Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
1 week ago
**Additional Information**Poste temporaire, taux horaire : 32,53$ - 36,14$/h
**Job Number**24212483
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada, H3B 2L7
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management
Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES
Niveau d’études: Diplôme d’un établissement d’enseignement technique, de métiers ou professionnel.
Expérience de travail connexe: Au moins 3 ans d’expérience de travail connexe.
Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.
Permis ou certification: Aucune
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._
Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous intégrez sa communauté internationale. Depuis 1937, nos établissements sont des lieux de rencontre et d'échange. Les employés et employées Sheraton créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous accueillons notre clientèle et l'aidons à nouer des liens en lui proposant des expériences enrichissantes et un service attentionné. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous souhaitez offrir à votre clientèle une expérience inoubliable, nous vous invitons à commencer une nouvelle aventure professionnelle au sein de l'enseigne Sheraton. Aidez-nous à accomplir notre mission : être un lieu qui rassemble. En intégrant l'équipe Sheraton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. **Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **donner** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de **devenir** la meilleure version de vous-même.
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Chef de Partie Pâtisserie
6 months ago
Montréal, Canada Dorsia Full timeChef de Partie Pâtisserie (CDP) - Restaurant Dorsia **Lieu**: Vieux-Montréal, Montréal, QC **Type de poste**: Temps plein À propos de nous: Dorsia est le summum de la gastronomie fine dans le Vieux-Montréal, alliant un design contemporain moderne à une élégance intemporelle. Notre restaurant offre une fusion unique d'influences françaises et...
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Pâtissier, Chef de Partie
4 months ago
Montréal, QC, Canada Dorsia - WITH Hospitality Group Full time**À propos de Dorsia** Dorsia est un restaurant inspiré par l'opulence des années 1980, où le luxe abondait et où les expériences inoubliables étaient la norme. L'essence de cette époque est infusée de la chaleur et du charme de Montréal. Chef Miles Pundsack-Poe est revenu au Canada après une décennie passée à travailler dans des restaurants...
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Chef de La Pâtisserie
6 months ago
Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que la célèbre bijouterie Maison Birks et le...
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Chef-fe de Service, Gestion de Projets
4 months ago
Montréal, QC, Canada Agence de mobilité durable Full time**À propos de votre futur employeur**: L’Agence de mobilité durable est une organisation paramunicipale qui innove pour une mobilité plus durable, en gérant les espaces qui lui sont confiés dans la bordure et dans les stationnements hors rue, par ses activités de surveillance de l'espace public sur le territoire montréalais et par une information...
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Chef(Fe) D'équipe
6 months ago
Montréal, Canada Antarès Construction Full time**Chef(fe) d’équipe** **Un rôle au cœur des opérations** **Une équipe bienveillante qui a à cœur la satisfaction des clients** Pour nous aider à grandir et évoluer, nous sommes à la recherche d’un(e) chef(fe) d’équipe pour joindre notre équipe. Pour nous, il s’agit bien plus que d’un poste à pourvoir. Il s’agit de trouver notre...
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Chef-fe de Service, Analyse D’affaires
6 months ago
Montréal, Canada Agence de mobilite durable Full time**À propos de votre futur employeur**: L’Agence de mobilité durable est une organisation paramunicipale qui innove pour une mobilité plus durable, en gérant les espaces qui lui sont confiés dans la bordure et dans les stationnements hors rue, par ses activités de surveillance de l'espace public sur le territoire montréalais et par une information...
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Chef(Fe) de Section
4 months ago
Montréal, QC, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi** Chef(fe) de section - logistique au Service de l'approvisionnement **Organisation** Service de l'approvisionnement / Direction chaîne logistique **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 3 au 16 septembre 2024 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 93 782 $ à 117 224$ |...
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Chef(Fe) D'équipe Camp de Jour
6 months ago
Montréal, Canada Ville de Bécancour Full time**Chef(fe) d'équipe | Camp de jour** **Viens t'amuser avec nous !**: La Ville de Bécancour est responsable de la gestion de cinq sites de camp de jour qui accueillent plus de 300 enfants. Tu souhaites faire passer un été incroyable à plein d'enfants qui ont déjà hâte de te rencontrer? Viens faire partie de la _gang_ et tu verras qu’il y a de la...
