Superviseur(E) Services Alimentaires

1 month ago

Westmount, Canada Les Ymca Du Québec Full time

Be the Spark
Do you want your talent to have a positive impact on the people you work with? Are you seeking new ways to maximize and develop your expertise? Do you want to work in an environment where people come first? We have an opportunity for you, because here, you can be the spark.
Every day, more than 1,200 people work with the YMCAs of Québec network, providing a variety of services that create positive change in people’s lives.
**Titre du poste**: Superviseur(e) des services alimentaires
**Lieu**: Résidence Tupper, Résidence Port-Royal, Montréal
**Type de poste**: Temps plein
**Résumé**:
Aimeriez vous que votre talent ait un impact positif sur les gens avec qui vous travaillez? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu où l’humain est au cœur des décisions? Nous avons une opportunité pour vous parce qu’ici, votre talent a de l’impact
La Résidence YMCA favorise l’inclusion et la cohésion sociale de personnes parmi les plus vulnérables de la société en accueillant et en hébergeant les réfugiés et les demandeurs d’asile.
La personne choisie aura pour mandat principal de soutenir les équipes de cuisine et cafétéria dans l’excellence du service et d’assister la Direction des services alimentaires dans la gestion des ressources humaines et matérielles.
**Responsabilités**:

- Superviser la préparation et le service des repas, en veillant à ce que les normes nutritionnelles, gustatives et MAPAQ soient respectées et que le contrôle des portions soit précis.
- Embaucher, former, planifier et superviser le personnel de la cafétéria et de la cuisine afin de maintenir une équipe efficace, productive et motivée
- Gérer les fournitures alimentaires et les équipements, en s'assurant qu'ils sont utilisés en toute sécurité et en conformité avec les directives et s’assurer de leur maintenance lorsque nécessaire
- Veiller au maintien des règles et politiques en matière d’hygiène et de salubrité alimentaire (MAPAQ) ainsi que de la santé et sécurité au travail pour chaque établissement.
- Assurer la propreté de la cuisine, de la cafétéria et des entrepôts
- Soutenir la Direction dans la gestion des coûts d’opération, des budgets et des salaires, en tenant des registres financiers précis et en respectant les normes comptables établies
- Traiter et résoudre les plaintes des clients concernant la qualité des repas ou le service tout en améliorant continuellement la qualité de l’expérience et le degré de satisfaction de la clientèle des résidences
- Suivre et gérer les menus préparés par la cuisine, en effectuant des substitutions si nécessaire.
- Commander et gérer l'inventaire de nourriture et fournitures en fonction de l'utilisation et du budget, tout en maintenant des registres précis.
- Communiquer efficacement avec le personnel pour gérer les ajustements d'horaires et répondre aux besoins spéciaux en matière de service ou de cuisine.
- Gérer les plaintes ou conflits internes à l’équipe afin de maintenir un haut taux de mobilisation tout en s’assurant de maintenir des conditions de travail optimales
- Travailler confortablement dans un environnement multiculturel et communiquer en anglais et en français.

**Exigences**:

- Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine
- Avoir un minimum de 2 ans d’expérience en gestion d’équipes en services alimentaires
- Détenir une certification MAPAQ (un atout)
- Une expérience dans un environnement de travail syndiqué est un atout.
- Capacité à établir de bonnes relations de travail avec l’ensemble du personnel et les clients
- Capacité d’adaptation et gestion du stress dans un environnement en changement
- Expérience en production de gros volume (un atout)
- Être disponible pour se déplacer sur différents sites
- Être disponible les soirs et fins de semaine
- Volonté d'adopter et de promouvoir la culture du YMCA.
- Excellente connaissance de Microsoft Office et habiletés informatique
- Maîtrise de l'anglais et du français.

Are you tempted by this great opportunity?

  • Superviseur Services Alimentaires

    1 week ago

    Westmount, Canada Les Ymca Du Québec Full time

    **Ici, briller a de l'impact** Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif dans la vie des gens avec qui vous travaillez ? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu qui révèle le potentiel des gens ? Vous êtes au bon endroit, parce qu’au Y, briller a de...

  • Superviseur(E) Ventes Et Expérience Client

    7 months ago

    Westmount, Canada Les YMCA du Québec Full time

    Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif sur les gens avec qui vous travaillez? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu où l’humain est au cœur des décisions? Nous avons une opportunité pour vous parce qu’ici, votre talent a de l’impact! Chaque jour,...

  • Coordonnateur(Trice) Services Alimentaires

    3 months ago

    Westmount, Canada Les Ymca Du Québec Full time

    Be the Spark Do you want your talent to have a positive impact on the people you work with? Are you seeking new ways to maximize and develop your expertise? Do you want to work in an environment where people come first? We have an opportunity for you, because here, you can be the spark. Every day, more than 1,200 people work with the YMCAs of Québec...

  • Superviseur(E) Ventes Et Expérience Client

    6 months ago

    Westmount, Canada Les YMCA du Québec Full time

    Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif sur les gens avec qui vous travaillez? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu où l’humain est au cœur des décisions? Nous avons une opportunité pour vous parce qu’ici, votre talent a de l’impact! Chaque jour,...

