d’articles d’occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d’entreprise « Repenser et réutiliser »,...

  • Superviseur(e)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Village Des Valeurs Full time

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  • Montréal, Canada Ville de Côte Saint-Luc Full time

    **Aperçu du poste** **Horaire de travail : 20h/semaine**Fonctions professionnelles - Appliquer et respecter les politiques et procédures existantes. - Planifier, assigner, coordonner et diriger les activités du personnel / des professionnels en coopération avec le superviseur immédiat. - Résoudre les conflits qui peuvent survenir. - Gérer les...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Fugazzi Full time

    _Pizzerias de quartier, Fugazzi Presto (Mile End, Hochelaga) et Fugazzi Pizza (Pointe Saint-Charles) du groupe Barroco, sont animées par l’amour de la pizza, l’hospitalité, mais aussi la musique et l’art._ Le brunch s'invitant au Fugazzi, nous recherchons un(e) **commis(e) de cuisine** passionné(e) par la conception de pizzas napolitaines et...


  • Montréal, Canada Colori Inc Full time

    _**Vous avez de l’expérience en tant que gérant(e) et vous aspirez à faire évoluez votre carrière ? Voici le poste idéal pour gravir les échelons et faire valoir votre savoir-faire !**_ - **Si ce poste vous interpelle, nous voulons vous rencontrer !**_ **ASSISTANT(E) SUPERVISEUR(E) DE DISTRICT - GRANDE RÉGION DE MONTRÉAL ET...


  • Montréal, Canada Colori Inc Full time

    _**Vous avez de l’expérience en tant que gérant(e) et vous aspirez à faire évoluez votre carrière ? Voici le poste idéal pour gravir les échelons et faire valoir votre savoir-faire !**_ - **Si ce poste vous interpelle, nous voulons vous rencontrer !**_ **ASSISTANT(E) SUPERVISEUR(E) DE DISTRICT - RÉGION DE MONTRÉAL** **DESCRIPTION DU POSTE** À...


  • Montréal, Canada evenko L'Équipe Spectra Full time

    **Titre du poste**: Superviseur(e) des arrières-scènes **Statut du poste**: Poste contractuel - Du 6 février 2023 au 28 juillet 2023 Qui nous sommes Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire...

  • Commis de Cuisine

    16 hours ago


    Montréal, Canada La Lutinerie de Montréal Full time

    **Work Term**: Temporary **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Divers lieux de travail Associations et organismes sans but lucratif Établissement de restauration rapide ou concession Tâches Commander des aliments et des fournitures de cuisine Préparer et faire cuire des...