Directeur(Trice) Du Restaurant Kyo

2 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time
Vous voulez joindre l'équipe des établissements le mieux notés à Montréal ? Ne cherchez plus, nos hôtels et restaurants, sont classés parmi les meilleurs à Montréal. Que ce soit le Modavie le Kyo le méchant ou encore les terrasses, Nelligan et Place D'Armes sont fréquentés par une clientèle branchée, tant locale qu'internationale à la recherche de plats et de cocktails délicieux afin d'égayer leurs papilles.

Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.

Dans ce rôle, vous assurerez le succès d'une offre de restauration unique, en hauteur prisé par la communauté montréalaise et ses visiteurs.

Votre rôle inclura l'atteinte des objectifs du restaurant, la satisfaction de la clientèle ainsi que la gestion et la mobilisation de l'équipe.

Vous serez responsable de la planification, l'organisation, la direction et l'exploitation de du restaurant afin d'assurer son efficacité et sa rentabilité.

Vous agirez également à titre de guide afin de mener l'équipe à surpasser l'excellence de l'expérience client tout en contrôlant les frais d'exploitation.

**CE QUE NOUS OFFRONS**:
Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.
- Un environnement favorisant la conciliation travail-vie personnelle avec des horaires flexibles
- Un processus d'intégration complet pour vous familiariser rapidement avec votre travail et nos marques
- Un programme d'assurances collectives avec participation de l'employeur
- Congés personnels
- Un programme de REER collectif avec participation de l'employeur
- À deux pas d'une station de métro (rabais sur le transport en commun)
- Repas employé à coût réduit
- Environnement hôtelier haut de gamme
- Programme de reconnaissance
- Évènements d'entreprise
- Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires du quartier
- L'ambiance et le charme du Vieux-Montréal

**COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR**:

- Gérer le recrutement, l'intégration et le développement de l'équipe
- Planifier les horaires selon les besoins et l'achalandage anticipé
- Être présent.e en salle afin d'assurer un service à la hauteur des attentes de nos invités
- Assurer une planification adéquate des inventaires
- Faire la vérification de la salle à manger afin de s'assurer que la mise en place soit adéquate
- Assurer une communication efficace et continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide des différents services
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service
- Superviser le travail des capitaines et de l'hôtesse en chef
- Gérer les budgets et atteindre les objectifs financiers
- Gérer les insatisfactions, offrir des solutions aux clients selon leurs besoins et faire le suivi approprié s'il y a lieu
- Diriger, motiver et inspirer une équipe de professionnels de la restauration dans nos activités quotidiennes.
- Établir, mettre à jour et faire respecter les procédures de services
- Commander et gérer la carte des sakés

**Exigences**
- Minimum 5 ans d'expérience dans un poste de gestion dans un restaurant haut de gamme
- Connaissance des sakés et produits japonais - un atout
- Bilingue français/anglais en raison de sa communication fréquente avec une clientèle internationale
- Expérience à maintenir des codes de service exemplaires tout en gérant du volume
- Disponibilités flexibles

cc2

**Benefits**:

- Company events
- Discounted or free food
- Life insurance
- RRSP match

Supplemental pay types:

- Bonus pay

**Education**:

- Secondary School (preferred)

**Experience**:

- Hospitality: 1 year (preferred)

**Language**:

- English (preferred)

Work Location: In person

  • Directeur(Trice) Restauration

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    **Directeur(trice) restauration**:**Sofitel Montréal Le Carré Doré / Montréal**: 23 mai 2024Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design mínimaliste et de sophistication chaleureuse.**Description**:Le Sofitel Montréal Le Carré Doré entre dans une phase...

  • Directeur(trice), déontologie du journalisme

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Fédération professionnelle des journalistes du Québec Full time

    Directeur(trice), déontologie du journalisme | Conseil de presse du QuébecStatut d'emploi : PermanentType d'emploi : Temps pleinLieu : MontréalLe Conseil de presse du Québec offre un milieu de travail stimulant dans l'univers des médias en perpétuelle mouvance où les défis ne manquent pas.Ce poste clé contribue à la promotion des meilleures...

  • Designer/ Designer sénior de mode

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOIA & KYO Full time

    À propos de nousGroupe APP est la maison-mère des marques Mackage et SOIA & KYO, basée à Montréal, dont les bureaux se trouvent actuellement à Montréal, Toronto, New York, Miami, Shanghai, Munich et Paris.SOIA & KYO Fondée à Montréal en 2004, SOIA & KYO célèbre la beauté dans la simplicité et la joie des moments simples de la vie. En tant que...

