Directeur Des Restaurants
7 months ago
L’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invités.
Le ou la titulaire du poste sera responsable d’assurer une expérience-client inoubliable pour les deux restaurants de l’établissement, ainsi que la terrasse saisonnière de l’Auberge. Il ou elle aura aussi le devoir de transmettre notre passion de l’hospitalité et du service à ses équipes ainsi qu’assurer une exécution infaillible des opérations de ses établissements.
RESPONSABILITÉS
- Diriger, motiver et inspirer ses équipes dans les activités quotidiennes;
- Assurer régulièrement un suivi sur le degré de satisfaction des clients;
- Atteindre et surpasser les objectifs en matière de coût de boissons, de la main d’œuvre et des dépenses opérationnelles;
- Suivre les budgets et faire tous les ajustements nécessaires afin de franchir les buts financiers et opérationnels du restaurant;
- Participer au recrutement, la formation, le développement et la motivation du personnel;
- Établir des standards de haut niveau en collaboration avec ses équipes;
- Travailler en collaboration avec l’équipe Marketing afin de proposer et exécuter une stratégie de développement d’affaires, incluant les promotions et le développement de menu;
- S’assurer de l’approvisionnement du matériel et de la gestion des inventaires;
- Maintenir une ambiance positive, agréable et motivante pour favoriser le travail d’équipe entre les équipes de salles et de cuisine;
- Enquêter et de résoudre les plaintes relatives au service.
QUALIFICATIONS
- Détenir une formation professionnelle en restauration et/ou en cuisine, un atout;
- Posséder un minimum de cinq (5) années d’expérience en gestion de restaurant à haut volume;
- Bonne connaissance de la suite Office et des logiciels en restauration (Micros et Open table), un atout;
- Faire preuve de leadership positif né qui est un joueur d’équipe prêt à repousser et coacher ses gens pour aller toujours plus loin;
- L’analyse et la gestion budgétaire sont des tâches que vous exercez avec facilité;
- Excellente gestion des priorités, de l’organisation et de l’adaptation;
- Une personne travaillante et ambitieuse qui a à cœur le bien-être de l’équipe et des invités;
- Disponible de jour, soir et weekend;
- Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.
**AVANTAGES**:
- Régime d’assurances collectives;
- REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
- Accès à un Programme d’aide aux employés (PAE);
- 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
- Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
- Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
- Événements de reconnaissance pour les employés;
- Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).
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Gérant(E)s Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada JKC Restaurants Full time**CE QUE VOUS FEREZ** Les directeurs généraux constituent un élément essentiel de l'équipe de direction de nos restaurants. Les directeurs généraux travaillent avec la direction du restaurant pour fournir la direction et la formation nécessaires pour dépasser les attentes de nos clients. Voici ce que nous attendons de vous: - Vous inspirerez les...
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Gérant(E)s Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada JKC Restaurants Full time**CE QUE VOUS FEREZ** Les directeurs généraux constituent un élément essentiel de l'équipe de direction de nos restaurants. Les directeurs généraux travaillent avec la direction du restaurant pour fournir la direction et la formation nécessaires pour dépasser les attentes de nos clients. Voici ce que nous attendons de vous: - Vous inspirerez les...
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Directeur Général
6 months ago
Montréal, Canada MTY Group Full time**Titre du poste**: Directeur Général - Restaurant (Centre-ville de Montréal) Êtes-vous passionné par l'industrie de la restauration, la gestion et le service client? Saisissez cette excellente opportunité et venez contribuer à notre mission. MTY recherche actuellement un directeur général pour une de nos succursales au centre-ville de...
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Restaurant General Manager
3 months ago
Montréal, QC, Canada BarBurrito Restaurants Full time**About the Job**: We’re on the lookout for a Restaurant General Manager to join our team at our Mount Royal location. **Why You’ll Want to Work With Us**: - We’re a fast-growing organization with exciting opportunities. - Our team is diverse and led by exceptional leaders. - We emphasize a strong, supportive team culture. - You’ll be part of a...
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Gérant(E) - Directeur(Trice) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada L'Échappée Grill & bar sportif Full time**Description de l'entreprise** L'Échappée Grill & bar sportif est un restaurant situé à St-Charles-Borromée. Nous offrons une cuisine réconfortante, une ambiance festive et nous diffusions les événements sportifs importants sur nos 14 écrans géants. Grande variété de plats & de cocktails. Nous avons plusieurs spéciaux en semaine qui sauront...
