Directrice – Directeur de la restaurationMont-Sainte-Anne Restauration +
3 weeks ago
tes avantages
Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-AnneAbonnement de ski alpin Stoneham
Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne
Abonnement de randonnée alpine
Abonnement de vélo de montagne
Accès sur réservation au Golf le Grand Vallon(certaines restrictions s’appliquent) Rabais à la boutique Sports Alpins Location gratuite d’équipement au Sports Alpins(certaines restrictions s’appliquent) Entretien gratuit de l’équipement de glisseEntretien gratuit sur les vélos de montagne
(achat de pièces à rabais)
Gratuité sur les cours de groupe à l’École de glisse
Rabais sur les cours privés à l’École de glisse
Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité Menu employés à la cafétéria 20% sur la nourriture au Quatre‑Foyers Événements réservés aux employésRabais familiaux applicables sur certains produits
Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen Régime d’assurances collectives 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ton défi
Tu auras la chance de mener le projet d'intégration de la restauration dans l'organigramme de la Station, en plus de participer à l'élaboration du plan d'action pour les prochaines années.
Ton profil
Tu es un leader mobilisateur, passionné de la restauration et du tourisme, qui a soif de défis et qui souhaite mettre sa couleur à notre nouveau département de la restauration.
Nos exigences
Bilinguisme requis (français et anglais) ;
DEC en gestion d’un établissement de restauration ou l’équivalent ;
Tout autre diplôme en gestion en lien avec la restauration représente un atout ;
Excellent sens de l’organisation et de la gestion des priorités ;
Capacité à gérer un nombre important de dossiers en simultané et respecter les échéanciers ;
Leadership mobilisateur ;
Orienté vers l’atteinte des objectifs ;
Orienté vers le service client ;
Excellentes habiletés relationnelles ;
Aptitude à travailler en équipe ;
Bonne connaissance des bonnes pratiques d’affaires et de gestion ;
Capacité à travailler sous pression ;
Pensée critique et compétence en résolution de problèmes ;
Démontrer des aptitudes à la gestion de conflits.
Tes tâches
Assurer la coordination entre les différents points de service de la Station ;
Élaborer les budgets et la planification financière et assurer les suivis adéquats ;
S’assurer de l’utilisation optimale et complémentaire et des différentes aires de services et maximiser la rentabilité de chaque point de services; respecter les KPIs établis ;
Gérer les approvisionnements et inventaires de manière adéquate et représenter la compagnie auprès des fournisseurs ;
Élaborer les menus et les prix en lien avec les objectifs de la Station ;
Stimuler l’offre globale de restauration selon les saisons et le type de point de vente ;
Contrôler les inventaires, les recettes et réviser les procédures pour atteindre les objectifs de contribution ;
Coordonner les événements et fonctions avec les autres départements impliqués, notamment l’équipe des ventes ;
Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité et de Santé et de Sécurité au travail ;
Analyser et planifier les besoins en main-d’œuvre ;
Participer au recrutement, à l’embauche, à l’accueil et à la formation du personnel en collaboration avec l’équipe des ressources humaines ;
Gérer les relations avec les représentants des travailleurs en collaboration avec l’équipe des ressources humaines ;
Veiller à l’efficacité des systèmes informatiques ;
Gérer les plaintes des clients et prendre action ;
Assurer une communication efficace avec la direction et les équipes de la station.
À noter que le masculin a été employé afin d’alléger le texte, mais que le poste s’adresse autant à un candidat qu’à une candidate.
tes avantages
Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-AnneAbonnement de ski alpin Stoneham
Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne
Abonnement de randonnée alpine
Abonnement de vélo de montagne
Accès illimité au Golf le Grand Vallon, sur réservation Accès sur réservation au Golf le Grand Vallon(certaines restrictions s’appliquent) Rabais à la boutique Sports Alpins Location gratuite d’équipement au Sports Alpins(certaines restrictions s’appliquent) Rabais à la location d’équipement au Sports Alpins sur disponibilité Entretien gratuit de l’équipement de glisse Rabais sur l’entretien de l’équipement de glisseEntretien gratuit sur les vélos de montagne
(achat de pièces à rabais)
Rabais sur l’entretien de vélo de montagneGratuité sur les cours de groupe à l’École de glisse
Rabais sur les cours privés à l’École de glisse
Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité Rabais sur le terrain de camping sans service, sur disponibilité Menu employés à la cafétéria 20% sur la nourriture au Quatre‑Foyers Événements réservés aux employésRabais familiaux applicables sur certains produits
Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen Régime d’assurances collectives 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine Début d'emploi: Août RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond...
