Directeur Des Banquets

2 months ago

Montréal QC, Canada Hôtel Humaniti Montréal Full time

**Directeur des Banquets**:
**Hôtel Humaniti Montréal / Montréal**:
7 novembre 2024

L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale comprenant des condos, des résidences, des bureaux, deux restaurants, un lounge, une boulangerie, une épicerie santé, un centre d’entraînement, des salles de réunions et un spa. Vivez l'hospitalité à son meilleur et découvrez un concept novateur qui célèbre l'art de vivre sous toutes ses formes. Exceptionnel, l'Hôtel Humaniti Montréal est un hôtel de nouvelle génération pour les vrais citoyens du monde. Un hôtel unique qui imprègne subtilement un écosystème riche d'expériences, de design inspirant et d'un mode de vie fascinant.

**Rejoignez la communauté Humaniti **

**Description**:
Nous sommes à la recherche d’un leader rassembleur, dynamique, et amoureux de leur ville qui souhaite faire vivre une expérience mémorable et personnalisée à chacun de nos invités. Le Directeur des banquets aura comme mandat de gérer les opérations quotidiennes des activités de banquets et de diriger l’équipe des banquets.

Notre Directeur des banquets travaillera conjointement avec l’équipe de la restauration et des ventes congrès/banquets afin d’offrir à nos invités un service impeccable et à l’image de notre ADN : évolué, séduisant, et connecté. À l’Hôtel Humaniti Montréal, nous cherchons des gens qui ont l’humain à cœur, et qui livreront une expérience à l’image de notre concept bien-être à nos clients.

**Responsabilités**:
**Diriger l’équipe des banquets (serveurs/équipiers/barman)**
- Comprendre la marque Humaniti et la faire vivre au quotidien dans notre équipe.
- Utiliser ses capacités de communication pour leader son équipe vers la réussite. Agir en montrant l’exemple, et valoriser la prise de décision en lien avec les objectifs de l’établissement tout en démontrant honnêteté et intégrité.
- Bâtir un environnement où la confiance, le respect, et la coopération règnent à travers l’équipe.
- Assurer la mobilisation et la reconnaissance de la totalité de l’équipe.
- Communiquer clairement les attentes de l’établissement.

**Gestion du département**
- Gérer les ressources humaines du service des banquets (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.).
- Gérer les ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.) allouées à sa direction.
- Déterminer les prix et les stratégies de promotion du service des banquets, en collaboration avec le directeur des ventes et du marketing, la direction générale et les autres directeurs de service concernés.

**Service à la clientèle**
- Discuter avec la clientèle des dispositions relatives à l’utilisation des installations pour des banquets.
- Superviser le service des mets et boissons lors des banquets, du début à la fin des évènements.
- Assister et prendre le relais lors des rencontres pré-évènements.
- Accueil et prise en charge du client dès l’arrivé sur la propriété.
- S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité.
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu.
- Travailler en coordination avec les autres services de l’établissement.
- Toutes autres tâches connexes.

**Compétences**:

- Diplôme d’études collégiales ou universitaires dans un domaine relié.
- Excellentes capacités d’organisation, de gestion des priorités et d’offrir un service à la clientèle hors pair.
- Excellente capacité à établir et entretenir de bonnes relations d’affaires avec les autres départements et intervenants externes.
- Capacité à travailler sous pression et savoir gérer son stress.
- Proactivité, initiative, et autonomie.
- Habiletés accrues en gestion de personnel.
- (3) ans d’expérience dans le domaine de la restauration banquet.
- (2) an d’expérience en gestion de personnel.
- Bilingue (français et anglais).
- Expérience en hôtellerie, un atout.

  • Serveur(Euse) Banquet

    4 months ago

    Montréal, QC, Canada Club Saint-James de Montréal Full time

    Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche de serveurs banquets. **Description du poste** Relevant du directeur des services aux membres, le serveur banquets travaille en étroite collaboration avec le maître d’hôtel pour le service de banquets. **Responsabilités** Le serveur banquets effectue le service des aliments et...

  • Serveur(Euse) Banquet

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Club Saint-James de Montréal Full time

    Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche de serveurs banquets. **Description du poste** Relevant du directeur des services aux membres, le serveur banquets travaille en étroite collaboration avec le maître d’hôtel pour le service de banquets. **Responsabilités** Le serveur banquets effectue le service des aliments et...

  • Serveur(Euse) Banquet

    5 months ago

    Montréal, QC, Canada Club Saint-James de Montréal Full time

    Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche de serveurs banquets. **Description du poste** Relevant du directeur des services aux membres, le serveur banquets travaille en étroite collaboration avec le maître d’hôtel pour le service de banquets. **Responsabilités** Le serveur banquets effectue le service des aliments et...

  • Maitre D'hôtel Banquets

    4 months ago

    Montréal, QC, Canada Le Westin Montréal Full time

    Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...

