Chef de cuisine

3 weeks ago

Montréal QC, Canada L'ÉLOI Full time

Chef · fe de la production
Nos réalisateurs, photographes, artistes multimédias et producteurs créent des projets commerciaux pour des clients comme Nike, American Express et Amazon ainsi que des collaborations avec des artistes d’ici et d’ailleurs. On bouge vite, on travaille fort, on ne se prend pas trop au sérieux et on accueille tout le monde comme à la maison. Le département de production est composé de 9 personnes incluant son gestionnaire. Nous habitons un espace de 2000 pieds carrés comprenant deux studios avec cyclo, un CCM, une terrasse sur le toit, une cuisine, des salons, un atelier, des décors, de l’entreposage, trois véhicules ainsi que des équipements techniques et technologiques. 
Votre rôle sera d’être au service de l’équipe de production en stimulant leur créativité et en optimisant leur résolution de problèmes, le tout pour contribuer à des productions agréables, de haute qualité et mémorables. Offrir son expérience en production, en mentorat d’équipe et individuel;
Sous la direction du directeur général, le ou la chef·fe de la production sera responsable de :

Soutenir la capacité de l’équipe de production à résoudre des problèmes;
Être au service de l’équipe pour leur permettre d’intégrer la vision créative de nos artistes;
Assigner les producteurs et coordos aux projets;
Gérer la rencontre hebdomadaire de suivi de projets;
Prendre en charge tous les post-mortems, définir les indicateurs de performance et assurer qu’ils soient à jour;
Recruter l’équipe de production et alimenter la banque de fournisseurs et de pigistes;
Assurer la formation de l’équipe et des pigistes;
Gérer les ententes avec les partenaires de production et les syndicats;
Minimum de 5 ans d’expérience en production;
Avoir un bon réseau dans le milieu de la production;
Avoir de l’expérience avec des logiciels de gestion de projet et de reporting;
Bilinguisme français et anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.


Poste permanent;
~ Head of Production
At L’ÉLOI, we represent progressive artists with whom we produce high-impact visual content. Our Montreal 2,000-square-meter headquarters houses two studios, a workshop, a creation lab and a gigantic rooftop terrace. This is where the magic happens: Our directors, photographers, motion designers and creative producers create commercial projects for clients like Nike, American Express and Amazon, as well as collaborations with artists from here and abroad.
We’re also growing fast: We’re looking for an experienced professional with a solid network and in-depth knowledge of the Canadian and American markets in production to make us stronger and capitalize on our huge potential for growth. At L’ÉLOI, we value the diversity of the people we hire and promote a workplace where individual differences are recognized, appreciated and respected.
The production department consists of 9 people, including its manager. We occupy a 2000-square-foot space that includes two studios with cyc, a CCM, a rooftop terrace, a kitchen, lounges, a workshop, sets, storage, three vehicles, and technical and technological equipment. Your role will be to serve the production team by stimulating their creativity and optimizing their problem-solving skills, all to contribute to enjoyable, high-quality and memorable productions. Offering your production experience, team and individual mentoring;
Under the direction of the General Manager, the Head of Production will be responsible for:
Supporting the production team’s problem-solving capacity;
Helping the team to integrate our artists’ creative vision;
Assigning producers and coordinators to projects;
Managing the weekly project follow-up meeting;
Recruiting the production team and maintaining a pool of suppliers and freelancers;
Training the team and freelancers;
Managing agreements with production partners and unions;
Minimum of 5 years of production experience;
A good network in the production field;
Experience with project management and reporting software;
Bilingual in French and English, both spoken and written.
Permanent position;
~

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full time

    Les origines de la cuisine libanaise remontant a l’histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l’esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est...

  • Chef de Cuisine Formateur

    1 week ago

    Montréal, Canada Part du Chef Full time

    Nous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...

