Chef de cuisine adjoint

4 weeks ago


TroisRivières, Quebec, Canada brh réseau d'experts Full time
Détails du poste

Le client recherche un Aide-général en cuisine pour rejoindre son équipe de camp d'exploration minière. Le candidat sélectionné assistera le cuisinier principal dans la préparation et la cuisson de repas équilibrés et variés pour un groupe de 12 à 20 travailleurs.

Responsabilités
  • Assister le cuisinier principal dans la préparation et la cuisson des repas;
  • Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas (lavage, épluchage, découpage);
  • Maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité;
  • Effectuer le nettoyage quotidien des équipements de cuisine et des surfaces de travail;
  • Aider à la gestion de l'inventaire des provisions alimentaires;
  • Assurer la mise en place des repas et le service, si nécessaire;
  • Gérer les déchets alimentaires et le recyclage selon les protocoles établis;
  • Aider à la réception et au rangement des livraisons de produits alimentaires.
Qualifications et compétences requises
  • Certification SIMDUT (Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail);
  • Certification MAPAQ (ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec);
  • Expérience en cuisine, idéalement en tant qu'aide-cuisinier;
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
  • Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe.
Habiletés professionnelles et personnelles
  • Sens de l'organisation et gestion des priorités;
  • Flexibilité et adaptabilité pour répondre aux besoins changeants du camp;
  • Compétences en communication pour interagir efficacement avec les membres de l'équipe;
  • Résilience et endurance pour travailler dans des conditions de camp d'exploration (Camp sec);
  • Motivation et volonté d'apprendre et d'améliorer ses compétences culinaires.

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    PosteRecherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis.CompétencesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesEstimer les coûts de main-d'œuvreTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExpliquer les nouvelles techniques...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteAux Palais Exquis, nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience : 2 ans minimum dans un rôle similaireCertifications : Certificat professionnel de...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Étiquette de la cuisineRejoignez l'équipe de cuisine de Aux Palais Exquis comme Chef de cuisine et rejoignez notre équipe passionnée de professionnels de la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires.Estimer les coûts de main-d'œuvre.Ténir des dossiers sur le coût des aliments, la...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Poste de Sous-ChefNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour rejoindre notre équipe de cuisine à la résidence le Coin St-Paul à Trois-Rivières.Rôle et ResponsabilitésCollaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipeDresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteAux Palais Exquis, nous recherchons un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la garantie de la qualité des plats.ResponsabilitésEstimer la quantité...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Shaker Trois-Rivières Full time

    Shaker Trois-Rivières - Chef de Cuisine ProfessionnelDans le cadre de notre équipe culinaire, nous recherchons un Chef de Cuisine Professionnel qui possède l'expérience et les compétences nécessaires pour diriger notre cuisine.Salaire: Environ 55 000 $ à 60 000 $ par an, selon l'expérience et la location.Description du posteLe candidat...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine passionnéSi vous êtes motivé par la cuisine et souhaitez offrir une expérience irréprochable à notre clientèle, nous avons un poste pour vous.Le Groupe D Resto est à la recherche d'un chef de cuisine pour son restaurant Archibald de Trois-Rivières.Nous vous offrons... Un environnement de travail agréable et...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que chef de cuisine, où vous serez responsable de coordonner les activités des employés en cuisine.Compétences requisesOrientation vers le clientCapacité à gérer les prioritésCapacité à travailler sous pressionFacilité à travailler en équipeRapidité...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Les Manoirs Full time

    Qui sommes-nous ?Les Manoirs, fondées en 2003, regroupent trois complexes pour retraités distincts situés dans des environnements verdoyants et paisibles. Nous sommes convaincus que le bien-être des aînés est essentiel pour une vie épanouie.Poste de chef de cuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté, organisé et passionné par la cuisine ?...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la gestion d'une cuisine de haute qualité et est capable de travailler dans un environnement dynamique.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Requis pour le posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine et est capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique.Compétences requisesCapacité à préparer et à cuisiner des repas complets ou des plats...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisiniers et de superviseur les opérations culinaires.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesEstimer les coûts de...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    COGIR Immobilier est une entreprise en constante croissance qui recherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe à Trois-Rivières.Salaire estimé : 45 000 $ à 55 000 $ par an, selon l'expérience.Présentation de l'entrepriseNous sommes fiers de notre approche axée sur la relation « humain pour humain » et de notre philosophie...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique au Groupe D Resto.Le poste : Responsable de la cuisine du restaurant Archibald de Trois-Rivières; Gestionnaire de l'équipe de cuisine; Développeur de menus et de recettes; Gestionnaire des approvisionnements et des budgets; Responsable de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Aux Palais Exquis Full time

    PosteRecherchez un poste de chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aux Palais Exquis.CompétencesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesEstimer les coûts de main-d'œuvreTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExcellente communication...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    MissionL'organisation Groupe LOKIA est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe du service alimentaire.ResponsabilitésSuperviser les opérations et les employés du service alimentaire pour optimiser l'efficacité des processus.Planifier, diriger et contrôler les activités liées à la préparation et à la cuisson des...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante au sein du Groupe LOKIA. Vous aurez la responsabilité de préparer et de cuisiner des repas de haute qualité pour les résidents de notre résidence pour personnes âgées. Mission sommaire : Préparer et cuisiner des repas...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Mallette Full time

    MissionRejoins notre équipe de Mallette et contribue à la réussite de notre cabinet en tant que Chef de projet adjoint. Tu seras chargé de l'organisation d'activités mobilisatrices ou informatives pour le département de certification, ainsi que de la gestion de carrière et de la révision de documents. Tu travailleras en étroite collaboration avec...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Coefficient RH Full time

    Titre du postePoste de Chef de projet adjointVous êtes chargé de coordonner et de logistiquer les dossiers de la direction générale et d'assister le directeur dans la gestion du conseil d'administration et des différents comités auxquels il prend part.ResponsabilitésPréparer, rédiger et réviser différentes présentations, rapports et...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Trois-Rivières, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Découvrez l'Opportunité de Carrière chez COGIR ImmobilierNotre résidence Coin St-Paul à Trois-Rivières est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) temps partiel passionné(e) pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.Rôle et ResponsabilitésCollaborer à la préparation des menus en proposant ses idéesEffectuer toutes...