Chef de Partie

4 days ago


BaieSaintPaul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Français
- Heures de travail: 40 hours per week
- Education:

- Expérience:

- **Education**:

- Registered Apprenticeship certificate
- ** Work setting**:

- Staff accommodation available
- Restaurant
- Willing to relocate
- Hotel, motel, resort
- ** Ranks of chefs**:

- Chef de partie
- ** Tasks**:

- Estimate amount and costs of supplies and food items
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Create new recipes
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- ** Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Cook Trade Certification
- ** Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
- ** Own tools/equipment**:

- Uniform
- ** Personal suitability**:

- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
- ** Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Are you willing to relocate for this position?
- Do you have previous experience in this field of employment?
- ** Government programs**:

- Recognized employer
- ** Experience**:

- 1 year to less than 2 years
- ** Health benefits**:

- Disability benefits
- Health care plan
- ** Financial benefits**:

- As per collective agreement
- ** Other benefits**:

- Free parking available
- Other benefits
- Parking available
- Wellness program


  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: French - Hours: 40 hours per week - Education: Registered Apprenticeship certificate - Experience: 1 year to less than 2 years - **Work setting**: - Staff accommodation available - Restaurant - Willing to relocate - Hotel, motel, resort - ** Ranks of chefs**: - Chef de partie - ** Tasks**: - Estimate amount and costs...

  • Chef de Partie

    4 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Il travaille en étroite collaboration avec les cuisiniers sous sa charge. **RESPONSABILITÉS PRINCIPALES** - Participer à optimiser le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe -...

  • Chef de Partie

    4 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Hébergement disponible Restaurant Disposé à déménager Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef de partie...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme d'apprenti Milieu de travail Hébergement disponible Restaurant Disposé à déménager Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef de partie Tâches Estimer la quantité et le coût des...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time

    **Description du poste** Notre restaurant Les Berges vient d’être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, au cœur de la marina Le Nautique, avec vue sur la rivière...

  • Chef de Partie

    6 days ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Restaurant Siam St Jean Full time

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Société de l'assurance automobile du Québec (SAAQ) Full time

    Travailler au sein de la Société, c’est évoluer dans un organisme dynamique. Faire partie de la Vice-présidence à l’accès sécuritaire au réseau routier (VPASRR), c’est aussi contribuer à l’amélioration du bilan routier en préconisant l’aspect sécuritaire dans ses interventions en matière d’accès au réseau routier. En...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    La magie culinaire réside dans l’attention portée à chaque détail. Nous recherchons un.e chef pâtissier.ère qui maîtrise l’art de redéfinir chaque occasion gourmande en transformant les ingrédients les plus simples en créations exceptionnelles. Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous aurez l’opportunité de concevoir des desserts...


  • Saint-Bruno, Canada Usine de Congélation de St-Bruno inc. Full time

    Vous aimeriez vous occupez d’une équipe ! De veiller au bon déroulement, voir à améliorer l’efficacité, à assurer le respect des échéances, des étapes, des mesures d’hygiène et de santé sécurité! Et même plus! Sous la supervision du contremaître, le chef d’équipe doit : Travailler en étroite collaboration avec les contremaîtres ;...


  • Saint-Bruno, Canada Usine de Congélation de St-Bruno inc. Full time

    Vous aimeriez vous occupez d’une équipe ! De veiller au bon déroulement, voir à améliorer l’efficacité, à assurer le respect des échéances, des étapes, des mesures d’hygiène et de santé sécurité! Et même plus! Sous la supervision du contremaître, le chef d’équipe doit : Travailler en étroite collaboration avec les contremaîtres ;...