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Directeur(Trice) de La Restauration
6 months ago
Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time**Fonction générale** En tant que Directeur(trice) de la Restauration, vous serez responsable de la planification, de l'organisation, de la direction et du contrôle des opérations quotidiennes du Service de la restauration. **Tâches et responsabilités** Sous la supervision de la Directrice Générale: - Superviser l’ensemble des opérations...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) de La Restauration
6 months ago
Montréal, Canada Spa Le Finlandais Full timeSous la responsabilité de la Directrice des Opérations, le/la Directeur/Directrice Adjoint(e) de la Restauration du Spa le Finlandais assure l’expérience gourmande de notre clientèle. Il/elle assure l’atteinte des objectifs du département, en veillant sur la qualité de l’expérience-client, la gestion des opérations, la gestion de l’équipe et...
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Technicien Des Installations
3 weeks ago
Montréal, QC, Canada Wendys Restaurants Full timeLe technicien des installations travaillera à distance et sur la route, principalement dans les différents restaurants de la région désignée. Il rendra compte au coordinateur des installations et à la direction générale. Compétences en matière de réparation d'équipements et de bâtiments. Capable d'apprendre des techniques de réparation...
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Directeur(Trice) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Corner Collection Full time**À propos de Corner Collection**: Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme. Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l’industrie de...
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Emploi étudiant
3 days ago
Montréal, Canada Directeur des poursuites criminelles et pénales Full time**Notre mission** Le Directeur des poursuites criminelles et pénales (DPCP) autorise et dirige les poursuites criminelles et pénales devant les tribunaux au nom de l’État québécois. C’est un organisme public qui exerce ses pouvoirs de façon indépendante du gouvernement et des autorités politiques. Son travail n’est influencé par aucune...
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Directeur Des Ventes
6 months ago
Montréal, Canada SAQ - Société des Alcools du Québec Full timeDescription: - Veuillez noter que nous avons deux postes à combler, soit un pour couvrir la région de l’Est du Québec et un pour la région de l’Ouest du Québec. - Relevant du vice-président de la Division exploitation des réseaux de vente, le directeur des ventes a sous sa responsabilité 10 directeurs de secteur, 200 succursales et plus de 2500...
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Directeur Des Banquets
1 month ago
Montréal, QC, Canada Hôtel Humaniti Montréal Full time**Directeur des Banquets**: **Hôtel Humaniti Montréal / Montréal**: 7 novembre 2024 L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale...
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Directeur(Trice) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada PIZZÉRIA NO.900 PEEL Full timeNous sommes à la recherche du.de la directeur.trice / restaurateur.trice pour notre succursale sur la rue PEEL à Montréal. **À quoi t’attendre comme restaurateur.trice?** - Assurer la gestion des opérations quotidiennes de ton restaurant : Prendre soin de tes employé.e.s et de tes client.e.s, assurer un service à la clientèle hors pair,...
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Directeur(Trice) Principale de Marque de
6 months ago
Montréal, Canada Foodtastic Full time**À propos de nous**: Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 25 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle...
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Directeur(Trice) de La Restauration
4 months ago
Montréal, QC, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic à Montréal situé dans un immeuble historique en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que la célèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux Valmont Spa. Henri...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) de Restaurant
4 months ago
Montréal, QC, Canada Sésame St-Jacques Full time**QUI SOMMES NOUS ?** **SÉSAME, RICHE DE POSSIBILITÉS !** Bienvenue dans notre univers asiatique savoureux. Plaisir partagé garanti ! Au Sésame, nous savons que nos employés sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Nous croyons au plaisir de se...
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Directeur de L'approvisionnement
7 months ago
Montréal, Canada Foodtastic Full time**À propos de nous**: Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 5 dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 23 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, Freshii, La...
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Directeur Adjoint
7 months ago
Montréal, Canada SAQ - Société des Alcools du Québec Full timeDescription: - Sous la responsabilité du directeur des ventes - Clientèles affaires, le titulaire est responsable du développement, de la planification et de la mise en œuvre des stratégies de vente et de satisfaction de l’expérience des titulaires de permis. Par conséquent, il est responsable d’entretenir et d’optimiser la relation client, de...
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Directeur(Trice) Des Ventes
6 months ago
Montréal, Canada Éthers Innovation - Ufrost Full time**Employeur** : Éther Innovations Inc. / UFROST **Rôle** : Directeur(trice) des ventes **Durée**: 40h/semaine - Temp plein **Salaire**: 80 000$ + Stock options Éther Innovations (Ufrost) est à la recherche d’un/d’une Directeur(trice) pour le département des Ventes. Œuvrant dans le secteur de l’événementiel et de l’hospitalité, notre...
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Emploi étudiant
2 weeks ago
Montréal, QC, Canada Directeur des poursuites criminelles et pénales Full time**Notre mission** Le Directeur des poursuites criminelles et pénales (DPCP) autorise et dirige les poursuites criminelles et pénales devant les tribunaux au nom de l’État québécois. C’est un organisme public qui exerce ses pouvoirs de façon indépendante du gouvernement et des autorités politiques. Son travail n’est influencé par aucune...