Chef de Partie

5 days ago


BaieSaintPaul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Français
- Heures de travail: 40 hours per week
- Education:

- Expérience:

- **Education**:

- Registered Apprenticeship certificate
- ** Work setting**:

- Staff accommodation available
- Restaurant
- Willing to relocate
- Hotel, motel, resort
- ** Ranks of chefs**:

- Chef de partie
- ** Tasks**:

- Estimate amount and costs of supplies and food items
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Create new recipes
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- ** Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Cook Trade Certification
- ** Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
- ** Own tools/equipment**:

- Uniform
- ** Personal suitability**:

- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
- ** Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Are you willing to relocate for this position?
- Do you have previous experience in this field of employment?
- ** Government programs**:

- Recognized employer
- ** Experience**:

- 1 year to less than 2 years
- ** Health benefits**:

- Disability benefits
- Health care plan
- ** Financial benefits**:

- As per collective agreement
- ** Other benefits**:

- Free parking available
- Other benefits
- Parking available
- Wellness program


  • Chef de Partie

    5 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    or equivalent experience **Work Site Environment**: - Wet/damp - Noisy - Hot - Cold/refrigerated - Non-smoking **Work Setting**: - Staff accommodation available - Restaurant - Rural area - Remote location - Hotel, motel, resort **Ranks of Chefs**: - Chef de partie **Tasks**: - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Create...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Il travaille en étroite collaboration avec les cuisiniers sous sa charge. **RESPONSABILITÉS PRINCIPALES** - Participer à optimiser le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe -...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Hébergement disponible Restaurant Disposé à déménager Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef de partie...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme d'apprenti Milieu de travail Hébergement disponible Restaurant Disposé à déménager Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef de partie Tâches Estimer la quantité et le coût des...

  • Chef de Partie

    20 hours ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Chefs d'Oeuvre, Traiteur Événementiel Inc Full time

    Chefs d'Oeuvre, traiteur exclusif du Centre de Congrès de Saint-Hyacinthe, est reconnu pour son service personnalisé et la qualité de chacun des plats. Nous avons besoin de votre expérience en tant que Chef de partie. Nous n'offrons pas moins qu'une cuisine ultramoderne avec des équipements neufs et performants. Vous aurez la chance de travailler...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time

    **Description du poste** Notre restaurant Les Berges vient d’être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, au cœur de la marina Le Nautique, avec vue sur la rivière...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Société de l'assurance automobile du Québec (SAAQ) Full time

    Travailler au sein de la Société, c’est évoluer dans un organisme dynamique. Faire partie de la Vice-présidence à l’accès sécuritaire au réseau routier (VPASRR), c’est aussi contribuer à l’amélioration du bilan routier en préconisant l’aspect sécuritaire dans ses interventions en matière d’accès au réseau routier. En...

  • Chef de Partie

    20 hours ago


    Saint-Laurent, Canada Groupe Maurice Full time

    _**SOUS-CHEF**_ - Permanent/Temps plein - 40 heures/semaine_ Résidence Les Verrières du Golf - Saint-Laurent - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de j**our**; - Horaire de 9h30 à...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Saint-Charles-Borromée, Canada Les Habitations BORDELEAU Full time

    Cuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière - Télémédecine, PAE, Uniforme de travail fourni, Commodités, Reconnaissance et engagement des employés - Saint-Charles-Borromée, Canada **Principales tâches** **Préparation des ingrédients** - Nettoyer, éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients ; - Suivre les recettes établies...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Saint-Laurent, Canada Groupe Maurice Full time

    _**SOUS-CHEF**_ - Permanent/Temps plein - 40 heures/semaine_ Résidence Les Verrières du Golf - Saint-Laurent - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de j**our**; - Horaire de 9h30 à...