Chef de Cuisine Directeur

3 hours ago


Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

Vous cherchez un poste de chef de cuisine directeur dans un établissement à la réputation internationale ? Le Château de Mercuès vous offre une opportunité unique de travailler dans un cadre élégant et chaleureux, où l'hospitalité et la gastronomie sont au cœur de notre mission.

L'objectif principal du chef de cuisine directeur est de concevoir des menus innovants qui reflètent les tendances culinaires actuelles et répondent aux attentes des clients. Vous serez responsable de l'équipe de cuisine et devrez collaborer avec les autres départements pour assurer la qualité et la cohérence de nos prestations.

Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs d'excellence, de créativité et de passion pour la cuisine. Vous devrez avoir une expérience prouvée en gestion de restaurant et une connaissance approfondie des tendances culinaires actuelles.

Les responsabilités principales incluent:

  • Concevoir et mettre en œuvre des stratégies de menu et de tarification
  • Diriger et gérer l'équipe de cuisine
  • Collaborer avec les autres départements pour assurer la qualité et la cohérence de nos prestations

Le salaire estimé pour ce poste est de 80 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications.


  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    À Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités, nous recherchons un chef de cuisine compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des intolerances....

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    Conditions de travail et avantagesLe transport n'est pas organisé par l'employeur. Vous devez être en mesure de vous rendre sur le lieu de travail avec un véhicule, le transport par autobus pourrait ne pas être disponible;Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de la Société de développement de la Baie-James en tant que chef de cuisine. Vous...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada 3 Brasseurs Full time

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la cuisine et de l'assurance de la qualité des plats servis. Il travaille en étroite collaboration avec le Gestionnaire de Cuisine pour s'assurer que tous les aspects de la cuisine sont bien gérés.Compétences requisesCommunication : Le Chef de Cuisine doit communiquer clairement avec...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique, avec une grande attention au détail et une passion pour la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique, avec une grande attention au détail et une passion pour la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Études et qualificationsUn certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou expérience équivalente est requis.Tâches et responsabilitésLes tâches et responsabilités du chef de cuisine incluent :Estimer la quantité et le coût des fournitures...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Études et qualificationsUn certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou expérience équivalente est requis.Tâches et responsabilitésLes tâches et responsabilités du chef de cuisine incluent :Estimer la quantité et le coût des fournitures...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Poste de Chef de cuisineEntourage sur-le-Lac recherche un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion du département de la cuisine, de la mise en place des services des banquets et de la préparation et de la cuisson des aliments.Compétences...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Poste de Chef de cuisineEntourage sur-le-Lac recherche un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion du département de la cuisine, de la mise en place des services des banquets et de la préparation et de la cuisson des aliments.Compétences...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    À Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Poste de Sous-chefLes Hôtels Jaro recherche un Sous-chef dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésCollaborer avec le Chef cuisinier pour assurer la bonne marche des opérations dans les cuisines.Concevoir le menu du jour et préparer les tables d'hôte.Vérifier la propreté des cuisines et l'assiduité dans l'exécution des tâches...

  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    {"h1": "Chef de cuisine \u00e0 Entourage sur-le-Lac\u00a0: un environnement de travail luxueux et dynamique", "p": "Nous sommes étés à la recherche d'un chef de cuisine à partagér de nos valeurs et de notre passion pour la cuisine. Vous être à la recherche d'un environnement de travail luxueux et dynamique? Vous aimez travailler dans un cadre...

  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    {"h1": "Chef de cuisine \u00e0 Entourage sur-le-Lac\u00a0: un environnement de travail luxueux et dynamique", "p": "Nous sommes étés à la recherche d'un chef de cuisine à partagér de nos valeurs et de notre passion pour la cuisine. Vous être à la recherche d'un environnement de travail luxueux et dynamique? Vous aimez travailler dans un cadre...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine de haute qualité.Vous serez responsable de la préparation des repas, de la mise en place et du service dans les divers pôles de restauration.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Sous-chef et le...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell L'Envol Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell L'Envol. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou de plats individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Poste de Chef de cuisineL'hôtel Entourage sur-le-Lac recherche un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer la gestion du département de la cuisine;Effectuer la mise en place des services des banquets;Préparer et cuire les aliments;Travailler en collaboration avec le chef du restaurant et...