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Directrice de la restauration
6 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directrice de la restauration - Directeur de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un leader expérimenté pour occuper le poste de Directrice de la restauration - Directeur de la restauration au sein de notre équipe de Mont-Sainte-Anne. Le candidat idéal sera un professionnel passionné de la restauration et du tourisme, capable de...
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Directrice de la restauration
6 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directrice de la restauration - Directeur de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un leader expérimenté pour occuper le poste de Directrice de la restauration - Directeur de la restauration au sein de notre équipe de Mont-Sainte-Anne. Le candidat idéal sera un professionnel passionné de la restauration et du tourisme, capable de...
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Directrice de la restauration
2 weeks ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directrice de la restaurationMont-Sainte-Anne recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directrice de la restauration. Cette personne sera chargée de la gestion de la restauration au sein de la station.ResponsabilitésCoordonner les activités de la restauration avec les autres départements de la station.Élaborer les...
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Directrice de la restauration
1 week ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directrice de la restaurationMont-Sainte-Anne recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directrice de la restauration. Cette personne sera chargée de la gestion de la restauration au sein de la station.ResponsabilitésCoordonner les activités de la restauration avec les autres départements de la station.Élaborer les...
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Directeur de la restauration
2 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directeur de la restaurationContexteLa Station de Mont-Sainte-Anne recherche un Directeur de la restauration pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration au sein de la station.ResponsabilitésCoordonner les activités de la restauration avec les autres départements de la station.Élaborer les budgets et la...
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Directeur de la restauration
2 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timePoste de Directeur de la restaurationContexteLa Station de Mont-Sainte-Anne recherche un Directeur de la restauration pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration au sein de la station.ResponsabilitésCoordonner les activités de la restauration avec les autres départements de la station.Élaborer les budgets et la...
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Chef de cuisineMont-Sainte-Anne Restauration +
1 month ago
Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine Début d'emploi: Mi-septembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond...
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine Début d'emploi: Mi-septembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond...
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PatrouilleurMont-Sainte-Anne Patrouille +
1 month ago
Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Patrouille Types d'emploi: Temps plein Début d'emploi: Début décembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Autres tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de randonnée alpine Rabais à la boutique...
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Responsable de la gestion de la restauration
4 weeks ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieu de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels Avantages offerts Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de...
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Chef de cuisine
2 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeTitre du posteResponsable de la restauration - Chef de cuisineDescription du poste Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de nos cuisines, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez...
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Chef de cuisine
2 days ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeTitre du posteResponsable de la restauration - Chef de cuisineDescription du poste Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de nos cuisines, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez...
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Responsable de la gestion de la restauration
4 weeks ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels Avantages offerts Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de...
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Responsable de la gestion de la restauration
4 weeks ago
Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieu de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Restauration Types d'emploi: Permanent Horaire: 40 hrs/semaine RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Cadres et professionnels Avantages offerts Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement de ski alpin Stoneham Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de...
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Remontées Mécaniques Types d'emploi: Temps partiel Temps plein Début d'emploi: Début décembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Autres tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de randonnée alpine ...
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Entretien | Opérations Types d'emploi: Temps partiel Temps plein Début d'emploi: Début novembre RH: Mont-Sainte-Anne tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de randonnée alpine Rabais à la boutique...
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Sports Alpins Types d'emploi: Saisonnier Temps partiel Temps plein Début d'emploi: Début décembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Autres tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de randonnée alpine ...
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Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Sports Alpins Types d'emploi: Saisonnier Temps partiel Temps plein Début d'emploi: Début décembre RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Autres tes avantages Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne Abonnement de randonnée alpine ...
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FaucheurMont-Sainte-Anne Entretien | Opérations +
4 months ago
Beaupré, Canada Mont-Sainte-Anne Full timeLieux de travail: Mont-Sainte-Anne Départements: Entretien | Opérations Types d'emploi: Saisonnier Temps partiel Temps plein Début d'emploi: Début août RH: Mont-Sainte-Anne Catégorie: Autres tes avantages Abonnement de vélo de montagne Rabais au Golf le Grand Vallon(sur réservation, certaines restrictions s’appliquent) ...