Chef de Cuisine

23 hours ago

SainteAnnedeBellevue QC, Canada Aramark Full time $50,000 - $80,000 per year
Description de poste

Rejoignez Aramark en tant que Chef de Cuisine au Collège John Abbott

Poste : Chef de Cuisine

Date de début : Dès maintenant (2025)

Horaires : Du lundi au vendredi, en journée

Aramark, leader mondial des services alimentaires, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger les opérations culinaires au sein du Collège John Abbott. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et motivé(e) par l'excellence culinaire, cette opportunité est faite pour vous

**Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées. **

Responsabilités liées au poste
  • Cuisiner, superviser et gérer l'ensemble du processus de production des repas
  • Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine et au service en favorisant le travail d'équipe et une bonne ambiance de collaboration
  • Faire des suggestions de menu traiteur et les cuisiner
  • S'assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
  • Optimiser les coûts des denrées et de main-d'œuvre
  • Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
  • Assurer l'application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l'hygiène et salubrité alimentaires
  • Mettre en place les différents plans marketing
  • Gestion des employés de la cuisine
  • Prise d'inventaire mensuelle
  • Horaire du lundi au vendredi de jour
Qualification
  • Avoir 3 à 4 ans d'expérience dans un service alimentaire ou restauration
  • Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones
  • Connaître la suite MS Office
  • Avoir de très bonnes qualités de leader
  • Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d'établissement

Le/la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels et une vérification du secteur vulnérable (si les opérations l'exigent). Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi ces deux conditions.

Au sujet d'Aramark

Chez Aramark, nous donnons à nos collaborateurs les moyens de créer des moments qui comptent grâce à des expériences d'accueil exceptionnelles. Nous servons plus d'une douzaine d'industries avec fierté et passion, en créant des communautés, des liens et des carrières dans le monde entier.

Vous serez entouré de certains des meilleurs talents de l'industrie et serez motivé par notre mission collective qui consiste à poursuivre ce qui est important. Ici, vous aurez l'occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre planète, nos partenaires et nos communautés. Nous pensons qu'une carrière doit développer vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous épanouir. Soutenu par un leadership engagé, vous aurez la possibilité d'essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions à des problèmes difficiles. Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau défi, un sentiment d'appartenance ou simplement un lieu de travail agréable - notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel et à poursuivre ce qui compte.

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    Sainte-Anne-de-Bellevue, Canada Aramark Full time $60,000 - $80,000 per year

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    Sainte-Anne-de-Bellevue, Quebec, Canada Aramark Canada Full time $60,000 - $80,000 per year

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