Directeur(Trice)des Services Alimentaires de L

4 months ago


Montréal QC, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
En tant que directeur des services alimentaires de l’établissement, vous planifierez, gérerez et encadrerez la prestation de plusieurs services contractuels d’un seul client générant normalement des revenus pouvant atteindre 4 millions de dollars, afin d’atteindre les objectifs opérationnels et financiers, les objectifs des clients et les besoins de ces derniers.

Selon le client, les services sont principalement des services alimentaires, mais peuvent occasionnellement comprendre des services de soutien aux installations, des services d’entretien, et plus encore. Le directeur/la directrice des services alimentaires de l’établissement est directeur de l’exploitation expérimenté ayant pour responsabilité d’élaborer et de mettre en œuvre des solutions de service répondant aux besoins et aux préférences des clients.

Pour notre client sur ce site, nous fournissons les services suivants : nourriture, entretien ménager, réception et entretien des installations.
- Capacité et volonté de voyager ou de travailler de longues rotations loin de la maison.
- Horaire de travail de 15 jours ouvrables, suivi de 13 jours de congé
- Pendant le séjour au camp, la plupart des journées sont de 10 à 12 heures
- Aramark s’occupera des déplacements entre votre domicile et le site de d’Hydro Québec à la Baie-James, le transport se fait par avion a partir de l’aéroport de Bagotville.
- Vos repas et votre hébergement au camp sont fournis sans frais supplémentaires.

**Responsabilités liées au poste**:

- Diriger, encadrer, mobiliser et perfectionner les équipes afin de maximiser leurs contributions, en assurant le recrutement, l’évaluation, la formation, l’encadrement et la gestion du rendement.
- Encadrer les employés en veillant à ce que chacun comprenne bien les objectifs à atteindre et la manière de les atteindre. Récompenser et reconnaître les employés.
- Établir et maintenir des relations efficaces avec les clients et les consommateurs afin d’avoir des relations avantageuses pour les deux parties. Capacité à offrir un excellent service à la clientèle selon le modèle standard d’Aramark.
- Déterminer les besoins des clients et communiquer efficacement les progrès opérationnels.
- Adopter les processus et systèmes d’Aramark.
- Générer des revenus et gérer le budget, y compris le contrôle des coûts liés aux aliments, aux boissons et à la main-d’œuvre.
- Respecter l’intégralité des principes fondamentaux de l’excellence opérationnelle, en ce qui a trait aux aliments et à la main-d’œuvre.
- Diriger et superviser les activités liées à la production, à la distribution et aux services alimentaires.
- Assurer aux clients, aux consommateurs et aux employés un environnement sûr et sain.
- Former et perfectionner le personnel d’encadrement pour qu’il devienne de futurs dirigeants.
- Respecter toutes les politiques, règles et règlements applicables, notamment celles relatives à la sécurité, à la santé, aux salaires et aux horaires.

**Qualification**:

- Un baccalauréat dans le domaine des services alimentaires, de l’hôtellerie, des installations ou de la gestion d’entreprise est souhaitable.
- Expérience significative dans le secteur des services, des services contractuels ou de l’hôtellerie, y compris la gestion d’équipes.
- Solides compétences en analyse, planification de projets et gestion financière.
- Capacité à communiquer efficacement avec les clients, les consommateurs, les collègues et le personnel.
- Capacité à rester debout pendant de longues périodes.

ACAN250

**Au sujet d’Aramark**:
**Notre mission**

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

**Au sujet d’Aramark**

**Études**:



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  • Lévis, QC, Canada Chartwell Résidences Pour Retraités Full time

    Chartwell Complexe l'Aubier de Lévis est à la recherche de son futur(e) Directeur(trice) des services alimentaires ! Venez mettre la main à la pâte, mijoté vos idées, alimenter votre équipe de positivisme et de motivation, et conquérir le palais de nos fins gourmets avec votre passion culinaire ! Voici un aperçu de votre future mission comme chef...


  • Montréal, QC, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. **Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du...


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    **Le poste est à pourvoir dans l'une de nos résidences pour aînés située à Lévis,QC **Si vous**: - aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter; - aimez le domaine culinaire - servir aux clients des aliments et des boissons de qualité et travailler avec une équipe qui partage cette passion;aimez offrir une...


  • Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Directeur(rice) de Services alimentaires, Collège Dawson **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: 52 000,00 **Adresse**: 3040 Rue Sherbrooke O, Montreal, QC **Horaire du nouvel associé**: Lundi au vendredi 9h à 17h30 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous...


  • Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...


  • Montréal, QC, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    **Établissement**: CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal **Titre d'emploi**: Directeur(trice) ressources informationnelles **Type de poste**: Poste d'encadrement **Numéro de référence**: CCAD-24-2712 **Direction**: Ressources infomationnelles **Service**:Site**: Hôpital général juif **Clientèle**:Ville de l'emploi**: Montréal **Statut de...


  • Montréal, QC, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Directeur(trice) des services administratifs **Organisation** Arrondissement de Verdun **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 9 au 22 septembre 2024 **Salaire** **Échelle salariale (2024): 132 651$ à 165 819 $ Max mérite 198 986$| Classe FM-10** **Avis de...


  • Montréal, QC, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Le directeur(trice) des ressources informationnelles (DRI) sera appelé à œuvrer dans un contexte de transformation organisationnelle et de grande complexité à la suite de la fusion et de l’intégration de plusieurs établissements à multiples installations, missions, et professions. Le directeur(trice) devra assurer le maintien et l’évolution de...


  • Montréal, QC, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Directeur(trice) de service - Développement économique **Organisation** Service du développement économique **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 26 septembre au 11 octobre 2024 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 157 801 $ à 197 254 $ Maximum mérite: 236 705 $...


  • Montréal, Canada Association des Services Alimentaires de Polytechnique Full time

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    Fondée en 1985, Cellcom Communications, **dépositaire autorisé Bell**, se démarque de par son leadership et sa forte croissance. Cellcom Communications, c'est non seulement de la vente au détail et de la vente aux entreprises, mais également une grande équipe dévouée et passionnée! Nous recherchons actuellement **un(e) directeur(trice)...


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