  • (15h Left) Designer/ Designer sénior de mode

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOIA & KYO Full time

    À propos de nousGroupe APP est la maison-mère des marques Mackage et SOIA & KYO, basée à Montréal, dont les bureaux se trouvent actuellement à Montréal, Toronto, New York, Miami, Shanghai, Munich et Paris.SOIA & KYOFondée à Montréal en 2004, SOIA & KYO célèbre la beauté dans la simplicité et la joie des moments simples de la vie. En tant que...

  • Designer/ Designer sénior de mode

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOIA & KYO Full time

    Dans le présent document, le masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.À propos de nousGroupe APP est la maison-mère des marques Mackage et SOIA & KYO, basée à Montréal, dont les bureaux se trouvent actuellement à Montréal, Toronto, New York, Miami, Shanghai, Munich et Paris.SOIA & KYO La beauté dans la simplicité. Qu'il s'agisse...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Kyo Bar Japonais Full time

    **Chef de cuisine - cuisine japonaise**:**Kyo Bar Japonais / Montréal**: 12 janvier 2023Situé au Vieux-Montréal, le Kyo Bar Japonais vous plonge dans l'énergie frénétique d'un Izakaya ainsi que l'ambiance feutrée d'un bar à sushis, avec une liste de plus de 25 sakés.**Description**:**Responsabilités**:**Fonctions essentielles de l'emploi**:-...

  • Designer/ Designer sénior de mode

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOIA & KYO Full time

    Dans le présent document, le masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.À propos de nousGroupe APP est la maison-mère des marques Mackage et SOIA & KYO, basée à Montréal, dont les bureaux se trouvent actuellement à Montréal, Toronto, New York, Miami, Shanghai, Munich et Paris.SOIA & KYOLa beauté dans la simplicité. Qu'il s'agisse de...

  • Directeur(trice) technique, Restauration minière

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionL'équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d'AtkinsRéalis fournit des solutions d'ingénierie sur mesure a l'industrie minière afin d'intégrer les considérations environnementales a chacune des étapes d'un projet minier, depuis les phases initiales d'ingénierie, en passant par la...

  • Directeur(trice) technique, Restauration minière

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionL'équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d'AtkinsRéalis fournit des solutions d'ingénierie sur mesure a l'industrie minière afin d'intégrer les considérations environnementales a chacune des étapes d'un projet minier, depuis les phases initiales d'ingénierie, en passant par la...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Sous-chef(fe) KYO SUSHI

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e sous- passionné.e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , un

  • Directeur(trice) Restauration

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxeà la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doréest un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le Sofitel Montréal Le Carré Doré entredans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Nous recherchonsnotre nouveau leader qui va mettre en valeur la refonte...

  • Directeur(trice) Restauration

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxeà la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doréest un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le Sofitel Montréal Le Carré Doré entredans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Nous recherchonsnotre nouveau leader qui va mettre en valeur la refonte...

  • Directeur-trice Des Pubs Ludiques Randolph

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Randolph Full time

    **DIRECTEUR-TRICE DES PUBS LUDIQUES RANDOLPH**Le-la **Directeur-trice des Pubs Ludiques Randolph** dirige le réseau de succursales Randolph Pub Ludique et agit comme représentant désigné du Groupe Randolph auprès des propriétaires franchisés et/ou de leurs exploitants désignés.Selon les orientations établies par le Comité de direction du Groupe...

  • Directeur de la restauration

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...

  • Directeur de la restauration

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...

  • Directeur(trice) des Opérations

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada MTY Food Group Full time

    DIRECTEUR(TRICE) DES OPÉRATIONS - GROUPE MTYMANDATSous la supervision du Chef de Marque, le/la directeur(trice) sera responsable de l'élaboration, de la mise en place et du maintien des normes et des standards les plus élevées en matière d'opérations, de service à la clientèle, de développement professionnel des membres de l'équipe et de...

  • Directeur(trice) Mama C

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Êtes-vous passionné(e) par la cuisine grecque et cherchez-vous à rejoindre une équipe dynamique ? Bienvenue chez Mama C, un restaurant grec moderne dans le Vieux-Montréal qui ouvrira ses portes en mai 2024, un nouveau concept de la Collection Corner, où la tradition rencontre l'innovation dans chaque plat. Nous recherchons actuellement des personnes...

  • Directeur(trice) technique

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Excel personnel inc. Full time

    Un de nos clients, une entreprise spécialisée en mécanique, électricité, instrumentation & contrôle, est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) technique. Relevant du Président, vous devrez assurer le respect et l'application des programmes globaux de l'entreprise et du maintien des certifications.

  • Directeur(trice) adjoint(e) Restauration

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à lafrançaise et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est unmélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le SofitelMontréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Entant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez enpartenariat...