Current jobs related to Directeur de la restauration - Beaupré, Quebec - Mont-Sainte-Anne

  • Chef de la restauration

    3 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    3 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste :Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la planification des menus et de la gestion des inventaires. Vous travaillerez en...

  • Adjointe – Responsable de la restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Adjointe – Responsable de la restaurationDescription du poste :Nous recherchons une personne organisée et motivée pour occuper le poste d'adjointe responsable de la restauration au Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargée de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de l'élaboration du budget et du plan de santé et...

  • Chef de direction adjointe de la restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Poste : Chef de direction adjointe de la restaurationDescription du poste : Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de direction adjointe de la restauration au Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de l'élaboration du budget et du plan de santé et...

  • Inspecteur municipal de l'urbanisme

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire assure l'application de la réglementation d'urbanisme et des règlements municipaux en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements.Compétences requisesConnaissances en réglementation d'urbanisme et en règlements...

  • Inspecteur municipal de l'urbanisme

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire assure l'application de la réglementation d'urbanisme et des règlements municipaux en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements.Compétences requisesConnaissances en réglementation d'urbanisme et en règlements...

  • Inspecteur municipal de l'urbanisme

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire assure l'application de la réglementation d'urbanisme et des règlements municipaux en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements.Compétences requisesConnaissances en réglementation d'urbanisme et en droit municipalCapacité à...

  • Inspecteur municipal de l'urbanisme

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire assure l'application de la réglementation d'urbanisme et des règlements municipaux en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements.Compétences requisesConnaissances en réglementation d'urbanisme et en droit municipalCapacité à...

  • Inspecteur municipal de terrain

    2 months ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    Développez votre carrière avec la Ville de BeaupréSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire de ce poste assure l'application de la réglementation d'urbanisme et les sphères d'activités liées à la règlementation municipale en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements qui pourraient...

  • Inspecteur municipal de terrain

    2 months ago

    Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    Développez votre carrière avec la Ville de BeaupréSous la responsabilité du Directeur du service de l'urbanisme, le titulaire de ce poste assure l'application de la réglementation d'urbanisme et les sphères d'activités liées à la règlementation municipale en matière de nuisance, de la paix et l'ordre, d'animaux et autres règlements qui pourraient...

  • Chef de projet de restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste Nous recherchons un chef de projet de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. ResponsabilitésAssister la nouvelle direction de la restauration dans la gestion des ressources humaines et matériellesParticiper à l'élaboration du budget et du plan de santé et sécurité au travailGarantir la qualité du service à la...

  • Chef de service de restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de service de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de la planification et de la gestion des opérations de restauration.Compétences requises* Diplôme en technique de gestion hôtelière ou...

Directeur de la restauration

2 months ago

Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time
Poste de Directeur de la restauration

Contexte

La Station de Mont-Sainte-Anne recherche un Directeur de la restauration pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration au sein de la station.

Responsabilités
  • Coordonner les activités de la restauration avec les autres départements de la station.
  • Élaborer les budgets et la planification financière pour la restauration.
  • Assurer la gestion des approvisionnements et des inventaires de la restauration.
  • Élaborer les menus et les prix en fonction des objectifs de la station.
  • Stimuler l'offre globale de restauration en fonction des saisons et des types de points de vente.
  • Contrôler les inventaires, les recettes et réviser les procédures pour atteindre les objectifs de contribution.
  • Coordonner les événements et fonctions avec les autres départements impliqués.
  • Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l'application des normes d'hygiène, de salubrité et de Santé et de Sécurité au travail.
  • Analyser et planifier les besoins en main-d'œuvre.
  • Participer au recrutement, à l'embauche, à l'accueil et à la formation du personnel en collaboration avec l'équipe des ressources humaines.
  • Gérer les relations avec les représentants des travailleurs en collaboration avec l'équipe des ressources humaines.
  • Veiller à l'efficacité des systèmes informatiques.
  • Gérer les plaintes des clients et prendre action.
  • Assurer une communication efficace avec la direction et les équipes de la station.
Exigences
  • Bilinguisme requis (français et anglais).
  • DEC en gestion d'un établissement de restauration ou l'équivalent.
  • Tout autre diplôme en gestion en lien avec la restauration représente un atout.
  • Excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités.
  • Capacité à gérer un nombre important de dossiers en simultané et respecter les échéanciers.
  • Leadership mobilisateur.
  • Orienté vers l'atteinte des objectifs.
  • Orienté vers le service client.
  • Excellentes habiletés relationnelles.
  • Aptitude à travailler en équipe.
  • Bonne connaissance des bonnes pratiques d'affaires et de gestion.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Pensée critique et compétence en résolution de problèmes.
  • Démontrer des aptitudes à la gestion de conflits.
Avantages
  • Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne.
  • Abonnement de ski alpin Stoneham.
  • Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne.
  • Abonnement de randonnée alpine.
  • Abonnement de vélo de montagne.
  • Accès illimité au Golf le Grand Vallon, sur réservation.
  • Rabais à la boutique Sports Alpins.
  • Location gratuite d'équipement au Sports Alpins.
  • Entretien gratuit de l'équipement de glisse.
  • Gratuité sur les cours de groupe à l'École de glisse.
  • Rabais sur les cours privés à l'École de glisse.
  • Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité.
  • Menu employés à la cafétéria.
  • 20% sur la nourriture au Quatre‐Foyers.
  • Événements réservés aux employés.
  • Rabais familiaux applicables sur certains produits.
  • Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen.
  • Régime d'assurances collectives.