Chef de Cuisine Exécutif

15 hours ago


Montreal, Quebec, Canada 3 brasseurs | 3 Brewers Canada Full time
Découvrez l'Opportunité

Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe dynamique comme Chef de Cuisine Exécutif

Venez partager votre expertise et vos connaissances avec nos équipes aguerries et contribuer à la création de mets exceptionnels.

Rôle :

- Préparation, mise en place et exécution des commandes clients dans un environnement de restauration à haut volume;
- Gestion efficace des différentes stations de travail ;
- Assister le Chef Cuisinier dans les opérations des cuisines ;
- Nettoyage de sa station et participation aux activités de nettoyage de la cuisine ;
- Respect des normes d'hygiène et salubrité établis par la Société ;
- Nettoyage général lors des temps d'arrêt ;
- Assister le plongeur lorsque requis ;

Qualifications requises:

- Expérience significative en cuisine à haut volume (un atout si ce sont des environnements corporatifs) ;
- Excellentes habiletés en gestion du temps et des priorités ;
- Très bonne capacité à travailler sous pression ;
- Certifications en matière d'hygiène & salubrité alimentaire (HACCP/MAPAQ) – Un atout ;

#J-18808-Ljbffr est ouvert à tous les candidats expérimentés souhaitant occuper ce poste important. Nous vous proposons un bon salaire ainsi que des avantages attractifs tels qu'un soutien continu en formation professionnelle. Le taux horaire de salaire est compris entre 25 et 35 € par heure.



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