  • Superviseur(E) - Activités Aquatiques

    7 months ago

    Westmount, Canada Les YMCA du Québec Full time

    Relevant de l’assistant coordonnateur - activités aquatiques et sportives, le superviseur aquatique est responsable du bon déroulement des cours de natation. Il travaille en étroite collaboration avec son supérieur et les autres superviseurs aquatiques dans l’encadrement et la supervision des moniteurs de natation. Dans le cadre de ses fonctions, il...

  • Superviseur(E) de Salle D'entrainement

    4 months ago

    Westmount, Canada Les Ymca Du Québec Full time

    Be the Spark Do you want your talent to have a positive impact on the people you work with? Are you seeking new ways to maximize and develop your expertise? Do you want to work in an environment where people come first? We have an opportunity for you, because here, you can be the spark. Every day, more than 1,200 people work with the YMCAs of Québec...

  • Superviseur(E) de Salle D'entrainement

    4 months ago

    Westmount, Canada Les Ymca Du Québec Full time

    Ici, briller a de l'impact Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif dans la vie des gens avec qui vous travaillez ? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu qui révèle le potentiel des gens ? Vous êtes au bon endroit, parce qu’au Y, briller a de...

  • Assistant(E) Gérant(E) épicerie/réceptionnaire

    7 months ago

    Westmount, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e) Gérant(e) Épicerie/Réceptionnaire Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 28514 Bannière : Metro Statut : Temps plein **5 Saisons Greene - Westmount** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) d’épicerie), est commis au département de l’épicerie au niveau des...

  • Chef d’équipe Cuisine – Westmount

    7 months ago

    Westmount, Canada Mandy's Full time

    Chef d'équipe Cuisine - Westmount Qui nous sommes  Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels! Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en...

  • Travailleur(Se) Social(E)

    6 months ago

    Westmount, Canada Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est présentement à la recherche d’un ou d’une travailleur(se) social pour combler un remplacement à temps complet au Service des jeunes contrevenants des Centres de la jeunesse et de la famille Batshaw, à Montréal. Vous êtes interpellé(e) par la cause des enfants en difficulté et désirez...

  • Agent(E) Administratif(Ve)

    6 months ago

    Westmount, Canada Société de services financiers Fonds FMOQ inc. Full time

    La _Société de services financiers Fonds FMOQ inc.,_ filiale de la Fédération des médecins omnipraticiens du Québec, dont les bureaux sont situés à Montréal, est responsable de l’offre de produits et services financiers à l’ensemble de la communauté médicale québécoise. Afin de supporter son développement, la Société recherche, pour son...

  • Agent(E) Administratif(Ve)

    4 months ago

    Westmount, Canada Société de services financiers Fonds FMOQ inc. Full time

    La _Société de services financiers Fonds FMOQ inc.,_ filiale de la Fédération des médecins omnipraticiens du Québec, dont les bureaux sont situés à Montréal, est responsable de l’offre de produits et services financiers à l’ensemble de la communauté médicale québécoise. Afin de supporter son développement, la Société recherche, pour son...

  • Adjoint(E) Administratif(Ve)

    6 months ago

    Westmount, Canada Société de services financiers Fonds FMOQ inc. Full time

    La _Société de services financiers Fonds FMOQ inc._, filiale de la Fédération des médecins omnipraticiens du Québec, dont les bureaux sont situés à Montréal, est responsable de l’offre de produits et services financiers aux médecins omnipraticiens et à l’ensemble de la communauté médicale québécoise. Elle recherche pour sa filiale...

  • Assistant(E) Dentaire

    1 month ago

    Westmount, Canada Clinique dentaire Dr Dac T. Nguyen inc Full time

    Clinique Dac est une clinique de dentistes généralistes multidisciplinaires situés à Westmount. Nous sommes à la recherche d'un(e), assistant dentaire(e) dîplomé(e), polyvalent(e), et dynamique pour compléter notre solide équipe grandissante. Nous recherchons une personne motivée, qui désire faire carrière dans le domaine dentaire et qui...

  • Assistant(E) Gérant(E) de La Viande

    7 months ago

    Westmount, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e) gérant(e) de la viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36482 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gajan Rajasingam Inc. - Metro Westmount** **Lieu**: 4840 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1G8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Assistant-e Gérant-e de La Boulangerie

    5 days ago

    Westmount, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e de la boulangerie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38320 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gajan Rajasingam Inc. - Metro Westmount** **Lieu**: 4840 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1G8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Assistant-e Gérant-e de La Boulangerie

    4 months ago

    Westmount, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e de la boulangerie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38320 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gajan Rajasingam Inc. - Metro Westmount** **Lieu**: 4840 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1G8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Avocat(E) - Service Des Affaires Juridiques

    6 months ago

    Westmount, Canada Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal (CIUSSS ODIM) est présentement à la recherche d’avocat(e)s pour combler deux postes, soit un remplacement et un surcroît de travail à temp complet, au sein du Service des affaires juridiques, en matière du droit de la protection de la jeunesse. **Description sommaire de l'emploi**: **Vous recherchez une...

  • Assistant-e Gérant-e de La Viande

    5 days ago

    Westmount, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e de la viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38319 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gajan Rajasingam Inc. - Metro Westmount** **Lieu**: 4840 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1G8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Assistant-e Gérant-e de La Viande

    7 months ago

    Westmount, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant-e gérant-e de la viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38319 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gajan Rajasingam Inc. - Metro Westmount** **Lieu **:4840 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1G8 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...