Current jobs related to Assistant Chef Maki - Montréal - SUSHI SHOP UQAM

  • Maki Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Ryu Sushi Full time

    **Overview**: **Responsibilities**: - Prepare high-quality maki rolls and other sushi menu items in accordance with recipes and presentation standards. - Maintain cleanliness and hygiene in the sushi station at all times. - Ensure freshness and proper storage of ingredients, especially fish and produce. - Work closely with the head sushi chef and kitchen...

  • Sushi Chef or Maki Roller

    22 hours ago

    Montréal, Canada Comptoir Sushi Yatta Full time

    Le Comptoir Sushi Yatta est à la recherche d'un Sushi chef ou Maki rouleur. **Fonction essentielles de l’emploi**: - Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des sushis (découper le poisson et couper les légumes, autre tâches connexes); - Rouler les makis, faire nigiris et "plating" or "boxing"; - Entretenir les espaces...

  • Sushi Chef

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Bloom Sushi Quartier des spectacles Full time

    **Bloom Sushi is growing! We are recruiting for our new restaurant in Quartier des spectacles! We are looking for our next cooks (Maki Roller) to join our new team.** **As a Maki Roller you will be responsible of**: - Roll the makis in compliance according to the practices and processes in place at Bloom Sushi; - Complete all necessary steps for the sushi...

  • Sushi Line Cook

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Ryu Full time

    Ryu is a high-end sushi restaurant offering an upscale menu of traditional Japanese dishes each elevated with a modern touch. We’re looking to hire **_Experienced Sushi, Maki & Prep Cooks _**to join our restaurant group. **SALARY**: 20-24$ /H **SCHEDULE**: Full-time preferably **BENEFITS** - Competitive wages and unlimited growth opportunity - Discounts...

  • Sushi Cook

    1 week ago

    Montréal, Canada Ryu Full time

    Ryu is a high-end sushi restaurant offering an upscale menu of traditional Japanese dishes each elevated with a modern touch. We’re looking to hire _**Experienced Maki Rollers **_to join our restaurant group. **SALARY**: 20-25$ /H **SCHEDULE**: Part-time + Full-time **LOCATIONS**: Westmount (4185 Ste Catherine) & Downtown (1474...

  • Sushi Chef

    1 week ago

    Montréal, QC HX L, Canada Sushi Momo Full time

    (english description at the bottom)Fondé en décembre 2014, Sushi Momo a été le premier restaurant de sushis végétaliens au Canada. Sushi Momo s'efforce d'offrir à ses clients une expérience culinaire exceptionnelle à chaque fois. Utilisant les ingrédients les plus frais pour préparer les meilleurs sushis végétaliens au pays, Sushi Momo invite...

  • Sushi Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Carma Hospitality Full time

    Join the Yama Team - Now Hiring an Experienced Sushi Chef About Yama Yama is a high-energy, modern Japanese restaurant operated by Carma Hospitality and located inside one of Montreal’s top-rated Vogue hotel. We are a consistently busy, high-volume restaurant known for premium quality, bold flavours, and an elevated guest experience. We are looking for...

  • Maki Chef

    7 days ago

    Montréal, Canada ryu Full time

    **Overview** **Duties** - Oversee daily kitchen operations, ensuring efficient workflow and adherence to health and safety regulations. - Develop and design innovative menus that reflect seasonal ingredients and customer preferences. - Manage food preparation processes, ensuring consistency in taste and presentation across all dishes. - Lead, train, and...

  • Sushi Cook

    4 days ago

    Montréal, QC, Canada Ryu Full time

    Ryu is a high-end sushi restaurant offering an upscale menu of traditional Japanese dishes each elevated with a modern touch. We’re looking to hire _**Experienced Sushi Cooks (must know how to make maki) **_to join our restaurant group. **SALARY**: 26-30$ /H **SCHEDULE**: Part-time (Friday and Saturday nights) **LOCATIONS**: This is for our Griffintown...

  • Sushi Chef

    22 hours ago

    Montréal, QC H2J 1Z2, Canada Comptoir Sushi Yatta Full time

    Le Comptoir Sushi Yatta est à la recherche d'un Sushi chef. **Fonction essentielles de l’emploi**: - Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des sushis (découper le poisson et couper les légumes, autre tâches connexes); - Rouler les makis, faire nigiris et "plating" or "boxing"; - Entretenir les espaces d’entreposage...

Assistant Chef Maki

2 weeks ago

Montréal, Canada SUSHI SHOP UQAM Full time

**Job description**

**Titre du poste**: Assistant Chef Maki

**Description du poste**:
**Responsabilités principales**:

- Assister le chef dans la préparation de makis de haute qualité et d'autres spécialités de sushi.
- S'assurer que tous les ingrédients sont frais, correctement stockés et prêts à être utilisés.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sûr en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- Manipuler les équipements de cuisine avec soin et précision.
- Soutenir le chef dans la gestion des commandes et assurer une livraison rapide pendant les heures de service.
- Apprendre de nouvelles techniques et recettes selon les besoins, en s’adaptant rapidement aux changements de menu ou de procédures.

**Exigences**:

- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.
- Solide éthique de travail et haut niveau de responsabilité.
- Apprentissage rapide avec une passion pour la préparation culinaire.
- Connaissance de base obligatoire en préparation de sushi.

**Ce que nous offrons**:

- Formation sur le terrain pour développer vos compétences.

**Type de poste**: Temps partiel
**Salaire**: 16,00 $ à 20,00 $ par heure
**Heures prévues**: 15 heures par semaine

**Avantages**:

- Repas à prix réduit ou gratuits

**Horaires**:

- Matin : 9h00 à 13h30 (deux jours par semaine)
- Dimanche : 13h00 à 20h00

**Expérience**:

- Cuisine : 1 an (préféré)

**Permis/Certification**:

- Certification de manutentionnaire d’aliments (préférée)

**Lieu de travail**: En personne

**Job Type**: Part-time

Pay: $15.95-$20.00 per hour

Expected hours: 15 per week

Schedule:

- Monday to Friday
- Weekends as needed

**Experience**:

- Cooking: 1 year (preferred)

Licence/Certification:

- Food Handler Certification (preferred)

Work Location: In person