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Vendeur de Pâtisseries
7 months ago
Montréal, Canada Duc de Lorraine Full timeLe Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire de $15-16.50 de l'heure selon l'expérience + les pourboires. - Rabais de 40% sur la nourriture...
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Chef/fe de Projet
6 months ago
Montréal, Canada Valtech Group Full time**Chef/fe de projet** **Chez **Valtech, on imagine et on crée le monde de demain !**: Avant de nous plonger dans les exigences du poste, parlons des **raisons pour lesquelles vous devriez rejoindre **Valtech. **La flexibilité**: Nous faisons confiance à l'expertise, aux compétences et aux actions de nos collègues. C'est pourquoi nous offrons un...
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Vendeur(Se) de Pâtisseries
6 months ago
Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time**Vendeur(se) de Pâtisseries - Poste à Temps Plein** **About the Job**: Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience...
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Commis Pâtisserie
3 months ago
Montréal, QC, Canada Tango Tango Full timeTango Tango est un traiteur basé à Montréal. Que ce soit pour des boîtes à lunch, des buffets, des cocktails d’entreprise ou des événements de grande envergure, Tango Tango prend en charge tous les aspects de l’organisation de votre événement. Nous offrons également un service clé en main comprenant les locations nécessaires, le personnel, le...
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Chef(Fe) de Partie
6 months ago
Montréal, Canada Corner Collection Full timeNée à Montréal, Corner Coll tion croit que les moments de bonheur sont essence mêm - e la vie. Corner e - une collectio - rimée d'hôte - boutique, de restaurants et de spas qui - eille les sens avec des expériences - nourrissent l'âme. Réputée - r son expérien e de plus de 45 ans dans l’indu - ie de l’hôtellerie la restaur - on et du...
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Vendeur(se) de Pâtisseries
5 months ago
Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $20 - $25Vendeur(se) de Pâtisseries - Poste à Temps PleinAbout the Job:Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe!Nous Offrons:Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience + les pourboires.Rabais...
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Chef(Fe) de Division
2 weeks ago
Montréal, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi** Chef(fe) de division - permis et inspections **Organisation** Arrondissement de Saint-Laurent **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 11 décembre 2024 au 12 janvier 2025 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 102 210 $ à 127 763 $ | Classe FM-07** **Avis de...
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Chef(Fe) de Processus
6 months ago
Montréal, Canada Desjardins Full timeChez Desjardins, on croit à l’équité, à la diversité et à l’inclusion. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes, à les considérer et à les valoriser pour ce qu’elles sont, à nous enrichir de leurs différences et de leur unicité et, surtout, à leur offrir un environnement de travail où elles seront bien. Pour nous, la...
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Commis Pâtisserie
3 months ago
Montréal, QC, Canada Tango Tango Full time**Offre d'emploi : Commis Pâtissier chez Tango Tango** Tango Tango est un traiteur basé à Montréal. Que ce soit pour des boîtes à lunch, des buffets, des cocktails d’entreprise ou des événements de grande envergure, Tango Tango prend en charge tous les aspects de l’organisation de votre événement. Nous offrons également un service clé en...
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Chef/fe de Produit
6 months ago
Montréal, Canada Valtech Group Full time**Chef/**fe de Produit **Chez **Valtech, on imagine et on crée le monde de demain !**: Avant de nous plonger dans les exigences du poste, parlons des **raisons pour lesquelles vous devriez rejoindre **Valtech. **La flexibilité**: Nous faisons confiance à l'expertise, aux compétences et aux actions de nos collègues. C'est pourquoi nous offrons un...
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Chef(Fe) de Section
2 months ago
Montréal, QC, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi** Chef(fe) de section - enquêtes - Service des finances et de l'évaluation foncière **Organisation** Service des finances et de l'évaluation foncière / Direction des revenus **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi temporaire **Période d'inscription** Du 8 au 15 octobre 2024 **Salaire** **Échelle salariale...
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Chef-fe de La Direction Financière
6 months ago
Montréal, Canada Leger FR Full timeRelevant de la COO et du CEO, le ou la Chef-fe de la direction financière dirige notre équipe financière, supervisant toutes les opérations du département de la comptabilité et les stratégies financières pour stimuler la croissance et l'efficacité à travers nos bureaux au Canada et aux États-Unis. Ce rôle est crucial pour optimiser notre...