Current jobs related to Personne enseignante en cuisine Gestion d’un établissement - Montréal - Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec

  • Personne Enseignante en Mandarin

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time

    **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** À titre de personne enseignante à la formation technique de niveau collégial, vous avez la responsabilité de donner le cours suivant à la session d’automne 2024: Cours d’initiation au mandarin de 60h qui permet à la population étudiante de comprendre et communiquer des idées simples, de produire de...

  • Conseillère ou Conseiller Junior en Gestion Du

    3 months ago

    Montréal, Canada Gestion & Conseils ARYA inc. Full time

    Nous sommes un bureau de conseil et de placement, nous recherchons pour les besoins de notre client situé dans la Ville de Montréal, une conseillère ou un conseiller senior en gestion du changement. Nature des mandats: **Gestion du changement** - En établissant des stratégies et en implantant des plans de gestion de changement dans le cadre de projets...

  • Chef (Fe) de Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...

  • Commis de Cuisine

    4 months ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. **Sommaire de l’emploi** Le commis...

  • Assistance à La Personne en établissement Et a

    4 months ago

    Montréal, Canada CDI College Full time

    This position is to teach an **ENGLISH Program**, BILINGUAL (**French/English**) professionals are welcomed to apply! Depuis plus de 50 ans, le Collège CDI est l'un des principaux établissements de formation professionnelle au Canada, grâce à son engagement envers l'éducation de qualité et le succès des étudiants. Notre riche histoire comprend des...

  • Enseignantes Et Enseignants en Francisation

    4 months ago

    Montréal, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche activement des enseignant-e-s légalement qualifié-e-s, aux études en enseignement, ou non légalement qualifié-e-s afin de pourvoir des affectations spécifiques en francisation, selon les besoins des centres en formation générale pour adultes. Le Centre de services scolaire de Montréal...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago

    Montréal, Canada Microbrasserie Dieu du Ciel Inc. Full time

    **Notre marque employeur** Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients essentiels à notre entreprise. Nos employés sont les acteurs de notre développement. À partir de nos recettes établies, c’est avec la collaboration de chacun que nous arrivons à innover constamment et à projeter Dieu du Ciel! vers...

  • Chef de Partie en Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Club Saint-James Full time

    **Chef de partie en cuisine** Le Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche d’un chef de partie en cuisine travaillant en étroite collaboration avec le chef exécutif et la brigade en cuisine. Relevant du chef exécutif, chef de partie en cuisine l’assiste en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Gray Collection Full time

    Le-la chef de cuisine* veille au bon déroulement des opérations de la cuisine. Iel planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation de la cuisine afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise. Ayant une implication directe dans les opérations quotidiennes, iel voit à la formation et au bon...

  • Enseignant(E) de Comptabilité Et de Gestion

    4 months ago

    Montréal, Canada Collège Avalon Full time

    Le Collège Avalon est un établissement privé collégial reconnu par le ministère de l’Enseignement supérieur. Le Collège est à la recherche d’ **Enseignants /Enseignantes en gestion et en comptabilité** Région de travail: Montréal - **Description**_ Le Collège Avalon offre un environnement de travail convivial dans des locaux entièrement...

  • Cuisinier(ère)

    4 months ago

    Montréal, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T. est à la recherche d’un(e) cuisinier(Ière) pour l'une de ses résidences à Trois-Rivières. La personne devra être capable de faire des repas adaptés pour un certains nombre derésidents et veiller à ce qu’ils manquent de rien. Les repas devront être faites pour toute la semaine et fin de semaine. - Salaire offert sera à...

  • Coordonateur(Trice) de Cuisine

    4 months ago

    Montréal, Canada Hoogan et Beaufort Évènement Full time

    TITRE : Coordonnateur(trice) de cuisine Le groupe Hoogan et Beaufort est d’abord et avant tout une équipe de gourmands bons-vivants passionnés par le terroir Québécois. Composé du Restaurant Hoogan et Beaufort, du traiteur Hoogan et Beaufort Événement, des Boucheries Édouard et Léo, et du bar à vin Annette, nous visons à offrir une expérience...

  • Conseillère ou Conseiller Intermédiaire en

    3 months ago

    Montréal, Canada Gestion & Conseils ARYA inc. Full time

    Nous sommes un bureau de conseil et de placement, nous recherchons pour les besoins de notre client situé dans la Ville de Montréal, une conseillère ou un conseiller senior en gestion du changement. Nature des mandats: **Gestion du changement** - En établissant des stratégies et en implantant des plans de gestion de changement dans le cadre de projets...

