Chef de Partie

4 days ago


BaieSaintPaul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

**Durée de l'emploi**: Permanent
**Langue de travail**: Français
**Heures de travail**: 40 heures par semaine
**Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti
**Expérience**: 1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
Hébergement disponible
Restaurant
Disposé à déménager
Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef
Chef de partie Tâches
Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
Créer de nouvelles recettes
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Plier, s'accroupir, s'agenouiller Posséder outils et équipement
Uniforme Qualités personnelles
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe Questions de sélection
Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
Êtes-vous en mesure de déménager pour ce poste?
Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi? Programmes du gouvernement
Employeur reconnu Avantages santé
Prestations d'invalidité
Régime de soins de santé Avantages financiers
Selon la convention collective Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Autres avantages
Stationnement disponible
Programme de mieux-être


  • Chef de Partie

    4 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    Durée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Français - Heures de travail: 40 hours per week - Education: - Expérience: - **Education**: - Registered Apprenticeship certificate - ** Work setting**: - Staff accommodation available - Restaurant - Willing to relocate - Hotel, motel, resort - ** Ranks of chefs**: - Chef de partie - ** Tasks**: -...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: French - Hours: 40 hours per week - Education: Registered Apprenticeship certificate - Experience: 1 year to less than 2 years - **Work setting**: - Staff accommodation available - Restaurant - Willing to relocate - Hotel, motel, resort - ** Ranks of chefs**: - Chef de partie - ** Tasks**: - Estimate amount and costs...

  • Chef de Partie

    4 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Il travaille en étroite collaboration avec les cuisiniers sous sa charge. **RESPONSABILITÉS PRINCIPALES** - Participer à optimiser le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe -...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme d'apprenti Milieu de travail Hébergement disponible Restaurant Disposé à déménager Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef de partie Tâches Estimer la quantité et le coût des...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time

    **Description du poste** Notre restaurant Les Berges vient d’être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, au cœur de la marina Le Nautique, avec vue sur la rivière...

  • Chef de Partie

    6 days ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Restaurant Siam St Jean Full time

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Société de l'assurance automobile du Québec (SAAQ) Full time

    Travailler au sein de la Société, c’est évoluer dans un organisme dynamique. Faire partie de la Vice-présidence à l’accès sécuritaire au réseau routier (VPASRR), c’est aussi contribuer à l’amélioration du bilan routier en préconisant l’aspect sécuritaire dans ses interventions en matière d’accès au réseau routier. En...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    La magie culinaire réside dans l’attention portée à chaque détail. Nous recherchons un.e chef pâtissier.ère qui maîtrise l’art de redéfinir chaque occasion gourmande en transformant les ingrédients les plus simples en créations exceptionnelles. Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous aurez l’opportunité de concevoir des desserts...


  • Saint-Bruno, Canada Usine de Congélation de St-Bruno inc. Full time

    Vous aimeriez vous occupez d’une équipe ! De veiller au bon déroulement, voir à améliorer l’efficacité, à assurer le respect des échéances, des étapes, des mesures d’hygiène et de santé sécurité! Et même plus! Sous la supervision du contremaître, le chef d’équipe doit : Travailler en étroite collaboration avec les contremaîtres ;...


  • Saint-Bruno, Canada Usine de Congélation de St-Bruno inc. Full time

    Vous aimeriez vous occupez d’une équipe ! De veiller au bon déroulement, voir à améliorer l’efficacité, à assurer le respect des échéances, des étapes, des mesures d’hygiène et de santé sécurité! Et même plus! Sous la supervision du contremaître, le chef d’équipe doit : Travailler en étroite collaboration avec les contremaîtres ;...