Current jobs related to Sous-Chef - CentreduQuébecOuest SaintBonaventure - Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance...

  • Sous-Chef

    3 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

    Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance...

  • sous-chef evening

    2 days ago

    québec city, Canada Pub St-Alexandre Full time

    experienced evening sous-chef

  • sous-chef evening

    2 days ago

    québec city, Canada Pub St-Alexandre Full time

    experienced evening sous-chef

  • sous-chef evening

    3 days ago

    Québec, QC, Canada Pub St-Alexandre Full time

    experienced evening sous-chef

  • sous-chef evening

    2 days ago

    Québec, QC, Canada Pub St-Alexandre Full time

    experienced evening sous-chef

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef

    2 weeks ago

    Montréal, Québec, Québec, Canada AC Marriott Montréal Centre-Ville Full time

    Le Sous-chef joue un rôle essentiel au sein de l'équipe de cuisine, en soutenant le directeur de la restauration dans la supervision des opérations quotidiennes, tout en garantissant des normes élevées de préparation des repas, de sécurité et d'efficacité en cuisine. Ce poste implique la cuisson et la préparation des repas, ainsi que...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous Chef Restaurateur

    5 days ago

    Québec, Quebec, Canada Gestionproximacentauri Full time

    Le Groupe La Tanière est une référence en gastronomie québécoise depuis 1977.Nous recherchons un(e) Sous Chef Restaurateur pour rejoindre notre équipe de restaurant. Le candidat idéal possèdera une expérience significative dans l'hôtellerie et la restauration, ainsi que des compétences avancées en gestion de service et...

  • Sous-chef(fe) banquet

    6 days ago

    Québec City, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    québec city, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    québec city, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, QC, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 weeks ago

    Québec, QC, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Sous-chef Ginger Soir

    4 weeks ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons...

Sous-Chef

4 weeks ago

CentreduQuébecOuest SaintBonaventure, Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full time

Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.

Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée

Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée? C’est votre chance puisque nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour intégrer les fonctions de Sous-chef pour Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville et son restaurant Le Globe-Trotter.

*Quart de travail de jour ou de soir, 5 jours semaine répartis du dimanche au samedi. L'horaire de travail varie en fonction de nos besoins opérationnels.

Fonctions :

À ce poste, vous pourrez mettre en œuvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :

Superviser le travail des cuisiniers et des autres employés de la cuisine;

Enseigner aux cuisiniers à préparer, faire cuire, décorer et présenter les aliments;

Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel de la cuisine;

Dresser, au besoin, des menus et commander des aliments et des fournitures de cuisine;

Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité, telles que des pâtisseries, des sauces, des soupes, des salades, des légumes, des plats de viande, de volaille et de poisson, et créer des pièces décoratives pour des événements spéciaux comme des banquets;

Créer de nouvelles recettes

Toutes autres tâches connexes.

Avantages:

Uniformes fournis;

Période de repas de 30 minutes rémunérée;

Repas inclus;

Après 3 mois d’embauche, 2 congés conciliation travail-famille avec la possibilité d’en accumuler jusqu’à 5 par année;

Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;

Vacances bonifiées;

Prime d’ancienneté;

Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;

Rabais employé dans nos établissements;

Après 6 mois; assurances collectives payées à 50% par l’employeur et assurance invalidité;

Après 6 mois: REER collectif assorti d’une contribution de l’employeur au RPDB jusqu’à concurrence de 2% du salaire brut.

Compétences et habiletés requises  :

Diplôme en cuisine d’établissement ou l’équivalent;

Supervision d'employés et aptitudes pour le travail d’équipe;

Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste similaire;

Bonne minutie et dextérité manuelle;

Sens de l'organisation;

Avoir le souci du détail;

Autonomie;

Maintenir une cadence de travail rapide et constante..