  • Cuisinier(ère)

    4 months ago

    Montréal, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T. est à la recherche d’un(e) cuisinier(Ière) pour l'une de ses résidences à Trois-Rivières. La personne devra être capable de faire des repas adaptés pour un certains nombre derésidents et veiller à ce qu’ils manquent de rien. Les repas devront être faites pour toute la semaine et fin de semaine. - Salaire offert sera à...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons des Chef.fes de cuisine pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles. **AVANTAGES ET PRIVILÈGES**: Travailler chez Corner a ses avantages! Nous croyons en l'importance d'un...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago

    Montréal, Canada Terrasse William Gray Full time

    Située au 8ème étage de l’ Hôtel William Gray, la Terrasse William Gray offre une vue imprenable sur la place Jacques-Cartier et le fleuve Saint-Laurent. **DESCRIPTION**: Le-la chef de cuisine* veille au bon déroulement des opérations de la cuisine. En collaboration avec le-la chef exécutif, iel planifie, organise, dirige et contrôle...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    4 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Bistro Vallier Full time

    Depuis 2006, le **Bistro Vallier** offre une expérience de style Bistro montréalais à sa clientèle d'affaires et touristique. Inspirés par la cuisine locale et les plats favoris des Montréalais, nous servons des plats réconfortants et saisonniers qui évoquent et créent les meilleurs souvenirs chez nos clients depuis déjà plusieurs années. Notre...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Terrasse William Gray Full time

    Située au 8ème étage de l’ Hôtel William Gray, la Terrasse William Gray offre une vue imprenable sur la place Jacques-Cartier et le fleuve Saint-Laurent. **DESCRIPTION**: Le-la chef de cuisine* veille au bon déroulement des opérations de la cuisine. En collaboration avec le-la chef exécutif, iel planifie, organise, dirige et contrôle...

  • Chef de cuisine

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Groupe CH Full time

    Qui nous sommesLe Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...

  • Conseiller(ère) Pédagogique

    4 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Centre de services scolaire de la Pointe-de-l'Île Full time

    **Faites carrière au CSSPI !**: Joignez-vous aux 345 professionnel(le)s passionné(e)s qui accompagnent chaque jour nos élèves et nos équipes-écoles afin de favoriser la réussite de tous. **_ Cliquez ici pour visionner les témoignages de nos p_**_rofessionnels_** **À PROPOS DE CETTE OFFRE** Le Centre de services scolaire de la Pointe-de-l’Ile...

Personne enseignante en cuisine Gestion d’un établissement

3 months ago

Montréal, Canada Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec Full time
À propos de l’ITHQ

Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école, deux restaurants d’application pédagogique et un bar, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus deses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).

Votre rôle

À titre de personne enseignante à la formation technique, vous avez la responsabilité de donner le cours suivant à la session d’automne 2024 :

430-G12-HQ - Introduction et bases en cuisine (150 h)

Dans ce cours, les élèves seront initiés aux principales bases de la cuisine en lien avec certaines techniques choisies. Le cours permettra d’exécuter des recettes en portant une attention particulière aux règles d’hygiène et de salubrité alimentaires ainsi que de santé et sécurité lors de la manipulation des marchandises et des denrées en plus de développer de solides compétences en gestion, une connaissance approfondie de la culture culinaire et une véritable expertise opérationnelle.

Nous offrons

  • Un contrat à temps partiel d’une durée de 10 semaines à la session d’automne 2024
  • Un horaire de travail du mardi au jeudi de 14 h à 19 h
  • Un taux horaire selon l’expérience et la scolarité de 25,99 $ à 53,96 $
  • Des bureaux facilement accessibles en transport collectif (station de métro Sherbrooke)

Avantages:

  • Vacances, journées maladie et assurances collectives compensées
  • Régime de retraite avec la contribution de l’employeur
  • Programme de soutien aux études
  • Programme d’aide aux employés et à votre famille
  • Activités culturelles et de mieux-être sans frais (club de lecture, yoga, salle de musculation…)
  • Stationnement disponible pour auto ($) et vélo
  • Service de cafétéria et café étudiant
  • Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

Information

Mayane Truchot, conseillère en dotation : mayane.truchot@ithq.qc.ca

Pour vous joindre à l’équipe

Vous n’avez qu’à nous transmettre votre curriculum vitæ détaillé par courriel à l’adresse suivante :

dotation@ithq.qc.ca, au plus tard le 3 juillet 2024.

L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi

Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste

Seules les personnes retenues seront contactées




Vos forces
  • Avoir l’habileté de travailler en équipe dans un esprit de complémentarité
  • Démontrer d’excellentes habiletés de communication et une volonté de transmettre ses compétences
  • Avoir la volonté de vous investir dans la vie du programme
  • Démontrer des comportements éthiques envers les personnes, les biens et l’institution
  • Faire preuve d’autonomie ainsi que de flexibilité et d’adaptation
  • Témoigner d’originalité dans vos réalisations et démontrer votre désir d’innover
 Vous détenez
  • Un diplôme d’études universitaires pertinent et une expérience minimale de huit années en cuisine
  • Une excellente maîtrise de la langue française, parlée et écrite
  • Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
  • La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

Atouts

  • Deux années d’expérience dans des fonctions de gestion
  • Une expérience en enseignement