Maître d’hôtel

4 weeks ago


veniseenquebec, Canada Michel Groleau Manangement inc Full time
Description du poste

Rôle au sein de l’organisation

Membre de l’équipe qui supporte le directeur de la restauration dans les tâches quotidiennes. Il planifie, organise, dirige, contrôle et évalue l'exploitation de la salle à manger afin d'assurer l'efficacité et la rentabilité des services, et d’offrir aux clients, une expérience distinctive en salle à manger.

Connaissances recherchées (niveau de savoir)

· Connaissances intermédiaires en matière de gestion

· Connaissances intermédiaires en matière de restauration

· Connaissances approfondies des logiciels Maître D

Habiletés recherchées (niveau de savoir faire)

· Capacité à offrir un service à la clientèle hors pair

· Capacité à communiquer avec transparence et tact (interne et externe)

· Capacité à gérer son temps de façon efficiente

· Capacité à gérer une équipe de travail (interne et/ou externe)

· Capacité à traiter en français (oral et écrit de niveau avancé)

· Capacité à traiter en anglais (oral de niveau avancé)

Attitudes recherchées (niveau de savoir relationnel)

· Faire preuve d’autonomie et responsable

· Faire preuve de courtoisie et leadership

· Faire preuve d’honnêteté

· Esprit d’analyse

· Travailler en mode solution (débrouillardise)

· Travailler en équipe

· Structuré et faire preuve de rigueur

· Faire preuve d’entregent et de patience (tolérance au stress)

Expériences requises

· Minimum 2 à 5 ans d’expérience dans le domaine ou connexe

Conditions de travail spécifiques

· Travail à l’intérieur

· Horaire de travail variable

Conditions salariales

· Selon l’échelle salariale

· Plusieurs rabais applicables à l’échelle du réseau

SECTION 10 : Enjeux reliés au poste

· Gestion de situations imprévues (élaboration de plans de contingence)

· Assurer un service à la clientèle hors pair

· Participe à l’atteinte des objectifs liés à son service

· Gestion des priorités en période de pointe

· Accorde de l’importance pour la communication interne

Type d'emploi : Temps plein


Rémunération : 50 000,00$ à 60 000,00$ par an


Avantages :

  • Événements d'Entreprise
  • Gym sur place
  • Heures d’arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place

Horaire :

  • Du Lundi au Vendredi
  • Quart de soir
  • Toutes les fins de semaine
  • Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires
  • Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Venise-En-Québec, QC J0J 2K0: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

  • sommellerie et bar: 2 ans (Obligatoire)
  • gestion: 2 ans (Obligatoire)
  • Service à la clientèle: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

  • Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



  • Maître d’hôtel

    4 weeks ago


    Venise-en-Quebec, QC, Canada Michel Groleau Manangement inc Full time

    Description du poste Rôle au sein de l’organisation Membre de l’équipe qui supporte le directeur de la restauration dans les tâches quotidiennes. Il planifie, organise, dirige, contrôle et évalue l'exploitation de la salle à manger afin d'assurer l'efficacité et la rentabilité des services, et d’offrir aux clients, une expérience...

  • Maître D’hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    **L’ENTREPRISE**: Chez Rioux & Pettigrew est une entreprise qui a vu le jour en janvier 2013. Autrefois composée d’un seul restaurant, l’entreprise en pleine expansion ne cesse de multiplier ses projets : restaurant éphémère, l'Entrepôt (espace dédié pour les groupes en style resto), Roquette (casse-croûte ludique), Narcisse (épicerie locale),...


  • Quebec City, Canada Assemblée nationale du Québec Full time

    Emploi occasionnel d’une durée de deux ans avec possibilité de prolongation 1045, rue des Parlementaires à Québec Mode de travail en présentiel Date d’entrée en fonction : Novembre 2024 L’Assemblée nationale du Québec compte plus de 700 personnes qui appuient les 125 parlementaires dans leurs fonctions et font rayonner la vie...

  • Maître D’hôtel

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe AML Inc Full time

    **Vous êtes passionné de restauration ? Vous êtes doté d’un bon leadership et vous souhaitez vivre une expérience de travail hors du commun dans un environnement unique ?** **Le poste de Maître d’hôtel est fait pour vous !** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante...

  • Maître D’hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe AML Inc Full time

    **Vous êtes passionné de restauration ? Vous êtes doté d’un bon leadership et vous souhaitez vivre une expérience de travail hors du commun dans un environnement unique ?** **Le poste de Maître d’hôtel est fait pour vous !** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Saint Antoine Hotel Full time

    **Poste à temps plein**: **Description du poste**: L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Travailler au Restaurant Chez...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Travailler au Restaurant Chez Muffy c’est contribuer au succès d’un...

  • Maître D’hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Huot Full time

    Unique en son genre, le **Resto-Bar Le Commandant** offre une expérience sans pareille avec vue sur les **hélicoptères en exposition**. Nous y proposons un alléchant choix de mises en bouche et de repas complets qui sauront rassasier tous les types d’appétits. Sous la supervision de la directrice générale du restaurant, le titulaire de ce poste a...


  • Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Assistant maître...

  • Maître(Sse) D'hôtel

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Riôtel Hospitalité Full time

    **Qui sommes-nous?** Le Groupe Riôtel, c’est plus de 25 ans d’histoire et d’hospitalité. C’est aussi plus d’un quart de siècle de succès et de plaisir entre famille, amis, collègues et partenaires d’affaires. Nous nous spécialisons dans la gestion d’hôtels et restaurants, ainsi que dans l’expérience client. Le Groupe Rioux, la...

  • Maître D'hôtel

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître D’hôtel

    1 week ago


    Quebec City, Canada Groupe A M L Inc Full time

    **Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent service à la clientèle et votre capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et dynamique ? Vous ne craignez pas les défis et vous possédez une belle expérience en restauration ?** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...


  • Quebec City, Canada Les Meubles Saint-Damase inc. Full time

    **Fabriqué avec caractère !** **Les Meubles Saint-Damase** est un des leaders les plus reconnus & qualifiés dans la fabrication de meubles d'hôtel de luxe personnalisés à renommée internationale. L’entreprise se diversifie en faisant l’acquisition de l’hôtel le cap diamant qui est situ. Sur une rue discrète du Vieux-Québec et qui est à...


  • Quebec City, Canada Côtes-à-Cotes Resto Grill Full time

    Nouvellement déménagé dans Lebourgneuf, dans un décor éclatant, Le Côtes-à-Côtes est un restaurant établi depuis plus de 10 ans à Québec. Tu es une personne engagée et tu souhaites travailler dans une belle équipe dynamique ? Joins-toi à une équipe collaborative et ajoute-y ta FOUGUE! Le maître d’hôtel est un rôle primordial au succès...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître D'hôtel

    1 week ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Vous souhaitez travailler dans un lieu distinctif et stimulant, situé en plein cœur des attractions de la ville de Québec, et qui offre une expérience inégalable? Faites partie de notre succès! L’établissement souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Maître d’hôtel**[1] **Principales fonctions**: - S’assurer que chacun...


  • Quebec City, Canada Il Teatro Full time

    Vous souhaitez travailler dans un lieu distinctif et stimulant, situé en plein cœur des attractions de la ville de Québec, et qui offre une expérience inégalable? Faites partie de notre succès! L’établissement souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Maître d’hôtel**[1] **Principales fonctions**: - S’assurer que chacun...

  • Maître D'hôtel

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...