Chef Tournant Pour Services Alimentaires

2 weeks ago


Greater Montreal Area, Canada Sodexo Canada Full time

Description du poste
Nous recherchons un(e) **Chef Cuisinier(ère)** disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein ou sur appel. Le rôle du chef tournant est de faire les remplacements de nos chefs qui sont en vacances, aussi de supporter les équipes quand nous avons de grands évènements et ultimement obtenir un poste dans un de nos nouveaux sites. Sodexo vous offrira une équipe de travail hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.

Un minimum de 35h/sem et une indemnité de déplacement de 25$/jour

**Qualifications**:
Vous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler en équipe, assurer des résultats de haute qualité et répondre aux normes de salubrité des aliments, ARMPC et SST. Lors de votre mandat, il vous sera demandé de coordonner - diriger avec succès tous les aliments et le service à la clientèle. Vous aurez à préparer les repas en suivant les recettes standardisées, travailler dans le cadre d’un budget établi afin de réduire le gaspillage, d’améliorer la production, la sécurité et l’hygiène dans les services alimentaires. Vous aurez à planifier les menus, estimer les quantités et assurer l’approvisionnement. Vous serez responsable d’une équipe et assurer la formation en continue. Vous aurez la responsabilité de remplir tous les documents relatifs au programme ARMPC fournis par la direction. Vous devrez donner l’exemple aux autres employés en appliquant les normes de sécurité alimentaire de Sodexo. Vous devrez connaître et mettre en pratique toutes les politiques procédures pertinentes du service et de l’établissement, y compris les programmes de santé et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 26,00$ à 28,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 35 par semaine

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Greater Montreal Area, Canada Sodexo Canada Full time

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  • Montreal, Canada Le Groupe Maurice - Full time

    DESCRIPTION SOMMAIRESous la responsabilité de la Directrice expérience client et excellence opérationnelle, le titulaire du poste agit comme leader corporatif des services alimentaires à l’échelle du réseau (37 résidences). Il contribue activement à l’excellence opérationnelle, à la performance financière et à la constance de l’expérience...


  • Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Job DescriptionDESCRIPTION SOMMAIRESous la responsabilité de la Directrice expérience client et excellence opérationnelle, le titulaire du poste agit comme leader corporatif des services alimentaires à l’échelle du réseau (37 résidences). Il contribue activement à l’excellence opérationnelle, à la performance financière et à la constance de...

  • Chef de direction

    6 days ago


    Montreal, Canada Les Services Alimentaires Enouadje & Fsc Inc. Full time

    Description de l’offre d’emploiNous recrutons 1 Directeur des opérations pour Les Services Alimentaires Enouadje & FSC Inc. pour leur restaurant A&W situé au 5120 Chemin Queen Mary  Le Directeur des Opérations chez A&W sera responsable de la gestion des opérations et de la performance de l'entreprise. Il définit et met en œuvre la stratégie...


  • Greater Montreal Metropolitan Area, Canada Lucille's Restaurant Group Full time

    Le Chef Exécutif est responsable de l'ensemble des activités culinaires du restaurant. Ce poste supervise toutes les opérations de la cuisine, forme le personnel, planifie les menus, gère les achats de produits et administre le budget culinaire. Le Chef Exécutif est chargé de garantir les normes les plus élevées de qualité alimentaire et de service,...

  • Executive Chef

    34 minutes ago


    Montreal, Canada Sodexo Live! in Canada Full time

    Job Listing: Executive Chef At Sodexo Live!, we take pride in crafting exceptional events at the most prestigious venues on the planet and creating lasting memories for fans, visitors, guests and team members. Working with Sodexo Live! is more than a job; it's a chance to be part of something greater. Here, you'll build a career where 'everyday' is anything...

  • Chef de cuisine

    35 minutes ago


    Montreal, Canada Le Cathcart Full time

    Lieu stimulant pour les dîners d’affaires, destination idéale pour partager un 5 à 7 détendu après le travail, endroit privilégié pour le souper convivial du samedi soir, Le Cathcart Restaurants et Biergarten se démarque par sa polyvalence et son authenticité montréalaise.CHEF DE CUISINESous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de...

  • Sous-Chef

    30 minutes ago


    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Job DescriptionSOUS-CHEF    Temporaire – 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville MontréalTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein  de   jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur...


  • Montreal, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    *Concours réservé à tout le personnel de Santé Québec* Nous recherchons actuellement des candidats afin de pourvoir le poste de Coordonnateur - Services alimentaires, à la Direction des Services Techniques.Nous connaîtreEn passant à l'Est, vous gagnez une carrière engageante et des collègues mobilisés à l'excellence et l'innovation Vous aurez...