Directeur(Trice) Adjoint(E) de La Restauration

3 months ago


Montréal, Canada Spa Le Finlandais Full time

Sous la responsabilité de la Directrice des Opérations, le/la Directeur/Directrice Adjoint(e) de la Restauration du Spa le Finlandais assure l’expérience gourmande de notre clientèle. Il/elle assure l’atteinte des objectifs du département, en veillant sur la qualité de l’expérience-client, la gestion des opérations, la gestion de l’équipe et la rentabilité de celui-ci.
- **Responsabilités principales**:_
- **Gestion opérationnelle** : Assurer la gestion des opérations du Bistro principal, du Bistro extérieur, de la salle à manger et du Bistro de la rivière, incluant la planification des menus, la gestion des stocks, et la coordination de l’équipe.
- **Expérience client**: Garantir une expérience culinaire positive et adaptée à l'ambiance spa, en veillant à la satisfaction des attentes des clients en matière de qualité, de service et de bien-être.
- **Gestion des coûts et inventaire** : Travailler en collaboration avec la Direction pour élaborer et respecter les budgets, tout en identifiant des opportunités d'efficacité opérationnelle et de contrôle des coûts.
- **Conformité réglementaire** : S'assurer que toutes les opérations de restauration respectent les normes de santé, d'hygiène et de sécurité, ainsi que toutes les réglementations en vigueur.
- **Gestion du personnel** : Assurer la saine gestion de l’équipe et effectuer les rencontres nécessaires.
- **Collaboration interdépartementale** : Travailler en étroite collaboration avec les autres Directeurs adjoints du Spa pour assurer une intégration fluide des services et une expérience positive pour les clients.
- **Qualifications requises**:_
- Expérience en gestion de la restauration (alimentation, restauration, banquets, etc.);
- Expérience mínimale de 8 ans en service à la clientèle;
- Expérience mínimale de 4 ans en gestion;
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler dans un environnement actif;
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication;
- Une maîtrise de la langue anglaise est importante pour communiquer avec notre clientèle internationale;
- Maîtrise des logiciels informatiques, connaissance du Logiciel Maitre D, un atout;
- Connaissance approfondie des normes de service et de qualité dans l'industrie de la restauration.
- **Conditions**:_
- Poste à temps complet, horaire de 40 heures par semaine; variable de jour, soir et fin de semaine selon les besoins opérationnels;
- Programme Santé et Mieux-être;
- Journées de congés rémunérées mobiles;
- Accès à l'expérience thermale du Spa le Finlandais du lundi au jeudi (et invité gratuit);
- Soins gratuits annuels;
- Rabais sur tous les produits et services.

Vous êtes passionné par la restauration, la gestion et le bien-être?

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dévouée dans un environnement de travail actif?

Au plaisir de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 55 000,00$ par an

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- RVER
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir

Expérience:

- gestion: 4 ans (Souhaité)
- Service à la clientèle: 8 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur(trice) Adjoint(e) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36114 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Châteauguay** **Lieu**: 200 Bd D'Anjou Suite 626, Châteauguay, QC J6K 1C5 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et...


  • Montréal, Canada L'Échappée Grill & bar sportif Full time

    **Description de l'entreprise** L'Échappée Grill & bar sportif est un restaurant situé à St-Charles-Borromée. Nous offrons une cuisine réconfortante, une ambiance festive et nous diffusions les événements sportifs importants sur nos 14 écrans géants. Grande variété de plats & de cocktails. Nous avons plusieurs spéciaux en semaine qui sauront...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur(trice) adjoint(e) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37324 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Pointe-aux-Trembles** **Lieu**: 12695 R. Sherbrooke E, Montréal, QC H1A 3V9 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis...


  • Montréal, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...


  • Montréal, Canada IGA Full time

    **Directeur(ice) adjoint( e) de magasin**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens directeur (trice) adjoint (e) de magasin** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui supervise...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur-trice adjoint-e - Super C Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38220 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Rivière-des-Prairies** **Lieu **:8115 Bd Maurice-Duplessis, Montréal, QC H1E 2S6 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de...


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    **Description de l'entreprise** Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design mínimaliste et de sophistication chaleureuse. Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de la...


  • Montréal, Canada Groupe Adonis Full time

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    **Prêt à faire partie de la grande équipe GardaWorld?** GardaWorld, entreprise possédant une culture entrepreneuriale et opérant dans un contexte international, est à la recherche d'une personne dynamique et prête à relever des défis dans un environnement en constante évolution. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Directeur(trice)...


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    Tu es un leader visionnaire prêt à transformer Shawinigan? Ce poste est fait pour toi!Inspire le futur de Shawinigan!En tant que directeur(trice) général(e) adjoint(e) - volet planification, tu joueras un rôle stratégique clé en supervisant les services de l’ingénierie, du développement économique e


  • Montréal, Canada Ville de Shawinigan Full time

    Tu es un leader visionnaire prêt à transformer Shawinigan? Ce poste est fait pour toi! Inspire le futur de Shawinigan! En tant que directeur(trice) général(e) adjoint(e) - volet services de proximité, tu joueras un rôle stratégique clé en supervisant les services loisirs, culture et vie communauta


  • Montréal, Canada Cogir Immobilier - Vilia St-Jérôme Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...


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