Sous-Chef

3 weeks ago

CentreduQuébecOuest SaintBonaventure, Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time
Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.

Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée

Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance puisque nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour intégrer les fonctions de

Sous-chef

pour Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville et son restaurant Le Globe-Trotter.

*Quart de travail de jour ou de soir, 5 jours semaine répartis du dimanche au samedi. L'horaire de travail varie en fonction de nos besoins opérationnels.

Fonctions :

À ce poste, vous pourrez mettre en œuvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :

Superviser le travail des cuisiniers et des autres employés de la cuisine;

Enseigner aux cuisiniers à préparer, faire cuire, décorer et présenter les aliments;

Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel de la cuisine;

Dresser, au besoin, des menus et commander des aliments et des fournitures de cuisine;

Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité, telles que des pâtisseries, des sauces, des soupes, des salades, des légumes, des plats de viande, de volaille et de poisson, et créer des pièces décoratives pour des événements spéciaux comme des banquets;

Créer de nouvelles recettes

Toutes autres tâches connexes.

Avantages:

Uniformes fournis;

Période de repas de 30 minutes rémunérée;

Repas inclus;

Après 3 mois d’embauche, 2 congés conciliation travail-famille avec la possibilité d’en accumuler jusqu’à 5 par année;

Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;

Vacances bonifiées;

Prime d’ancienneté;

Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;

Rabais employé dans nos établissements;

Après 6 mois; assurances collectives payées à 50% par l’employeur et assurance invalidité;

Après 6 mois: REER collectif assorti d’une contribution de l’employeur au RPDB jusqu’à concurrence de 2% du salaire brut.

Compétences et habiletés requises

:

Diplôme en cuisine d’établissement ou l’équivalent;

Supervision d'employés et aptitudes pour le travail d’équipe;

Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste similaire;

Bonne minutie et dextérité manuelle;

Sens de l'organisation;

Avoir le souci du détail;

Autonomie;

Maintenir une cadence de travail rapide et constante..

  • Sous-Chef

    3 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille. Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée! Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre...

  • Sous-Chef

    3 months ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille. Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée! Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre...

  • Sous Chefs

    2 months ago

    Saint-Zotique, Canada O’ St-François Full time

    Sous-Chef La résidence pour ainés Le O’ St-François est à la recherche de Sous-Chef pour un poste à temps plein/permanent. Horaires intéressants, flexibles et salaire compétitif. Formation demandé : DEP de cuisine ou équivalent Attestation MAPAQ (Hygiène et salubrité) Minimum 5 ans d’expérience Tâches : Assister le Chef dans la...

  • Sous Chef

    1 month ago

    Saint Andrews, Canada The Algonquin Resort Full time

    THE OPPORTUNITY:  SOUS CHEF REPORTS TO EXECUTIVE SOUS CHEF THE COMPANY: With 100 hotels in our portfolio, representing 18 internationally recognized hotel brands, InnVest is the largest independent owner of hotels in Canada. In addition, our management team oversees the day-to-day activities of almost 90 hotels also making InnVest the...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Québec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi! La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Québec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi!La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Québec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi! La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Québec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi!La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    6 days ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 40heures/semaine Résidence Cibèle – Saint-Hyacinthe Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Chef de projet industriel

    4 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Aéronergie Full time

    Rejoignez Aéronergie, une entreprise en constante croissance qui se démarque par sa qualité et sa performance. Nous recherchons un responsable de projets pour occuper la fonction de chef de projet industriel.Nos employés sont à la base de notre succès, nous valorisons donc l'excellence, la confiance et le respect de l'environnement.Description du...

  • Sous-Chef

    4 days ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40heures/semaine Résidence Cibèle - Saint-Hyacinthe Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    1 week ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40heures/semaine Résidence Cibèle - Saint-Hyacinthe Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...

  • Sous-Chef

    1 week ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40heures/semaine Résidence Cibèle - Saint-Hyacinthe Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...

  • Sous-chef

    2 months ago

    Saint-Georges, Canada Manoir du Quartier Full time

    Sous la responsabilité de la coordonnatrice du service alimentaire, le sous-chef a pour principales tâches de seconder la coordonnatrice du service alimentaire et de s'assurer de la bonne continuité du service lors de l'absence de celle-ci. Ses responsabilités seront de s'assurer de la mise en place, d'aider à la conception de nouveaux menus,...

  • Sous-chef cuisine banquet

    3 months ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    québec city, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi! La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    québec city, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi!La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    québec city, Canada COGIR Immobilier Full time

    Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi! La résidence privée pour aînés les Jardins Champfleury, située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour...

  • Sous-chef cuisine banquet

    1 month ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons...

  • Sous-Chef

    7 days ago

    Saint-Hyacinthe, Quebec, J0H, Les Maskoutains, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40heures/semaine Résidence Cibèle - Saint-Hyacinthe Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...