Current jobs related to Chef de Partie Culinaire - Québec, Quebec - Auberge Saint-Antoine


  • Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Une expérience culinaire exceptionnelle à l'AccorDécouvrez notre offre de carrière dans un établissement de premier ordre, où vous serez à la tête d'une brigade culinaire innovante et passionnée. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Fairmont Le Château Frontenac.

  • Chef de partie

    2 days ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, offre un environnement riche et accueillant pour les professionnels passionnés de la cuisine.Connu pour son service hors pair et son approche chaleureuse, notre hôtel musée de luxe se distingue par sa capacité à combiner le passé historique de Québec avec une expérience gastronomique...


  • Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Poste de demi-chef de partieVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique au Fairmont Le Château Frontenac, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les commis de cuisine pour préparer des plats de haute qualité. En tant que demi-chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe culinaire passionné qui partage nos valeurs d'excellence, de fierté, d'ouverture et de respect. Si vous êtes motivé par la cuisine, que vous avez une expérience dans la gestion d'équipe et que vous souhaitez offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, nous avons un poste de chef...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Poste de demi-chef de partieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Fairmont Le Château Frontenac, un hôtel situé au cœur du Vieux-Québec, en tant que demi-chef de partie. Vous travaillerez au sein d'une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.ResponsabilitésProposer des services...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine au Fairmont Le Château Frontenac, un hôtel situé au cœur du Vieux-Québec. En tant que demi-chef de partie, vous travaillerez au sein d'une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.Vos responsabilitésProposer des services...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine au Fairmont Le Château Frontenac, un hôtel situé au cœur du Vieux-Québec. En tant que demi-chef de partie, vous travaillerez au sein d'une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.Vos responsabilitésProposer des services...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au Fairmont Le Château Frontenac, un hôtel situé au cœur du Vieux-Québec. En tant que demi-chef de partie, vous travaillerez dans une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.Vos responsabilitésProposer des services professionnels,...

  • Chef de partie senior

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Accor Full time

    Poste de demi-chef de partieVous rejoignez l'équipe de cuisine de Fairmont Le Château Frontenac, un hôtel situé au cœur du Vieux-Québec. En tant que demi-chef de partie, vous travaillerez au sein d'une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.ResponsabilitésProposer des services...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences et responsabilitésAssurer la qualité de la cuisine et du serviceTravailler en équipe avec les cuisiniers et les serveursSuperviser la préparation et la présentation des repasEffectuer...

  • Chef de partie senior

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe appartenant à Relais & Châteaux, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à travailler dans un environnement stimulant et à contribuer à la création d'expériences...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Nous recherchons un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge Saint-Antoine. Voici les détails du poste :ResponsabilitésCollaborer avec le Chef de partie pour assurer la préparation et la présentation des plats.Effectuer des tâches de mise en place et de service.Élaborer des menus en collaboration avec les sous-chefs et...


  • Québec, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Professionnalisme CulinaireL'objectif principal de ce poste est de créer un menu unique et innovant qui reflète l'esprit nordique.ResponsabilitésConception de menu en fonction des produits saisonniersPréparation de plats dans l'esprit nordiqueMise en place des plats pour assurer une expérience culinaire exceptionnelleSuivi de...

  • Chef de partie

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe de la chaîne Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesLeadership et capacité de prise de décisionBonne endurance physique et ardeur au travailCapacité à travailler de longues heures debout, dans des conditions de...

  • Chef de partie

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe de la chaîne Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesLeadership et capacité de prise de décisionBonne endurance physique et ardeur au travailCapacité à travailler de longues heures debout, dans des conditions de...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En tant que Chef de Partie à l'Auberge Saint-Antoine, vous serez responsable de la préparation et du service des repas dans notre établissement prestigieux.Principales tâches :Effectuer la mise en place et le service avec efficacité et professionnalisme ;Élaborer des menus innovants en collaboration avec les chefs de partie et les chefs de cuisine...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de la supervision des employés sous votre responsabilité.Compétences requisesExpérience en cuisine de 3 ans minimumConnaissance...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.Compétences et qualifications...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Vous cherchez un poste de chef de cuisine directeur dans un établissement à la réputation internationale ? Le Château de Mercuès vous offre une opportunité unique de travailler dans un cadre élégant et chaleureux, où l'hospitalité et la gastronomie sont au cœur de notre mission.L'objectif principal du chef de cuisine directeur est de concevoir des...

  • Directeur culinaire

    5 days ago


    Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Faites une différence dans la vie des gens en rejoignant notre équipe de cuisine à COGIR Immobilier.Détails du posteTitre du poste : Directeur culinaireLieu du travail : Limoilou, QuébecDescription du posteNous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour occuper le poste de directeur culinaire chez COGIR Immobilier. Ce poste est responsable de la...

Chef de Partie Culinaire

2 months ago


Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

Du poste

Avec la collaboration des Chefs exécutifs, le ou la titulaire du poste est responsable d'assister les chefs de partie dans la préparation des repas en vue d'offrir un service gastronomique à la clientèle de notre établissement.

**Tâches et responsabilités**

- Exécute des préparations
- Assiste les chefs de partie dans la préparation des repas
- Contribue à l'amélioration de la qualité des plats

**Compétences requises**

- Connaissance approfondie de la cuisine française et internationale
- Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
- Bonne organisation et gestion du temps

**A propos de l'Auberge Saint-Antoine**

L'Auberge Saint-Antoine est un établissement de luxe situé au cœur de la ville. Nous sommes fiers de notre cuisine raffinée et de notre service exceptionnel. Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.