Chef de cuisine

6 days ago

SaintJérôme QC JZ M, Canada Da Ponte Traiteur Full time $23,000 - $27,000 per year

À propos

Da Ponte Traiteur, en affaires depuis 2013, est un traiteur passionné par la gastronomie et le service personnalisé. Nous créons des expériences culinaires mémorables pour des mariages, événements corporatifs et privés.

Nous cherchons un chef de cuisine motivé, organisé et créatif pour joindre notre équipe en pleine croissance.

Ton rôle

En collaboration avec le chef-propriétaire, tu participeras à toutes les étapes de la production culinaire: de l'élaboration des recettes, en passant par la préparation en cuisine et la coordination des événements sur le terrain. Tu seras un pilier de l'équipe, garantissant la qualité, l'efficacité et le plaisir de travailler ensemble.

Responsabilités

  • Superviser et soutenir l'équipe de cuisine pendant la préparation et le service.
  • Participer à la création et à la présentation des plats.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les inventaires et les commandes de produits.
  • Assurer la qualité et la constance du service lors des événements.
  • Remplacer le chef-propriétaire au besoin.

Profil recherché

  • 3 à 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 1 an en poste de supervision.
  • Bon sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression.
  • Leadership positif et esprit d'équipe.
  • Connaissance des normes MAPAQ.
  • Permis de conduire.

Ce qu'on offre

  • Salaire : 23 $ à 27 $/h + partage des pourboires
  • Horaire varié selon les événements (jour, soir, fin de semaine).
  • Environnement de travail humain, dynamique et collaboratif.
  • Possibilités d'avancement.
  • Repas sur place et rabais employés.

Tu es passionné(e) par la cuisine et les événements?

Joins-toi à une équipe où chaque bouchée raconte son histoire.

Envoie ton CV à dès aujourd'hui

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 23,00$ à 27,00$ par heure

Heures prévues : de 35 à 40 par semaine

Avantages :

  • Congés payés
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Saint-Jérôme, QC J7Z 5M9: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

  • cuisine: 3 ans (Souhaité)

Langue:

  • Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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