Italian Cuisine Chef Cuisine Italienne

1 week ago

Montréal, Canada Tomahawk Group (Restaurant MIGNON Vieux Port) Full time

**À propos du poste**

Nous recherchons un chef cuisinier avec experience en cuisine italienne ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez une passion pour la cuisine, ce poste est fait pour vous

**Responsabilités**
- Préparer et superviser la préparation des plats en respectant les normes de qualité
- Concevoir des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances
- Gérer efficacement les coûts des denrées alimentaires et optimiser les processus de production
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec la direction pour développer de nouvelles initiatives culinaires

**Profil recherché**
- Expérience confirmée dans la préparation culinaire et la gestion d'une équipe en restauration
- Excellentes compétences en cuisine, en service alimentaire et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie de l'industrie alimentaire, des normes d'hygiène et des techniques de cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Passion pour l'innovation culinaire et souci du détail

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant au sein d'une équipe passionnée, postulez dès maintenant pour rejoindre notre établissement renommé.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 25,00$ à 26,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Formation linguistique offerte
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Tenue Décontractée

Horaire:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-02-15

  • Head Chef

    5 days ago

    Montréal, Canada Benedetta Montreal Full time

    **Position: Head Chef** **Location: Benedetta - Old Port, Montréal** **Cuisine: Mediterranean, Italian-inspired** Benedetta, a new restaurant launching soon in the Old Port of Montréal, is seeking an experienced **Head Chef** to lead our kitchen team. We specialize in Mediterranean and Italian-inspired cuisine, focusing on fresh ingredients, creativity,...

  • Chef de Cuisine Pizzaiolo

    1 week ago

    Montréal, Canada FUGAZZI TRATTORIA Full time

    **Nom commercial et nom d'exploitation de la société**: - 9367-3242 Québec inc - Fugazzi Trattoria **Lieu de travail**: - 1886 Rue Centre, Montréal, QC H3K 1H9 **Titre du poste**: - Chef de cuisine Pizzaiolo **Nombre de postes à pourvoir : ** - 2 **Les tâches comprennent**: - Planifier et superviser la préparation et la cuisson des items du...

  • Cooks Italian Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada D&R Full time

    **Job Overview** We are looking for experienced cooks who can prepare a full Italian menu including: - Fresh pasta dishes ( e.g., Alfredo, Bolognese, Arrabbiata, Linguini) - Wood-oven style pizzas (e.g,, Margherita, Capricciosa, Quattro Formaggi ) - Basic Kids meals ( pasta and pizza ) **Requirements**: - Must be able to cook authentic Italian dishes -...

  • Chef de Cuisine Formateur

    1 week ago

    Montréal, Canada Part du Chef Full time

    Nous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...

  • Chef de Ligne

    4 days ago

    Montréal, Canada Gino's Negroni et Lasagne Full time

    **À propos de Gino’s**: Gino’s - Negroni & Lasagne est un restaurant italien chaleureux et convivial. Nos spécialités : le negroni classique, les lasagnes maison, et une cuisine authentique faite à base de produits frais. Nous valorisons la passion, le respect du métier et le travail d’équipe. **Mission principale**: Le Chef de ligne est le...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Le Café Cherrier Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Baccalauréat Environnement de milieu de travail Bruyant Des odeurs Chaud Milieu de travail Restaurant Catégories de chef Premier chef Chef principal Chef Tâches Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des...

  • Sushi Chef

    4 days ago

    Montréal, Canada Yen Cuisine Japonaise Full time

    Job Overview: We are seeking a skilled, passionate sushi chef to join our young and dynamic team. As a sushi chef, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes in a fast-paced kitchen environment. **Duties**: - Prepare and cook menu items in compliance with established recipes and standards - Ensure food quality and presentation...

  • Sushi Chef

    4 days ago

    Montréal, Canada Yen Cuisine Japonaise Full time

    Job Overview: We are seeking a skilled, passionate sushi chef to join our young and dynamic team. As a sushi chef, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes in a fast-paced kitchen environment. **Duties**: - Prepare and cook menu items in compliance with established recipes and standards - Ensure food quality and presentation...

  • Chef de Cuisine/ Restaurant Head Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Bakan StaysDacoh Group Full time

    **Restaurant La Casina is looking for a Head Chef** **We expect the following qualifications and responsibilities**: - Create upscale, innovative, and trendsetting Italian/French dishes - Work jointly with the CEO to ensure client satisfaction and upscale service - Oversee all kitchen operations: staff performance, morale, productivity, development and...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Le Café Cherrier Full time

    Cuisine et arts culinaires (g\u00E9n\u00E9ral) Arts culinaires/Formation de chef ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Chaud Milieu de travail Restaurant Catégories de chef Premier chef Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Analyser des coûts de fonctionnement et...