  • Gestionnaire Des Banquets

    7 months ago

    Montréal, Canada Complexe Humaniti Montréal Full time

    **GESTIONNAIRE DES BANQUETS - TEMPS PLEIN** **SOMMAIRE** Responsable de la gestion des activités de banquets, notre responsable des opérations banquets travaillera conjointement avec son l’équipe de la restauration et des ventes congrès/banquets afin d’offrir un service impeccable et à l’image de notre adn : évolué, séduisant, et connecté....

  • Gestionnaire Des Services Congrès Et Banquets

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...

  • Maitre D'hôtel Banquets

    3 days ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...

  • Maitre D'hôtel Banquets

    7 days ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...

  • Équipier Banquets Temps Partiel

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Vous débordez d'énergie, éprouvez un intérêt pour le travail physique et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis dans le secteur hôtelier? Cette offre d'emploi est pour vous. **Fonction générale** Relevant du Maître d’hôtel banquets et du Directeur des opérations banquets, le titulaire du poste a pour principales...

  • Équipier Banquets Temps Partiel

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Vous débordez d'énergie, éprouvez un intérêt pour le travail physique et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis dans le secteur hôtelier? Cette offre d'emploi est pour vous. **Fonction générale** Relevant du Maître d’hôtel banquets et du Directeur des opérations banquets, le titulaire du poste a pour principales...

  • Equipier Banquet Temps Plein

    1 day ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Vous débordez d'énergie, éprouvez un intérêt pour le travail physique et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis dans le secteur hôtelier? Cette offre d'emploi est pour vous. **Fonction générale** Relevant du Maître d’hôtel banquets et du Directeur des opérations banquets, le titulaire du poste a pour principales...

  • Équipier(ère) Banquets

    7 months ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Vous débordez d'énergie, éprouvez un intérêt pour le travail physique et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis dans le secteur hôtelier? Cette offre d'emploi est pour vous. **Fonction générale** Relevant du Maître d’hôtel banquets et du Directeur des opérations banquets, le titulaire du poste a pour principales...

  • Gestionnaire Des Comptes Banquets

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Warwick Le Crystal Montréal Full time

    **Gestionnaire des comptes banquets**: **Warwick Le Crystal Montréal / Montréal**: 4 octobre 2024 Warwick Hotels and Resorts a développé une collection d’établissements de luxe dans le monde entier. Chaque hôtel Warwick relate une histoire et fait valoir son identité, qui s’inscrit dans le patrimoine historique de la ville où il se trouve....

  • Équipier(ère) Banquets

    7 months ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Vous débordez d'énergie, éprouvez un intérêt pour le travail physique et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis dans le secteur hôtelier? Cette offre d'emploi est pour vous. **Fonction générale** Relevant du Maître d’hôtel banquets et du Directeur des opérations banquets, le titulaire du poste a pour principales...

  • Équipier(ère), Banquets

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Gestion Sinomonde -- Holiday Inn Monreal Centre-Ville Full time

    **Responsabilités**: Faire le montage des salles de banquets et les aires de services selon les directives des contrats; Communiquer toutes les commandes additionnelles des clients au directeur de la restauration ou à ses adjoints; Garder les entrepôts et les aires de service propres et opérationnels; Répondre avec courtoisie à toute demande...

  • Équipier(ère), Banquets

    4 months ago

    Montréal, QC, Canada Gestion Sinomonde -- Holiday Inn Monreal Centre-Ville Full time

    **Responsabilités**: Faire le montage des salles de banquets et les aires de services selon les directives des contrats; Communiquer toutes les commandes additionnelles des clients au directeur de la restauration ou à ses adjoints; Garder les entrepôts et les aires de service propres et opérationnels; Répondre avec courtoisie à toute demande...

  • Maître D'hôtel Banquets

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel William Gray Full time

    Alliant vestiges du passé et style contemporain, le William Gray offre une expérience typiquement montréalaise en intégrant créativité et culture au paysage du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est devenu une référence de luxe et de convivialité. Le maître d’hôtel banquets relève du directeur banquets. Son rôle est de coordonner...

  • Gestionnaire Des Services Congrès/banquets

    7 months ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...

  • Gérant.e, Banquets

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Accor HQ Full time

    **GÉRANT.E, BANQUETS** **Ce que l'établissement vous offre**: - Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor - Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail - Assurances collectives - Fond de pension - Plan de formations délivrées dans nos Académies - L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein...

  • Maître D'hôtel Banquet

    1 day ago

    Montréal, Canada Accor HQ Full time

    **MAITRE D’HÔTEL BANQUET** Si vous êtes passionné par les menus, les évènements et le service à la clientèle, en tant que maître d’hôtel banquet vous travaillerez avec l’équipe de gestionnaires à assurer la promotion des banquets tout en créant un environnement de travail motivant! **Ce que l'établissement vous offre**: - Avantages et...