Chef de Cuisine

3 weeks ago


TroisRivières, Canada COGIR Immobilier Full time

La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative de COGIR Immobilier. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine pour combler un poste permanent à temps plein afin d'appuyer le Chef-Cuisinier dans notre résidence le Coin St-Paul à Trois-Rivières.


RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES
  • Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
  • Effectuer toutes autres tâches connexes
  • Participer au montage des assiettes
  • Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
  • S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
  • Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
EXIGENCES ET QUALIFICATIONS
  • Avoir une flexibilité pour l'horaire de travail
  • Certification de formation de la MAPAQ
  • Connaissance de Maître D (un atout)
  • Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
  • Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
AVANTAGES
  • Programme de référencement
  • Uniforme fourni
  • Congés mobiles
  • Congés sociaux
  • Programme d'aide aux employés
  • Vacances
  • Formation continue
  • Programme de reconnaissance
  • Stationnement intérieur

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Titre du poste**Chef de cuisine**Description du posteLe chef de cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation de repas de haute qualité pour les clients de l'Aux Palais Exquis. Il doit être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Titre du poste**Chef de cuisine**Description du posteLe chef de cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation de repas de haute qualité pour les clients de l'Aux Palais Exquis. Il doit être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Groupe D resto Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui partage nos valeurs d'excellence, de fierté, d'ouverture, de respect et d'engagement. Si vous êtes motivé pour offrir une expérience irréprochable à notre clientèle et que vous souhaitez contribuer à nourrir le bonheur, nous avons un poste...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Groupe D resto Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui partage nos valeurs d'excellence, de fierté, d'ouverture, de respect et d'engagement. Si vous êtes motivé pour offrir une expérience irréprochable à notre clientèle et que vous souhaitez contribuer à nourrir le bonheur, nous avons un poste...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    PosteRecherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis.CompétencesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesEstimer les coûts de main-d'œuvreTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExpliquer les nouvelles techniques...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteAux Palais Exquis, nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience : 2 ans minimum dans un rôle similaireCertifications : Certificat professionnel de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeSi vous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un défi, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine qui partage nos valeurs et notre passion pour la cuisine de haute qualité.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une cuisineConnaissance des techniques de cuisine et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeSi vous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un défi, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine qui partage nos valeurs et notre passion pour la cuisine de haute qualité.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une cuisineConnaissance des techniques de cuisine et des...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Étiquette de la cuisineRejoignez l'équipe de cuisine de Aux Palais Exquis comme Chef de cuisine et rejoignez notre équipe passionnée de professionnels de la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires.Estimer les coûts de main-d'œuvre.Ténir des dossiers sur le coût des aliments, la...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Poste de Sous-ChefNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour rejoindre notre équipe de cuisine à la résidence le Coin St-Paul à Trois-Rivières.Rôle et ResponsabilitésCollaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipeDresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteAux Palais Exquis, nous recherchons un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la garantie de la qualité des plats.ResponsabilitésEstimer la quantité...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine passionnéSi vous êtes motivé par la cuisine et souhaitez offrir une expérience irréprochable à notre clientèle, nous avons un poste pour vous.Le Groupe D Resto est à la recherche d'un chef de cuisine pour son restaurant Archibald de Trois-Rivières.Nous vous offrons... Un environnement de travail agréable et...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que chef de cuisine, où vous serez responsable de coordonner les activités des employés en cuisine.Compétences requisesOrientation vers le clientCapacité à gérer les prioritésCapacité à travailler sous pressionFacilité à travailler en équipeRapidité...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Les Manoirs Full time

    Qui sommes-nous ?Les Manoirs, fondées en 2003, regroupent trois complexes pour retraités distincts situés dans des environnements verdoyants et paisibles. Nous sommes convaincus que le bien-être des aînés est essentiel pour une vie épanouie.Poste de chef de cuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté, organisé et passionné par la cuisine ?...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la gestion d'une cuisine de haute qualité et est capable de travailler dans un environnement dynamique.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Requis pour le posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine et est capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique.Compétences requisesCapacité à préparer et à cuisiner des repas complets ou des plats...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    MissionL'organisation Groupe LOKIA recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Cette fonction est responsable de la supervision des opérations de la cuisine, de la planification et de la direction des activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments, ainsi que de l'élaboration des menus et de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    MissionL'organisation Groupe LOKIA recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Cette fonction est responsable de la supervision des opérations de la cuisine, de la planification et de la direction des activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments, ainsi que de l'élaboration des menus et de...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisiniers et de superviseur les opérations culinaires.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesEstimer les coûts de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Groupe D Resto. Si vous êtes à la recherche d'un défi stimulant et d'une opportunité de croissance, nous avons le poste idéal pour vous.À propos du posteNous recherchons un chef de...