  • Kitchen Chef de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada SUNDAY CUISINE CAFE Full time

    SUNDAY cuisine et café est un comptoir santé élégant et rafraîchissant. Menu Type: Bols d’açai, Salades, Sandwichs, Smoothies, Jus frais, Adaptogènes, Déjeuner toute la journée Joins-toi à l’équipe! Horaire flexible - Équipe et environnement de travail dynamique - Formation, Assurances Privées Nous recherchons un chef cuisinier...

  • Chef de cuisine Cook

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Ayla Full time €80,000 - €90,000

    WITH Hospitalité embauche un Chef de Cuisine pour restaurant méditerranéen. Ayla est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour mener notre équipe de cuisine vers l'extraordinaire. Situé au cœur de l'innovation culinaire, notre restaurant propose un menu éclectique qui navigue entre les rives de la Méditerranée et les terres fertiles des...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Hiatus Full time

    **Chef de cuisine Restaurant Hiatus** Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de talents. Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien du restaurant, costing et menu. **Qualifications**: - Avoir de l'expérience dans la cuisine japonaise - Minimum 5 ans d'expérience...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger. Le groupe cherche un chef de cuisine avec expérience pour le nouveau restaurant Mignon dans le Vieux-Montreal....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    **SALAIRE 55000$-60000$ par année selon expérience Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger. Le groupe cherche un chef de cuisine avec expérience pour le nouveau restaurant Mignon dans le Vieux-Montreal....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Sous-chef de cuisine

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Brasserie Bernard Full time

    LA BRASSERIE BERNARD, restaurant achalandé à Outremont, recherche un Sous-Chef de soir pour poste permanent à temps complet. Vous souhaitez faire partie d’un projet énergique dans un milieu vibrant ? Voici ce que nous offrons : - Un chef (et toute une équipe!) dynamique, stimulant, organisé et disponible - Salaire intéressant ajusté selon...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Pamplemousse Full time

    Opportunité de carrière : Chef de cuisine Poste permanent à temps plein Rémunération : 60k + pourboires Horaire : Doit être disponible les soirs, les week-ends et les jours fériés. Pamplemousse est à la recherche d'un/une chef de cuisine ! Nous sommes un pub gastronomique aux influences caribéennes situé dans le Quartier des Spectacles à...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger et UnibarLe gérant de cuisine joue un rôle important dans l'exploitation d'un restaurant....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger et UnibarLe gérant de cuisine joue un rôle important dans l'exploitation d'un restaurant....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Fourchette Vrignon Inc Full time

    Nous sommes à la recherche d’un chef cuisinier possédant 8 à 10 années d’expérience, cuisine traditionnelle, pour une résidence de personnes âgées autonomes. L’horaire d'opération de la cuisine est sur 7 jours en rotation, deux repas par jour. L'horaire est du Mercredi au dimanche. Emploi permanent et stable à l'année. Le chef doit prendre...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montréal, Canada Mati Crudo + Charcoal Full time

    Chef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...

  • Sous chef

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Casino de Montréal Full time

    Joignez une équipe gagnante! Vous voulez faire partie d'une organisation qui valorise le travail d'équipe et offre des défis stimulants ? Choisissez le Casino de Montréal et optez ainsi pour l'ambiance magique d'un des plus grands casinos du monde ! Sous la responsabilité du chef cuisinier, le titulaire de l'emploi devra superviser et participer à la...

  • Head Chef

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Nous Offrons**: - L'opportunité de travailler avec des ingrédients de première qualité et une cuisine à la pointe de la technologie. - Un environnement collaboratif où la créativité est encouragée et récompensée. - Une rémunération compétitive, des avantages...

  • Chef (Fe) de Cuisine

    1 month ago

    Montréal, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montréal, Canada Au Sommet Place Ville Marie Full time

    Le restaurant Les Enfants Terribles Au Sommet Place Marie situé au centre-ville de Montréal est à la recherche d’un Chef de cuisines. Il y a en moyenne 500 couverts par jour. Nous sommes axés vers les résultats, est à la recherche d’un chef exécutif de cuisine passionné et rigoureux, pour nous aider à atteindre l’excellence. Le poste Plus...